"Waatlemoen" (koek) resep. Hoe om 'n nagereg van ongewone vorm te maak

Waatlemoen liefhebbers probeer om fees op die siele van hierdie lekker en nuttig bessies in seisoen. Die res van die tyd net kan droom oor die somer, geniet in tere herinneringe van gunsteling lekkers en son. Maar die aanvang van die koue weer - nie 'n rede om op te gee 'n gunsteling lekkerny, veral op 'n vakansie. "Waatlemoen" - 'n koek wat nie enige iemand onverskillig sal verlaat. Inhoud in hierdie manier kan wees byna enige gebak - van die multi-Medovikov om 'n eenvoudige sponskoek.

ongewone nagereg

Geen wonder dat hulle sê dat ontmoet op klere. "Waatlemoen" - 'n koek wat hoofsaaklik lok 'n vrolike voorkoms. Vir sy dekor is tipies gebruik word ekspressiewe kleure: rooi, groen en spierwit. Placer sjokolade bruin sade sit 'n finale aksent. Kook dit vir 'n vakansie ete, en jy sal sien hoe smaaklik lyk. Vir 'n stukkie van die helder lekkernye beslis gevorm n tou.

resep koeke

Koek in die vorm van 'n waatlemoen moet lyk soos die oorspronklike voorkoms - dit is belangrik. Maar die fees sal selfs meer skouspelagtige, as in die konteks van wat dit lyk soos 'n waatlemoen wees. Die maklikste manier om hierdie effek deur gebruik te maak van die rooi kleurstof wat bygevoeg om die deeg te bereik. Vir hierdie lekkerny perfekte resep vir "Red Velvet", wat welige koeke mooi rooi kleur produseer.

Ons moet:

• 4 eiers;
• Artikel 1.5. l. kakao;
• 370 g jogurt;
• 450 g meel;
• 400 ml van groente-olie (verfynde);
• 400 g suiker;
• 04/01 h. L. sout (vlak);
• 1.3 ure. L. koeksoda;
• 2.5 h. L. bakpoeier op die proef gestel;
• 2-3 uur. L. voedselkleursel in rooi.

Klits eiers met suiker tot dik, in die jogurt los die koeksoda. Ons verbind met suur melk en voeg die olie-gebaseerde verf. As jy dink dat die kleur is nie genoeg helder, voeg kleur te tint kry die meeste soos 'n waatlemoen. Koek sal nog mooier wees.

Dit is tyd om grootmaat bestanddele. Sif meel en voeg suiker, sout, kakao, bakpoeier. Uitgefaseer mengsel in die eier massa, deeglik klits. Aan die einde voeg die jogurt getinte. Die deeg is gereed. As jy van plan is om dit te bak in die gewone ronde vorm, prostelite onderkant van bakpapier en smeer die kante 'n bietjie olie. Dit hoeveelheid produkte 2 toelaat om koeke ronde 22-23 cm in deursnee kook. In elk van die verhitte oond vir hulle voor te berei om ongeveer 'n uur wees.

eetbare bene

Koek in die vorm van waatlemoen, foto's wat jy onder kan sien, is versier met "bene". Hulle is egter soortgelyk aan die huidige? Jy kan die gebruik Sjokolade Druppels, geroosterde sonneblomsade sonder doppe, neut stukke. sprinkel net die finale koek uit die top, maar as jy wil, en voeg dit by die deeg. Jy kan gewone sjokolade bars, afgebreek in klein stukkies te gebruik.

vorming van die koek

Daar is baie maniere om 'n koek in die vorm van 'n waatlemoen te maak. Die gewildste vorm:

• halfrond;
• semi-omsendbrief koek;
• ronde vorm.

As jy 'n vorm in die vorm van 'n halwe sfeer, kan jy die deeg in dit bak. Dit sal ongeveer 'n uur (teen ^180), en kan die gereedheid tradisionele bamboes ryg verifieer, en dring deur die mediese toestel. Gereed hoë koek sny in verskillende lae, promazhte room.

Jy kan die koek gaar in die gewone ronde vorm, en die vorm van 'n afgeknotte gebied kombineer. Koek om 'n hoë en 'n pragtige kry.

Jy kan kook en klassieke ronde koek. Jou taak in registrasie dit in die vorm van waatlemoen word net toegestaan aan die versiering van rooi, groen en wit room verminder.

En as jy is lief vir al die ongewone, gebak, sny in ronde vorm koeke en vorm die produk in die vorm van waatlemoen snye.

Green Room "kors"

Gebruik enige ys wat hul vorm goed te hou. Deur resep koeke perfekte botter room bo. Vir sy voorbereiding klits 300 ml room met 'n hoë vetinhoud. Afsonderlik, 400 g van sweep room kaas en 150 g van gepoeierde suiker. Inkrementeel aangaan maaskaas room by en roer met 'n lepel. Deel van die room ter syde stel, want ons moet ook wit. Raak die grootste deel van die groen kleurstof. 'N gespesifiseerde aantal bestanddele wat jy sal ongeveer 2 eetlepels nodig. l. gel verf.

Pas die room op die koek deur die gebruik van suiker lepel, sakkie of spuit.

Versiering van mastiek

Hierdie resep het groot gewildheid ontvang 'n paar jaar gelede. Sy wydverspreide dit is geen wonder nie, want te danke aan 'n eenvoudige resep wat almal kan voel soos 'n virtuose van bakkery kuns. As jy wil 'n koek "Waatlemoen" maak van die mastiek, sal jy nodig het om zefirok Marshmallows en 'n bietjie gepoeierde suiker pak.

Versiering stopverf soos nie al nie. Sommige kenners raai hulle nie om te eet, en na slegs gebruik vir dekoratiewe doeleindes. As jy vermoed dat die elemente van mastiek gaan nog aan die gang in die voorbereiding, voeg die gewig van 'n bietjie kondensmelk - dit sal sagter en lekkerder wees.

Oordrag malvalekkers in die bak (ongeveer 400 g) is in 'n mikrogolfoond sit vir 2-3 minute. Jy kan verdrink en malvalekker in 'n water bad. Wanneer die massa is sag, sprinkel in 'n handvol van gepoeierde suiker. Strooi 'n ander handvol op die tafel en gebruik dit as 'n deeg meel vymeshivaya malvalekker. Gebruik 'n poeier of gel kleurstowwe vir Verstevigende. Mould uit sy versierings vir die koek.

Dit is maklik! Koek met lekkergoed

As jy nie vertroue in hul vermoëns esteet Deeg, goed, of net regtig baie lief vir sjokolade dragees, kyk na die volgende illustrasie, wat 'n lekkergoed toon "Watermelon." Die koek lyk baie smaaklik! Sy waardeer beide kinders en volwassenes.

Versier neem jy in minute. Die belangrikste ding - om geskikte korrels van rooi, groen, wit en bruin vind. Op hierdie manier kan jy versier en rond en die semi-omsendbrief, driehoekige en selfs koek.

natuurlike vrugte

En die volgende, en die nagereg koek kan nie genoem word nie, want dit is nie in die oond gebak. Maar die vorm van die koek eenvoudig nie onderskei.

In die buiteland is baie gewild hierdie goodies uit verskillende vars vrugte. Waatlemoen met 'n klein hoeveelheid van die saad is ideaal vir hierdie lewendige en werklik somer nageregte. Veral goed is soet variëteite.

As jy die voorbereiding van hierdie skouspelagtige behandel het begin, kies 'n waatlemoen groter. 'N Groot mes sny dit zaovalennymi eindig, die verlaat van die middel in die vorm van 'n silinder. Sit dit op 'n wye bak of sny raad, versigtig sny weg van die skil. Verwyder sigbare bene.

Dit bly net om 'n waatlemoen koek room of room versier, voeg 'n bietjie vrugte en verkoel voordat dit bedien word. Baie goed geskik vir die versiering van gekleurde korrels: frambose, geel kersies, bloubessies, korente, aarbeie. Hulle kyk na die agtergrond van spierwit geklopte room is baie effektief. Jy kan HICKORY skyfies gebruik, byvoorbeeld, amandel.

Kies jou gunsteling koek resep in die vorm van 'n waatlemoen en probeer om hierdie ete te kook. Dit sal gaste te verras en maak seker dat hulle sal hou.