Voldoen: Slaai Romano en geregte uit dit

Onder die nuttige plante wat gebruik word vir menslike voeding, is nie die laaste plek ingeneem deur allerhande slaaie. Een van die mees gewilde in die kombuis verskillende lande word beskou as 'n slaai Romano wees. Hoekom? Kom ons verduidelik.

Romano: soliede voor-

Slaai Romano - 'n wonderlike eetkamer setperke, wat algemeen gebruik word vir kook verskeie heerlike eetgoed. Die plant vorm 'n kop, 'n bietjie soortgelyk aan kool, maar die blare het 'n ander vorm. Hulle indrukwekkende grootte, ovaal, sappige en crunchy. Helder groen kleur aan die buitekant is vervang deur sagte groen aan die binnekant. Omdat Romano slaai so effektief lyk in verskillende geregte in vergelyking met ander produkte. Ja en smaak plante moenie toelaat dat ons af. Laat effens tert, met 'n delikate neutagtige geur. Soos vir die nut van die produk voordele bo ander rasse is voor die hand liggend. Slaai Romano bevat groot hoeveelhede vitamien C en A, minerale, kalsium en yster. Hier is 'n zelonenky Trove van nuttige stowwe vir ons liggaam!

Bestanddeel in geregte

As een van die bestanddele is gekorreleer met 'n merkwaardige slaai groente en vleis. Daarbenewens is dit perfek komplimenteer sop, groente soteer. Na smaak Romano slaai gaan goed met knoffel sous met suurroom, jogurt.

Slaaiblare met Romano en vis

Neem die vleis is goed, zhirnenky gerookte vis, sal dit in klein stukkies gesny. Ook, sny in klein snye n paar tamaties, harde kaas - blokkies, soos mozzarella of enige ander smaak, maar dit was nie te sout (sout vis met ons). Nou 'n paar blare van Romano porvom hande in klein stukkies, lê hulle uit 'n bord of bak. Die oorblywende balk blare van fyn gesny. Al hierdie dinge moet in 'n slaaibak word, sprinkel mildelik met suurlemoensap. Volgende, meng 10 gram van asyn met 30 g van die olyfolie of sonneblomolie, klop goed en gooi die mengsel ons slaai, roer dit. Opsioneel voeg sout.

Wat ander heerlike slaaie, lekker-kyk, mozhgut gebeur met die roman?

Slaai "Vars lente"

Die gereg is baie nuttig, lekker, maklik, goed verteer. Dit is merkwaardig in homself en as 'n snack. Bereid om van die produk:

• Romano - 100 g (beskikbaar balk);

• eiers - 2;

• komkommers - 2;

• Rooi radyse - 1 bossie;

• gekookte wortels - 2 stukke;

• gekookte aartappels - 3 stukke,

• tamaties - 2-3;

• groen uie - balk;

• 'n paar lepels van suur room;

• lepel asyn;

• sout, peper, 'n bietjie suiker (gepoeierde suiker).

Basies, slaaie, groente en kruie "stapel" begin dit met groen. En dan - in 'n bak skyfie, verspreiding gekapte blare Romano. Dan, om die gestapel rye gesny wortels in dun sirkels, klein snye tamaties, aartappels, radyse, fyngekapte ui. Volgende, op die top van 'n slaai skyfies lê sirkels gekap eiers (hulle kook hardgekookte). Suurroom, asyn, peper, meng gepoeierde suiker, 'n bietjie beat up, so doen die sous, wat afsonderlik bedien.

Vleis slaai met Romano

Mark 200 gram van maer vleis - gebraaide of gekook (opsioneel). Sny in dun repe of klein stukkies. 5 gekookte aartappels gekap in blokkies. Het ook baie met 2 komkommers - sout, vars, gepekelde (na smaak). Romano breek in klein stukkies. Al die mengsel, voeg mayonnaise, sout en peper. By the way, in 'n bak, kan jy voeg en 'n bietjie rooi peper - na smaak en skoonheid. Bak lê Romano blare, dan skuif die gevolglike gereg. Versier "valletjie" van komkommer, soetrissie sirkels.