ASE lekker Turkye: verskillende opsies om te kook

Azu Turkye blyk nie net lekker nie, maar ook nuttig. Want ons almal weet dat hierdie soort van vleis is 'n dieet. Vandag kyk ons na twee verskillende maniere van kook oostelike geregte, waarvan een is gedoen in 'n pan op die stoof en die ander met 'n moderne kombuis-eenheid - Multivarki. Beide die opsies aangebied word verkry so lekker en heerlike, dat hulle kan aansoek doen tot by die feestelike tafel.

Hoe om ase Turkye kook op die stoof?

Om hierdie gereg te skep, is die beste om 'n diep braai pan gebruik. Na ase voorbereiding nie net vleis nie, maar ook uit ander sukkulente kos wat 'n digte en geurige sous te vorm.

nodige bestanddele

Om ase Turkye maak op die stoof, moet jy berei:

• tamaties rooi ryp groot - 2 stuks;.
• wit uie - 2 koppe;
• verkoel kalkoen fillet - 600 g;
• groente-olie reuklose - 6-7 groot lepels (vir braai vleis);
• groot vars wortels - 1 st,.
• geurige speserye en sout en vars kruie - voeg opsioneel.

Voorbereiding van die belangrikste produkte

Azu van Turkye resepte wat ons sal kyk na vandag, moet begin om 'n verwerking kern komponente voor te berei. Om dit te doen, was verkoel ringe, en dan release dit uit die vel en bene en sny in medium-grootte. Volgende, moet ons die soet wit ui en rooi ryp tamaties kap in klein blokkies. Jy moet ook vryf op 'n groot rasper vars wortels.

Die hitte behandeling

Sodra die basiese bestanddele om voorbereid te wees, is dit nodig om 'n kastrol oor hoë hitte die groente-olie sit en gooi dit in dit. Wanneer vet min aanblaas, in 'n bak moet die voorheen gesny kalkoenfilet gooi. Braai so 'n produk verlang voor die eerste bloos (ongeveer 16-20 minute). Langs die vleis bestanddele wat nodig is om ui gooi wit ui, wortel en sit ryp tamaties. Al die nodige speserye na smaak en maak die deksel. Bredie in hul eie sap produkte moet ongeveer 45 minute. As tydens die kook vloeistof verdamp, dan voeg by die pan toegelaat om 'n bietjie kookwater.

Hoe om te dien vir aandete?

Bestaande ATPase Turkye bedien by die tafel saam met die voedsame garnering soos spaghetti of noedels, gekookte rys en bokwiet. Daarbenewens, na aanleiding van die gereg word, rogbrood koring of vars kruie en 'n slaai van rou groente.

Azu Turkye in multivarka: 'n stap vir stap resep

Hierdie metode van kook oostelike geregte baie soortgelyk aan die vorige een. Maar 'n paar verskille bestaan. So, moet die volgende komponente te koop om 'n heerlike en lekker ase te skep:

• enige gedeelte van Turkye - 500 g;
• piekels - 2-3 st;.
• tamatiesous - 3 groot lepels;
• peper groen klok - 1 st,.
• groot wortel - 1 st,.
• uie pers uie - 1 kop;
• see sout en peper - voeg na smaak;
• drinkwater - volgens die diskresie van.

Verwerking van die belangrikste produkte

Om so 'n eenvoudige berei, maar heerlike geregte kalkoenvleis moet goed gewas word, vry van alle bene en vel. Volgende, moet 'n stuk vleis word gesny in klein stukkies. Ook nodig om piekels, klok groenrissies en pers uie sny. Wortels wenslik afsonderlik rasper op groot rasper.

Hitte behandeling van voedsel

In teenstelling met die vorige resep ase van Turkye multivarka bereid sonder pre-braai die vleis komponent. Dit moet in die bak toestel word, tesame met sodanige bestanddele soos gepekelde komkommer, gerasperde wortels, soetrissie en uie pers. Verder, al die produkte wat nodig is om geur tamatiesous en swartpeper in 'n ertjie. Daarna moet die komponente gemeng, voeg water in die bedrag van 1-1,5 koppies, bedek en sit die bak program vir 'n uur. Van tyd tot tyd ase aanbeveel om oop te maak en meng deeglik met 'n lepel. As gevolg van hierdie optrede, wat jy nodig het om 'n smaaklike en rykheid van Oosterse geregte met geurige sous kry.

Hoe om die tafel te bring?

Gaar ase in multivarka moet voorgelê word aan die tafel, saam met 'n bykos net warm bedien. As gevolg van so 'n geurige tamatie sous aandete uit baie sappig en heerlike. Probeer dit - en jy sal sien vir jouself.

Nuttige wenke huisvrouens

Dit sal opgemerk word dat so 'n lekker Oosterse gereg soos ATPase kan voorberei nie net met Turkye vleis, maar met behulp van hoender, vark, bees of kalfsvleis. Hulle middagete uit nie minder lekker. Daarbenewens, om die sous smaak en digtheid te maak as gevolg van dit word aanbeveel om koringmeel, pre-verdun met water, en gerasperde grasuie by te voeg. Met betrekking tot die laaste bestanddeel, moet dit versprei word as 'n laaste uitweg, nadat die aanskakel van die plaat of die geselekteerde mode Multivarki voltooi.