Beet wat kalorie waarde is laag, en 'n hoë voedingswaarde - een van die mees bruikbare groente

Beet is bekend aan baie eeue die mensdom. Vandag is dit onmoontlik om te dink sonder 'n tafel van geregte voorberei van beet. Beet gewild as 'n winter groente, aangesien dit nepriveredlivyh tydens stoor, en uit 'n lang termyn berging van sy nuttige eienskappe nie verminder.

Plante beet behoort tot die familie van amarant. Van besondere waarde is 'n wortel gewasse, dit bevat kalsium, jodium, yster, kalium en ander noodsaaklike elemente vir die menslike liggaam. Ook in beet wortel oes, daar is baie van betaïne, 'n verskeidenheid van vitamiene en Bioflavonoïden. Ten spyte van die oorvloed van voedingstowwe, wat veral bekend is vir beet kalorie groente is laag: sowat 42 kalorieë per 100 gram van ru-produk.

Met inagneming van die dieet van 'n volwassene - dis ongeveer 2000 kalorieë per dag, die bediening van beet is 'n bietjie meer as 2% van die daaglikse rantsoen. Water en koolhidrate is 'n groot wortel gewig. Beet, wat veroorsaak word slegs deur die teenwoordigheid van koolhidrate kalorie-inhoud (82%), nie 'n beduidende bedrag van proteïen en vet (15 en onderskeidelik 2%), en gevolglik die cholesterol bevat.

Beet is een van die gewildste groente gebruik in die kombuis. In die voorbereiding van die eerste, tweede geregte, slaaie algemeen gebruik beet gekook. Kalorie dit dieselfde as die rou beet - 42 kcal per 100 gram. Dit is waarom beet dikwels ingesluit in die dieet spyskaart vir gewigsverlies, dit is - 'n noodsaaklike produk van die dieet vegetariërs. Beets gekook, wat is 'n lae kalorie, word dikwels gebruik in die folk-medisyne. Kook die beet in hul velle word aanbeveel, is dit beter bewaar vitamiene, hoewel hierdie groente is een van daardie produkte wat hitte behandel by die verlies van 'n klein bedrag van voedingstowwe.

As jy wil gewig verloor moet bewus wees dat, ongeag of dit gaar is of gebakte beet, sal kalorie geregte laag. Bak beet moet wikkel dit in verskeie lae foelie, in hierdie geval is dit blyk sappige. Nuttige en beet sap, beide van gaar en rou wortel. Hierdie produk help reinig die liggaam van gifstowwe, verhoog metabolisme, het 'n algemene helende effek. Die voordelige eienskappe van beet kan eindeloos praat, so 'n baie vitamiene en ander waardevolle stowwe. Amptelike medisyne erken ook die nuttige eienskappe van beet.

Nie net sop en vinaigrettes verskillende tipes kan gemaak word van hierdie groente, omdat die gunsteling van baie gekookte beet suksesvol gekombineer met verskeie produkte. Puff slaaie, waarin een van die lae beet verskil sappigheid en rykdom van smaak, byvoorbeeld, algemeen bekend slaai "haring onder baadjie."

Vandag baie praat oor die nut van gaar vleis, veral varkvleis. Gekookte varkvleis, waarin die kalorie-inhoud is sowat 375 kcal per 100 gram van die produk, meng goed met 'n verskeidenheid van versterkte souse en slaai. Lae-kalorie slaai van beet, of net plain gekookte beet snye sal 'n uitstekende en voortreflike smaak in bykomend tot gekookte varkvleis wees. Hierdie twee bestanddele is perfek gekombineer in verskeie geregte (bv sop), die voeding van die organisme sorteer nuttige stowwe.

Baie nuttig jong beet, jy wil rasper en geur met suurlemoensap, terwyl dit sy ryk rooi kleur sal behou en versier 'n feestelike tafel. Dit meng goed met knoffel, okkerneute, pruime en baie ander komponente.

Beet wat kalorie waarde is laag, en 'n hoë voedingswaarde, is 'n ongelooflike nuttige produk, die vermoë om 'n algemene helende effek op die menslike liggaam te voorsien.