Soba met hoender en groente

Nasionale Japannese gereg Kanaal, wat gebaseer is op 'n lang bokwiet noedels, is in aanvraag in al die restaurante en kafees van Asiatiese kookkuns. Daarbenewens, in Japan dieselfde woord genoem kan word en die gewone lang noedels, wat bestaan uit koringmeel. Tradisionele gereg - soba met hoender - bedien koud soos 'n slaai of warm - met die sous as noodle sop. Hier is 'n paar resepte vir hierdie heerlike Asiatiese geregte.

Soba resep met hoender en sesam

Baie lekker Asiatiese geregte kan voorberei word deur die volgende resep. Afhangende van die vorm waarin dit sal na die tafel bring, kan dit 'n warm bykos, en 'n heerlike slaai, wat maklik kan vooraf voorberei word, en in die oggend te neem met jou te werk.

Soba met hoender vir hierdie resep is bereid om in die volgende volgorde:

1. Hoender heup kook oor medium hitte tot sag.
2. Na 20 minute, beheer van die hoender sous en laat afkoel.
3. In die res van die sous op die stoof om bokwiet pasta te verlaag en kook vir 5 minute. noedels dan weggooi in 'n vergiettes en spoel met koue water.
4. 'N halwe komkommer sny in die vorm van 'n strooi en om met noedels. Voeg gekapte salotte, sojasous (2 el. L.), Sesame olie en gebraaide sesam (2 uur. L.).
5. Gekookte hoender om uit te maak sy hande na die vesel en toe te voeg tot die ander bestanddele in 'n slaai. Die finale gereg mengsel weer - en jy kan na die tafel bring.

Soba met hoender en groente

Volle hoofgereg kan gekook word soba-noedels met die toevoeging van gebraaide hoender en groente. Dit is 'n groot weergawe van 'n heerlike middagete of aandete wat sal byval vind, insluitend die ondersteuners van 'n gesonde dieet. соба с курицей и овощами. As gevolg van so 'n eenvoudige en maklik beskikbare bestanddele verkry interessante Asiatiese gereg - soba met hoender en groente.

Die resep van voorbereiding is soos volg:

1. In 'n klein bakkie gemengde ongesoute hoender bouillon ( 'n kwart koppie), sojasous (3 eetlepels. L.), Sweet rys wyn (2 el. L.), Chili sous (1 uur. L.).
2. Soba (350 g) gekook om etiketaanwysings op die pakket, sonder die toevoeging van sout en vet, en dan in koue water gewas en in 'n diep bak is verby.
3. Op raapsaad olie (1 eetlepel. L.) Is gebraaide gekapte knoffel, gerasperde gemmer (1 uur. L.) En in klein stukkies van hoenderborsie (450g) sny.
4. Na 3 minute, is 'n mengsel voorberei pan bygevoeg en gekap zucchini en wortel repies.
5. Na 'n verdere 3 minute tot die hoender en groente bygevoeg bokwiet noedels. Die bakkie is goed opgewarm vir 'n minuut, is verskuif in 'n bak en sprinkel met geroosterde sesamsaad.

Soba met hoender in peanut sous

Alle liefhebbers van warm en pittige geregte is seker om die volgende resep bokwiet pasta geniet. Aantal rooi soetrissie in dit kan aangepas word na jou smaak. соба с курицей. Ander bestanddele moet onveranderd gelaat word, anders sal dit 'n heel ander soba met hoender het.

Die resep van geregte is soos volg:

1. Bokwiet noedels (250 g) kookpunt by die instruksies gedruk op die verpakking.
2. Hoenderborsie (400g) kookpunt in 400 ml water, verwyder en laat afkoel.
3. Koue hoender sous (70 ml) aan te sluit met grondboontjiebotter (1/3 koppie), gerasperde gemmer en sojasous (1 eetlepel. L.), heuning (2 el. L., Uitgeperste deur 'n knoffel pers (1 huisie) en micro rooi peper.
4. In 'n groot bak meng die bokwiet noedels, in stukke van hoenderborsie, groen ertjies sny. Vul al die peanut sous en roer. Op die top van die gereg is versier met groen uie en geroosterde grondboontjies.

Hoender sop met soba noedels en sampioene

Bokwiet soba dikwels bedien met die sous as 'n noodle sop. Stap vir stap voorbereiding van hierdie gereg is soos volg:

1. In 'n kastrol oor matige hitte verhit raapsaad olie (2 el. L.).
2. Gesnyde sampioene bygevoeg (300 g), wit deel salotte, gekap knoffel (3 snye) en gerasperde gemmerwortel (2 cm). Toevoeging van sout na smaak, waarna die sampioene bredie vir 5 minute.
3. Die pan is gevul met hoender sop (1 L) en water (400 ml). Die pot is tot kookpunt gebring, en dan bygevoeg soba (100 g) en gekookte vir 5 minute.
4. Die laaste bygevoeg om die sop gekook hoender, in stukke gesny (2 koppies) en kool bok choy (300 g) wat gebruik word in baie Asiatiese geregte.
5. Soba met hoender slaai en gaar kool 2 minute.
6. Die finale sop is nodig om by te voeg 'n eetlepel van sojasous en lemmetjiesap, dan die gereg is in bakke uitgegooi en dien.