Pink jam: kook resep met foto's. Jam met roosblare: resep multivarka

Pink konfyt - dit is baie lekker en gesonde nagereg. Kom ons leer hoe om konfyt van roosblare kook (eenvoudige resep sonder om te kook, met verskeie bymiddels en multivarka).

Jam gemaak van tee roosblare - 'n kuur!

Hierdie nagereg sal help om die verteringsproses, skakel die oorgroei, genees maagsere en slymvliese, verbeter immuun en endokriene stelsels, verbeter brein en hart vaartuie, verlig van periodontitis, stomatitis, en ander inflammatoriese prosesse in die mondholte. En pienk konfyt verjongend die vel en liggaam.

Soos jy kan sien, die voordelige eienskappe van hierdie konfyt is nogal breed, en die smaak eienskappe niks minder nie. Daarom stel ons voor om direk na die resepte.

Hoe om die blare te kies?

Blomblare van pienk konfyt dit wenslik is om 'n huis met blomme kies. So jy sal nie die risiko van chemiese vergiftiging, wat vervaardigingsbedryf gestyg, so hulle het die varsheid langer.

Vereistes om die blare te jam te maak:

• graad tee rose;
• pienk of rooi rose;
• sterk en aangename aroma;
• versadigde kleur.

Hoe om blomme vir konfyt versamel?

Om geskikte half-oop ogies konfyt. Juweel van die ten volle uitgebrei blom sal geen medisinale eienskappe en aangename geur bevat.

Sny die blom knoppe is die beste met sonsopkoms. So die smaak sal selfs meer intens wees. versameling tegniek: een hand, hou die kiem, en die ander is afgesny met 'n skêr of skêr die steel, wat nie minder nie as polusantimetra van die blom basis sal wees.

Die meeste tradisionele konfyt van roosblare

Die maak van die gewone konfyt van roosblare, sy resep is soos volg:

• Spoel driehonderd gram van tee roosblare.
• Skoon hulle uit ongeskik blare en oortollige puin. Dit kan per ongeluk blare of insekte (bv ruspes).
• Rangskik die blare op skoon papier handdoek en laat hulle droog.
• Sit die blare in 'n bak en gooi die twee eetlepels suiker.
• Maal die blare met suiker.
• Bevryde sap gooi in 'n ander houer.
• Maak 'n stroop. Om dit te doen, neem 'n pond suiker, ses glase water, sit dit alles in 'n pot en sit aan die brand gesteek.
• Kook die stroop oor lae hitte vir 2-5 minute.
• Paraatheid stroop eenkant om af te koel.
• Gooi warm stroop blare en sit dit op die vuur.
• Kook die konfyt oor matige hitte tot kookpunt.
• verminder dan die hitte en kook die konfyt vir ses tot tien minute.
• Gedurende die hele kook konfyt voortdurend roer en verwyder die skuim.
• Soos wat die tyd verby is, gooi die sap wat na die blare bly.
• Maak 'n klein vuurtjie en kook vir 'n verdere vyftien minute.
• Wanneer die konfyt verdik, gooi dit in gesteriliseerde flesse.

Hou gereed gestyg jam in 'n koel plek of in die yskas.

Pink konfyt met suurlemoen - resep

Bestanddele vir suurlemoen konfyt uit blare gelys in die tabel.

Berei nou roos konfyt resep sal jou vertel wat om te doen.

• Berei 'n tee roosblare (was dit uit en ontslae te raak van oortollige afval).
• Rangskik die blare op die behandelde papierhanddoek en laat hulle droog.
• Gooi die suiker in die water.
• Plaas 'n houer aan die brand gesteek en kook die stroop oor lae hitte totdat suiker opgelos is.
• Wanneer die stroop is gereed, gooi dit in roosblare.
• Kook alles binne tien minute.
• Druk die suurlemoensap.
• Gooi die sap in 'n pot konfyt by en kook vir 'n verdere vyf minute.
• Lê al die pype van konfyt.

Stoor die finale jam in die yskas of net 'n koel plek.

Roosblare en heuning

Kook gestyg konfyt resep met heuning diversifiseer ons billet.

Berei die bestanddele wat hieronder gelys is in tablitsk.

• Berei die blare.
• Giet kookwater oor die blare en dan gee hulle 'n ander vyftien minute op lae hitte.
• Ter syde stel die blare in vier en twintig uur.
• Voeg by heuning.
• Sit die konfyt weer op 'n lae hitte en kook tot die mengsel glad is.
• Uitscheppen die jam potte op en kan die.

Dit konfyt met heuning word aanbeveel vir mense met chroniese inflammatoriese siektes van die longe, twee teelepels drie keer per dag neem. Tog is dit geskik as 'n voorkoming van die gewone verkoue in die winter.

Pink konfyt met lemoene

Hier is nog ' jam uit roosblare (resep) :

• Pienk blomblare (eenhonderd gram), spoel en droog op 'n papierhanddoek.
• Was 'n lemoen, verwyder sy lus en druk die sap.
• Maal in 'n blender pienk blomblare.
• Voeg die bak van 'n voedselverwerker tot blomblare koppie griessuiker, lemoenskil, twee eetlepels lemoensap en 'n knippie sitroensuur.
• Meng die sap met die oorblyfsels van 'n glas van suiker.
• Kook oranje stroop.
• Voeg die stroop, gekneus blare met skil en suiker.
• Kook tot gaar konfyt.
• Gereed nagereg gooi in flesse.

Kan ons jam nie?

Ons bied u die resep van pienk konfyt sonder om te kook.

Neem die volgende bestanddele:

• Berei die blare (was en skoon puin).
• Meng in 'n bak roosblare met suiker en sitroensuur.
• Ter syde stel die bak op die vier en twintig uur. Die temperatuur moet kamertemperatuur wees.
• Mash blare om 'n homogene massa verkry.
• Versprei jam op banke en sprinkel met suiker.

Jam sonder kook gedoen! Hou dit moet verkoel.

Jam multivarka

Hoe om te maak aarbei-roos konfyt (resep) in multivarka? Nou weet almal.

Berei die volgende bestanddele:

• Berei aarbeie. Was dit en skoon van blare.
• Gooi verwerk bessies in 'n bak en sprinkel met die helfte van die suiker.
• Tersyde gestel bessies op drie tot vier uur, so hulle laat die sap.
• Berei die roosblare. Was hulle verwyder die oortollige afval (onbruikbaar blare, blare en so aan).
• Rangskik die blare op 'n papierhanddoek en laat hulle droog.
• In Multivarki bak opskudding om die oorblywende helfte van die suiker en vanielje suiker heeltemal ontbind.

• Dan gooi terug die blare van 'n tee roos met sitroensuur. Gee die konfyt kook. Jy kan die funksie "Kook" gebruik.
• Voeg die aarbeie en hul sap.
• Gee die hele kook. Jy kan die "Jam" funksies te gebruik "vir 'n paar", "Kook".
• Dwarsdeur die kombuis verwyder die skuim.
• Wanneer die program tersyde gestel word om konfyt te koel.
• Wanneer die konfyt raak kamertemperatuur, sit dit terug in multivarku en weer kook.
• Weer, laat die konfyt koel.
• Herhaal die proses van kook en afkoel 'n paar keer.
• Wanneer die konfyt is gereed, gooi dit in potte en kan die.

Hoe om die pienk konfyt gebruik?

vanaf die blare van rose bengal konfyt is ook geskik as 'n eenvoudige voorgereg (bv vprikusku tee), en as 'n bestanddeel vir nageregte. Die eenvoudigste voorbeeld - Smeer konfyt croissants of vars brood. Selfs beter - 'n wonderlike bak Weense koek, 'n resep vir rose konfyt handig te pas kom vir sy bak.

Neem al die nodige bestanddele vir 'n Weense koek, is hulle gelys in die tabel hieronder:

• Goeie klop die eiers met die suiker. By the way, kan suiker vervang met poeiermelk, draai dan die deeg is baie sagter.
• Neem die sagte botter en sny dit in blokkies.
• Voeg die botter by die eiers met die suiker en klits tot glad.
• Meng in 'n aparte houer meel met bakpoeier.
• Verbind die twee mengsels en meng al die klits.
• Voeg die deeg rose konfyt (resep van sy voorbereiding sal bo vind). As dit is wat jy reeds tyd om te verdik het, dan verdun die konfyt in 'n paar lepels van die warm water. Hierdie mengsel moet verkoel word bygevoeg.
• Wend 'n klein stukkie botter die koekpan. sprinkel dan die onderste muur en meel.
• Voorverhit die oond tot 180 grade.
• Gooi beslag in voorbereide pan en plaas in oond.
• Bak vir 'n halfuur.
• Verwyder die klaar koek en verwyder dit uit die vorm. Sprinkel met gepoeierde suiker.

Weense koek met pienk konfyt is gereed! Die aroma van roosblare sal selfs gevoel word wanneer die nagereg om af te koel.

By the way, het petal konfyt is geskik vir die voorbereiding van die belangrikste geregte met 'n uitstekende smaak. Byvoorbeeld, hoender met heuning in pienk konfyt en heuning met gemmer.

Nodige bestanddele:

• hoender met 'n gewig van een kilogram;
• twee eetlepels heuning;
• twee eetlepels botter;
• een teelepel rose konfyt;
• een teelepel fyngekapte neute;
• een eetlepel gekapte gepekelde gemmer.

Vryf die hele hoender met 'n mengsel van gesmelte botter en heuning, waarin pienk konfyt bygevoeg. Plaas die voël in 'n kulinêre mou en sit in die oond te bak. Wanneer die hoender is gereed, sprinkel dit met gemmer en neute. Sit warm voor. So beter geslaag unieke smaak.

Probeer om ten minste een voorskrif van pienk konfyt kook by die huis. Daarna het elke jaar, sal jy die behoud van die blare van 'n tee opgestaan en eksperimenteer met die toevoeging van nuwe bestanddele.

Geniet jou ete en tee!