'N Eenvoudige en heerlike slaai met eier pannekoek

In die koue seisoen dikwels wil om jouself en jou geliefdes met iets smaaklike, voedsame behandel. In die plek van die somer slaai van vars groente op ons tafel kom meer aansienlike geregte. Dit sluit in 'n slaai met eier pannekoek. Dit is eenvoudig en vinnig voorberei, en die smaak is ongelooflik sag.

Eier pannekoek resepte

Dit is die belangrikste bestanddeel van ons slaai, so begin kook ons was saam met hom. Ons sal twee rou eiers en 'n eetlepel sonder skyfies moet van aardappelzetmeel. In 'n wye bak, klop die eiers versigtig tot glad en geur met sout. Die sout is beter om dit nie te, nogal 'n knippie misbruik. Die stysel word geleidelik bygevoeg word om die eiers, klits sonder om te stop. Goeie opwarm die pan van klein deursnee, gooi op dit nogal 'n bietjie van groente-olie is reukloos en gooi die helfte van ons eier-stysel onstuimigheid. Braai oor hoë hitte baie vinnig, vir sowat twee minute aan elke kant van die pannekoek. So doen ons met die res van die gewig. Verspreiding op die bord en toegelaat om af te koel tot kamertemperatuur eier pannekoek aantrek. Resep behels sny van voltooide artikels in repies ongeveer 1 cm breed. Om dit te doen, draai ons die pannekoek in 'n buis en shinkuem. Te lank strook gesny sodat sy lengte nie meer as 3 cm.

Slaai met eier rolle: die voorbereiding van die res van die bestanddele

Die eerste ding wat shinkuem vars kool in dun repies. Vir 6 porsies slaai genoeg 400 gram van hierdie groente. Bietjie prisalivaem hard en Mnemonic hande gekap kool. Die volgende bestanddeel wat gaan in ons slaai met eier pannekoek - gerookte wors. Haar ons ook in dun repies gesny. Jy sal 200 gram van hierdie produk nodig het. Ligte kaas (150 gram) gevryf op 'n growwe rasper. Nou gaan ons na die uie. Vir die slaai, net een medium ui. Dit moet baie fyn gekap in blokkies, gooi kookwater en laat staan vir 10 minute. weggooi dan die ui in 'n vergiettes en laat dit deeglik droog.

Slaai met eier rolle: die versameling van gereg

Al die bestanddele van ons slaai is gereed, gaan na hulle vergader in 'n enkele gereg. Dit gaan alles heel eenvoudig: gooi al die bestanddele in 'n bak, waarin die slaai bedien word op die tafel, meng, voeg 'n bietjie sout en mayonnaise, indien nodig.

Variasies op 'n tema

Kook - altyd werk, so die resep is nie rigied instruksies wat moet in ag geneem word sonder versuim. Mense wat nie wil hê om gerookte wors gebruik, kan haar suksesvol vervang in hierdie slaai van gekookte hoender bors. Liefhebbers van gekruide voedsel soos 'n wrede weergawe van die slaai: hoender bors, gerook in blokkies gesny, as gebreekte gekookte aartappels, uie sny groot genoeg en warm water is nie uitgestort. 'N paar van knoffelhuisies, deurgegaan chesnokodavku, sal 'n spesiale pikant bietjie ekstra om die slaai te gee. Kaas en eiers pannekoeke word verbrysel in die dieselfde manier as in die basiese resep. Vul slaai kan deur die vermenging van sojasous en mayonnaise in 'n verhouding van 1: 1. Wees kreatief en om pret te hê!