Strawberry wyn - smaak van die somer in jou glas

"Wyn - die drink van die gode" - so dikwels sê. Wyne wissel, maar die gewildste en wydverspreid word beskou as wit, rooi, rose en vonkelwyne. So geskei hulle die fort in die versterkte, nagereg en klassieke (maklik).

Gewoontemisdadiger en beskou die feit dat die wyn gemaak van druiwe, maar daar is nog vrugte drankies, vir die voorbereiding van wat gebruik kan word, byvoorbeeld, pruim, kers en selfs aarbeie. Dit gaan oor wat aarbei wyn, hoe dit gedoen word, sal ons vandag praat.

Wat is dit - aarbei wyn?

Dit is duidelik dat, vir die voorbereiding van alkoholiese drank gebruik word deur al die gunsteling aarbei. Maar dit gebeur baie dikwels, net 'n paar vervaardigers is besig met die vervaardiging van wyn uit die aarbeie en maak dit meer dikwels bubbly (wat die spot tref ver van al). Jy kan dit vind in 'n groot supermark of spesialiteit winkel, maar dit beteken nie dat jy nie in staat sal wees om dit self te kook. Die smaak van hierdie tuisgemaakte wyn gee 'n baie sagte en ongewone. As 'n reël, so 'n drankie verkies deur vroue, selfs voor die aroma van ryp bessies en 'n man kan nie bly staan nie.

Strawberry Wine. resep vir

Natuurlik, wanneer die aarbei seisoen begin, ek wil dit net in vars vorm, maar nader aan die einde begin ons gestoofde vrugte, konfyt en konfyt kook. En hier kom in die arena van aarbei wyn, wat is seker dat jy warm op koue winteraande en jou te herinner aan die sonnige somer. Oorweeg die maklikste en eenvoudigste resep.

Om tuisgemaakte aarbei wyn voor te berei, sal jy die volgende bestanddele nodig:

• aarbei - 1 kg;
• suiker - 1 kg;
• 0.5 liter water;
• vodka bottel (0,5 l).

Kom ons kyk eers aarbeie: dit moet duidelik wees van die stingels, goed en droog was op 'n papierhanddoek. Verdere bessie wat nodig is om te slyp deur 'n sif of gemaal in 'n blender met suiker. Leer sentimentaliteit Sit in 'n bak vir fermentasie (dit is moontlik in die gewone groot pot, maar dit is beter om 'n spesiale bottel gebruik), gooi kookwater (0,5 liter) en sit in 'n warm plek vir 5 dae na die massa soos dit moet begin om te fermenteer. Na hierdie tyd, liggies deur 'n sif of gaas druk mengsel. Die gevolglike wyn skink vodka (dit is beter om 'n goeie gehalte te kies, as die finale smaak van die produk sal afhang van die vodka). Week 'n paar dae - en aarbei wyn is gereed om te drink!

Strawberry Strawberry Wine

As jy 'n bietjie aarbei wyn aarbei te voeg, word dit meer tert, verkry 'n spesifieke bitter smaak en smullekker geur! Dit is moontlik om voor te berei, deur analogie met die bogenoemde resep, maar in plaas daarvan kilogram aarbeie neem net 600 gram, 400 gram vervang die oorblywende aarbeie. Gee ag op die keuse van vrugte: hulle moet nie eens effens begin om te verrot.

Net soos in die vorige resep, uitgerafelde bessies, gemeng met suiker en gooi die kookwater. Na pomp in die gevolglike wyn, voeg 0.5 liter vodka en laat staan vir 'n paar van haar.

Strawberry wyn - perfekte drink vir borrels met haar vriende vir intieme gesprekke. Dit spaar nie net die aroma en smaak van bessies, maar ook al sy vitamiene en voedingstowwe. Maar, natuurlik, moenie vergeet dat alles goed is in matigheid, selfs al is ons praat oor die drink van die gode! Bon Appetit vir jou en 'n goeie bui!