Pyle knoffel: resepte en kook tegnieke

Pyle knoffel - dit is 'n baie nuttige produk, wat 'n hoë medisinale en aroma eienskappe het. Hulle is ryk aan organiese sure, voordelig koolhidrate, dieetvesel en mikrovoedingstowwe. In bykomend tot vitamien C, daar is 'n groep B en betakaroteen. Om geurmiddels sy smaak en voedingswaarde kwaliteite nie verloor het, is dit nodig om behoorlik voor te berei.

knoffel pyle met vark

'N halwe kilo vleis sny klein repies en braai 'n paar minute in die wok. Sit daar dieselfde hoeveelheid groen knoffel lote en bredie saam onder 'n deksel oor lae hitte. Berei die sous op hierdie tyd. Slyp ui en knoffelhuisies 3, sit in 'n verhitte pan, voeg 2 groot lepels dik sojasous, 20 g stysel, verdun met water. Meng al die bestanddele by en kook tot dik. Volgende, sit die sous in die wok met vark en knoffel. Sit voor saam met gekookte rys.

Die pyle van knoffel met eier geskik as 'n vinnige en voedsame somer middagete. Jy moet setperke in repies gesny van 3 cm, braai tot op die punt dat dit 'n bruin. Jy kan eenvoudig gooi die eiers, vir gebakte eiers, en sout. Of, voor te berei 'n mengsel van 4 eiers, sout en die helfte van 'n glas melk en kook 'n heerlike omelet.

Jy kan aansoek doen 'n warm slaai met groente. Pyle knoffel (500 g) sny, gekook in kookwater vir vyf minute, en dreineer. Op die oomblik, doen perezharku van grof gerasperde wortels en gekapte groot ui. Wanneer dit gaar is, voeg dan die knoffel. Alle komponente van die mengsel, voeg 'n groot lepel van sojasous en dieselfde hoeveelheid asyn. Sit 'n slaai vir 'n paar minute, so die groente sag gekoop, en voeg dan 'n bietjie sout en peper.

Pyle knoffel met groente

al die bestanddele wat jy nodig het om eerste te berei. Helfte kilogram van aartappel skil en in groot stukke, wortel en ui in skywe gesny, 400 gram en string boontjiesaailinge knoffel kap stokke gesny tot 4 cm. Diepbraai koekepan al die komponente in olyfolie is nie meer as 5 minute, om hulle te skuif in potte. In elke gooi 1/3 sous of enige water, voeg lourierblaar, sout, peper en 5 Goroshkov top rijkelijk gesmeer room. Bak gereg sowat vyftig minute by 'n temperatuur van 190 grade. Dien as 'n bykos direk in 'n pot met vleis en gebakte vis.

'N Heerlike eerste kursus kan sop wees. Dit moet gesny en 300g pampoen 400g knoffel pyle gooi 'n klein hoeveelheid van kook hoender bouillon, kook tot 'n gereed staat. Volgende kok perezharku gekapte prei, fyn uitgerafelde wortels, geurmiddels; sit dit in die sop en kook, bedek met 'n lae hitte. Klits al die bestanddele in 'n voedselverwerker. Sit voor saam met gekapte dille en 'n sny van botter.

In die geval dat daar 'n begeerte om meer hoë-kalorie en ryk sop voor te berei, word dit aanbeveel om die moere voeg by en kook dit saam met die pampoen en prosesse. Die res van die proses van die maak van die dieselfde.

As die winter snacks is uiters geskik pyle knoffel piekel. Dit moet wees jong, lig-groen lote weg te laat 'n paar minute in kookwater, en dan ontbind word in gesteriliseerde flesse en gooi pekel. Vir sy voorbereiding per liter water gooi speserye mengsel vir sout (aalbessievla blare, peperwortel, dille), bring tot kookpunt, voeg 2 groot lepels sout, 1 - suiker aan die einde van gooi 60 g van asyn. Gooi in flesse, bedek en steriliseer vir ongeveer tien tot vyftien minute. Volgende, oprol en 'n maand Gepekelde knoffel pyle mag om die gekookte aartappels en vleis geregte verskaf.

Bon Appetit!