Kos en drankResepte

Filet van Pollock, resep

Om 'n heerlike fillet maak van Pollock, die resep kan gekies word uit 'n groot versameling. Hierdie vis het 'n delikate smaak, en as jy dit 'n verskeidenheid van bestanddele by te voeg, kan jy 'n heerlike hoofgereg, wat geskik is vir 'n vakansie te kry.

Byvoorbeeld, die voorbereiding van die Pollock ringe kan soos volg wees. Die vis is in stukke gesny, gesout, peper, gesoute, sit 'n bietjie mayonnaise en meng. Nou is dit nodig om dit te laat vir 'n rukkie, so sy gemarineer. Op die oomblik, die aartappel skoongemaak en in skyfies gesny, sit in 'n oondbak, is die onderkant van wat gesmeer met olie. Bo wat nodig is om 'n lyn, wat sal geplaas word uieringe lê. Alle gesmeer mayonnaise en geplaas in 'n oond teen 'n gemiddelde temperatuur vir veertig minute. Bereidwilligheid bepaal op aartappel as die vis terug kom na normaal redelik vinnig.

Vir die volgende kursus van Pollock ringe in bykomend tot die vis sal uie, gekookte eiers, sagte kaas, gepekelde komkommer nodig. Pollock gevryf met sout en speserye. Ui sny in dun half-ringe, eier - klein blokkies, komkommer - snye. Filet produkte word gelê laag, waarna dit toegedraai in 'n roll, vaste spiese, toegedraai in foelie en sit in die oond. Maaskaas is grond, sit gekapte uie, kruie, sout, speserye in dit. Na tog as vis gaar is, is dit in klein stukkies gesny, elk van wat is versier wrongel massa. Soos Pollock ringe resep is baie moeilik 'n groot voorgereg vir die vakansie te wees nie, want bo en behalwe smaaklikheid, het 'n oorspronklike voorkoms.

Jy kan kook vis rolle van die volgende resep. Pollock ringe gesoute, sitplek. Gelê boonste laag van gekapte ui, gekook en fyngedruk sampioene, gekookte gerasperde wortels. Alle gerol in 'n roll, steek spiese, toegedraai in foelie en sit in die oond. Vir die sous, sagte maaskaas gemeng met fyngekapte groen en uie, voeg 'n bietjie tamatiesous by, roer goed. Jy kan die gereg sprinkel voor die bak of na, indien dit beteken.

Pollock ringe kook, kan die resep volgende gekies word. 4 uie sny ringe. Die pan verhit gesmelte botter, en gebraaide uie bygevoeg prut tot goudbruin (ongeveer 'n uur). Terselfdertyd het die hoë hitte van ongeveer 200 gram van geroosterde gemaalde spek totdat dit goudbruin, gemeng met uie. 100 gram ertjies daal vir 'n halfminuut in kookwater, onttrek en onmiddellik geplaas in koue water. Dieselfde word gedoen met 'n wortel, sny in dun repies. Pollack gepleister aan albei kante met olyfolie, sout, peper, gebraaide op 'n pan vir 'n minuut aan elke kant. Op 'n bakplaat uitgebrei olie papier, drie keer groter as die vis. Die derde deel van dit uitgelê uie met spek, ertjies en wortels bo-op. Die boonste laag sal vis wees. Papier toegedraai as kovertika, is pan geplaas in 'n voorverhitte om 'n gemiddelde temperatuur oond vir 'n halfuur. Die finale gereg is bevry van die papier, sny in stukke van geportioneerde bedien warm.

Dit moet gesê word dat die Pollock ringe, die resep van sy voorbereiding wat ook al, sag en geurig kry jy. Jy kan dit gestoofde in melk. Om dit te doen, is die vis gebraai 'n paar minute tot goudbruin. In 'n pan met 'n dik bodem gesmelte botter daarin geblus gesny ui en wortel. Dan hier uitgelê die vis, sit sout en peper, almal vervul met melk sodat dit heeltemal bedek al die bestanddele, gestoofde oor lae hitte tot sag. Gesmoor vis getrek uit die sous, sprinkel met gekapte groen uie.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.