Kos en drankResepte

Franse slaai resep vir alle geleenthede

Daar word geglo dat die slaaie - die uitvinding van die Franse kookkuns, wat in hierdie land hulle gevorm in 'n aparte bak, en voor dit net beskou as 'n toevoeging tot die belangrikste geregte. Ek glo in dit maklik. Byna enige resep van die Franse slaai is lig, vars en maklik om voor te berei. Jy sal dit nie vind 'n baie lang lys van bestanddele in hulle. Elke komponent word gekies op grond van beskikbaarheid en seisoenale sin. Dit is wat die hele wêreld en is lief vir die slaaie Franse kookkuns - resepte eenvoudige, toeganklike bestanddele en die smaak is versadig en geskik is om byna enige gereg.

hoofkomponente

In werklikheid, is die basiese resep vir Franse slaai gebaseer op 'n mengsel van verskillende blare, kruie en groente. As jy wil, kan jy vleis by te voeg, soos hoender of kalkoen, maar 'n verpligte komponent van dit is nie. Al die bestanddele gemeng en maklik besprinkel met olyfolie, wyn asyn, sprinkel met sout en peper. Op versoek bygevoeg mosterd. Die belangrikste voordele is spoed van voorbereiding van slaaie en veelsydigheid.

Raad

As jy gelukkig genoeg in hierdie mal wêreld, jy het 'n bietjie vrye tyd - bederf jouself. Versier die tafel, kry 'n drankie en draai op 'n ontspannende musiek. Heerlike slaai sal 'n aangename toevoeging wees.

resepte

Om mee te begin, kyk na die Franse slaai, die resep van wat ooreenstem met die basis, net wys op die spesifieke komponente:

  • blaarslaai (balk 2);
  • soet boog (1 st klein grootte.);
  • knoffel (2 naeltjies);
  • Dijon-mosterd (2 el.);
  • ment (klein bundel);
  • wyn asyn (1 of 2 eetlepels, uitsluitlik op jou smaak.);
  • olyfolie vir hervulling;
  • sout en peper.

Ment, ui en knoffel sny, skeur blaarslaai. Meng al die bestanddele en voeg 'n mengsel van olie, asyn en mosterd. Sout en peper na smaak. Dit is nie verbied om snye gesoute salm of garnale voeg. Asyn kan vervang word deur suurlemoen.

Resep Franse slaai met spinasie:

  • spinasie (400 g);
  • tamatie (0,5 kg);
  • gekookte eiers (2 stuks.);
  • suurlemoen (half);
  • Marjolein (lae balk);
  • olyfolie vir hervulling;
  • sout en peper (as jy wil om te gaan vir die oorgawe - Black peper kan vervang word deur rooi).

Spinasie gekook in soutwater en in skywe gesny. Kap gekookte eiers en tamaties. Breek marjolein. Al die mengsel, druk 'n suurlemoen, voeg 'n bietjie olyfolie, sout en peper by, roer weer. Op die palet, kan jy nie voeg die olyfolie en giet oor die finale slaai met geklopte room.

Franse resep slaai met lemoene :

  • blaarslaai (balk 1);
  • suurlemoen (half of volle, afhangende van jou voorkeur);
  • tamaties (2 stuks.);
  • Oranje (1 st.);
  • vars room (50 gr.);
  • sout, witpeper (grond).

Lemoenskil en verdeel in segmente, sny in skywe. As jy 'n ekstra tyd, kan dit wees pre-elkeen van hulle om skoon te maak van die film, indien geen - moenie bekommerd wees nie, die smaak van kos, sal hulle nie geraak word nie. Sny die blaarslaai en tamaties. Al die mengsel, voeg suurlemoensap, sout en peper en giet die vars room.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.