Kos en drankSlaaie

Slaai gekookte vis: die oorspronklike resepte

Nodeloos om te praat oor die voordele van vis vir die liggaam. Op hierdie en so almal weet. Omdat dit gaar sop, gebraaide vis, uitgeblus, gedroogde, vyalyat, gebak. En nog steeds doen burgers en pasteie. Slaai gekookte vis gelyktydig oorspronklike en ekonomies. Hy is ook ongewoon omdat Om mee te begin, as 'n reël, gebruik gerookte haring of makriel. Blaarslaai en begroting as gevolg van die feit dat nie alle liefde gekook vis in 'n suiwer vorm, en dikwels verwyder uit die sop. Sonder veel woorde in dade.

Slaai gekookte vis "Royal"

Vir hierdie gereg, gebruik goedkoper grade, die sogenaamde "folk broodwinners" - Pollock en stokvis. 'N halwe kilo van vis gekook tot sag in soutwater met 'n verskeidenheid van speserye. Die vloeistof sal gaan na die sop en laat die karkas verkoel. Cook hardgekookte drie eiers. Sny die ui. Drie wortels. Uittreksel uit die pot 300 g gepekelde swamme en flard meeste groot monsters. Van koue vis verwyder al die bene. Ons lê al die bestanddele lae, nie vergeet promazyvat elke mayonnaise. Lae is in hierdie volgorde: die helfte van vis, wortels, uie, eiers en die res van Alaska Pollock of stokvis, sampioene. Sit die slaai in die yskas vir 'n uur.

Noble slaai gekookte vis

Nie heeltemal 'n budget opsie as wat dit neem 200 gram van steur hom. Dit moet sny in dun blokkies en lang. Groot aartappels en wortels
Ons kook in uniform, skoon, sny in klein blokkies. Tamatie en komkommer shinkuem dun snye. Kocheshok blomkool kook in soutwater, koel, demontage in blommetjies. Al die produkte is gemeng, voeg 'n paar lepels van geblikte groen ertjies, mayonnaise, versier met groen.

Winter slaai "Everest"

Agt aartappels en vier wortels, gekook in hul baadjies, skoongemaak, in repies gesny. Net so versnipper drie piekels. Groente, meng, geur met mayonnaise, sodat hulle nie versprei. Ons het dit in die middel van 'n groot skottel opgehoop. 300 g vis fillet kookpunt, in klein stukkies gesny. Ons het hulle by die "voet" met die gekapte gepekelde tamaties. Gooi bo-op 'n slaai van gaar vis mayonnaise.

somer slaai

Hierdie gereg is goed om te kook in die somer of vroeë herfs, wanneer die oorheersing van vrugte daar. Neem 350 g appels en perskes effens kleiner aantal, maar jy kan eksperimenteer met ander vrugte. Sal sny die vrugte in klein stukkies, verwyder die sade, vrugte bokse en, indien nodig, die skil. A pond van enige vis fillet kookpunt, gee 'n koel, in blokkies gesny. Meng al die bestanddele in 'n diep bak. Sout na smaak. Hierdie vis slaai gekookte vis Dit is belas met 'n mengsel van gelyke hoeveelhede van suurroom en jogurt. Versier met vars mint blare. Jy kan kos op die onderkant van blaarslaai of Chinese kool.

Feestelike gereg met salm en kaas "feta"

Filet kook saam met roosmaryn en lourierblaar in soutwater sewe minute. As daar is geen salm, pas enige ander vis met rooi vleis - forel, kameraad salm. Arugula, blaarslaai en basiliekruid, sal ek sy hande skeur in stukke en bak gevoer met hulle. Sit die top van die ontbeende gestroop vis. Kersietamaties in die helfte gesny. Hulle gaan van die top. Volgende stapel ons bakstene "feta", en dan - in skyfies gesny olywe in die helfte en ontpit olywe. Sout en voortgaan om die voorbereiding van vulling. Meng olyfolie, suurlemoensap en balsemiekasyn. Koffie lepel mosterd sal spesery toe te voeg tot die gereg. Roer goed met 'n vurk en gooi die sous blaarslaai hom "Gekookte rooi vis".

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.