Feestelike slaai, die resep vir 'n viering

Jy beplan om gaste te nooi en te organiseer 'n viering? Dit moet sorg vir die genoteerde geregte en sluit so geregte vir die vakansie tafel, wat sal verras en verlustig gaste. Hul lys kan groot wees of nie. Dit hang af van die omvang van die gebeurtenis en die aantal genooide gaste.

Resepte vir die vakansie tafel moet maklik wees om voor te berei nie, bestaan uit produkte wat beskikbaar is en nie oorlaai die maag. Dan sal die gasvrou so 'n geval nie 'n las wees, en gaste sal die begeerte om pret te hê. Die spyskaart sluit altyd 'n feestelike slaai, die resep waarvan jy kan kies wat gebaseer is op die styl van die gaste. Natuurlik, by jou lessenaar sal nie een soort van so 'n verrassing wees. In bykomend tot slaaie, moet ingesluit word in die lys van warm kos, snacks, nageregte en gebak.

Ons bied verskeie opsies vir die voorbereiding van lekker en heerlike feestelike slaai. Die resep van elkeen van hulle is baie eenvoudig en nog oorspronklike. Al die aandag van besoekers sal aangetrokke tot die versiering van geregte - slaaie.

Feestelike slaai resep №1

Om dit te kook wat jy nodig het vyfhonderd gram van inkvis, twee honderd gram krap vleis stokke of vier eierwitte, honderd gram van kaviaar (jy kan die ekwivalent neem), en vyftig gram van garnale vir versiering en mayonnaise.

Bietjie om die inkvis karkas ontvries en verwyder hulle uit die film. Verfynde vleis in repies gesny en kook in gesoute kookwater vir sowat vyf minute. Squid hellingshoek in 'n vergiettes en sit koel.

Kook eiers, koel, helder van die dop. Ons skei die proteïen en kap dit in stukkies.

Krap vleis fyn te sny. Kook garnale en verwyder hulle uit die dop.

In 'n bak, meng die proteïen, inkvis, krap vleis en byna al die kaviaar, verlaat haar 'n bietjie op die versiering. Slaai geklee met mayonnaise en versprei in 'n voorbereide slaai. Plat te slaan die oppervlak met 'n lepel. In die sentrum lê die oorblyfsels van 'n klein hopie rooi kaviaar, wat geleë is in die garnale in die vorm van 'n blom. Jy kan maak rand gekap dille.

Feestelike slaai resep №2

Slaai "Volcano" sal geniet word deur mense. Dit is bereid om in al die drie hoofkomponente, en dit blyk ongewone smaak, en baie lekker. Ons sal driehonderd gram van beesvleis, vier medium gepekelde komkommer en pikante tamatiesous moet in die bedrag van honderd gram.

Kook vleis tot gaar. Tydens die kook, voeg dit by die sous lourierblare, swart peper, sout en twee knoffelhuisies. Kook vir ongeveer 'n uur, en dan trek uit 'n stuk vleis en toegelaat om af te koel.

Pickles en beesvleis in repies gesny van dieselfde grootte. Neem die plat geportioneerde plate en versprei op elke gedeelte van slaai. In die eerste plek het die vleis in die vorm van skyfies. Top bedek met 'n laag van gepekelde (of vars) komkommers en die top van ons "vulkaan" natgemaak pittige ketchup, die skep van strome van gesmelte lawa.

Feestelike slaai resep №3

Hierdie slaai is geskik nie net vir viering, maar 'n aangename verrassing op 'n weeksdag. Om dit te maak, moet jy vyf honderd gram vars kool, twee wortels, voor te berei groen appel, twee honderd gram van verskeie gedroogde vrugte (appelkose, rosyne verskeie spesies, pruime, vye), suurlemoensap, sout, mayonnaise en peper.

Week al gedroogde vrugte in kookwater vir ten minste 'n halfuur. Gedurende hierdie tydperk sal hulle behoorlik gesmelt, en vergroot.

Kool sny in baie dun repies. Wortels te suiwer en deurgegaan n rasper vir Koreaanse slaaie. Om kool en wortels, 'n bietjie sout en mash om sap te vorm. Druk 'n halwe suurlemoen in 'n bak en meng met suiker. Giet hierdie mengsel van kool. Gedroogde greintjie en voeg by die slaai. Apple geskil en vryf stroke, dan voeg by die slaai. Die finale gereg meng met mayonnaise in die yskas en verwyder dit staan vir 'n uur.

Jy heerlike slaaie en genotvolle vieringe!