Hoe is die bak koeke by die huis?

Bak koeke by die huis is nie tydrowend. Verder, nagereg, gaar jouself, kry altyd 'n baie lekker en gesonde wat verkoop word in die winkel.

Vandag stel ons u om twee verskillende belichaming van tuisgemaakte lekkernye. Watter een om te kies - dit is aan jou.

Bak huis koeke: 'n resep met 'n foto

Moet verstaan wat 'n koek in die einde wat jy wil te kry voordat jy begin om te kook hierdie lekkerny. Om die sjokolade nagereg voor te berei, moet ons:

• koeksoda en appelasyn - ½ van 'n eetlepel;
• hoender eiers - 4 groot stukke;.
• ligte ete - 'n glas vol;
• wit suiker - 'n vol glas;
• Kakao - 30 g;
• geteël donker sjokolade - 90 g;
• kondensmelk - bank (room);
• goeie botter olie - 170 g (room).

mesim deeg

huis bak koeke is goed gedoen met die hulp van die oond. Maar voordat onderwerp aan hittebehandeling die deeg, moet dit korrek te vervang. Om dit te doen, meng die eiergele met suiker en slyp hulle noukeurig. Verder vereis sweep proteïene in 'n soliede skuim en sit aan die voorheen gekook soet gewig. Daarna moet die basis vir kakao, bygevoeg gebluste koeldrank en 'n ligte ete. As gevolg hiervan, moet jy 'n stywe deeg is nie baie donker bruin kleur.

bak koeke

Bak koeke in die huis kom redelik vinnig. Vir hierdie doel, moet die fondament wees gooi in 'n gesmeerde ronde vorm, en dan plaas dit in die oond. Kook koeke by 'n temperatuur van 204 grade verlang vir 'n hele uur. Aan die einde van 'n sjokolade koek moet verwyder word en heeltemal afkoel. In die toekoms, jy wil die koek verdeel in drie gelyke dikte.

doen room

Nou weet jy hoe die koeke gebak by die huis. Na kook koeke moet begin om te skep beleg. Dit vereis swaar Klits die botter en voeg dan die kondensmelk. As gevolg van 'n lang en vinnige vermenging moet jy 'n welige en lekker room het.

Vorm 'n nagereg

Bak tuisgemaakte koeke ( 'n resep met 'n foto van nagereg word in hierdie vraestel) kan gemaak word met behulp van 'n verskeidenheid van produkte. As jy nie tyd vir 'n lang kook nagereg hê, die aanbod om 'n standaard stel van bestanddele wat hierbo beskryf te koop.

Na afloop van die koek en die room gereed sal wees, moet dit voortgaan om die vorming van tuisgemaakte lekkernye. Om dit te doen alles wat jy nodig het om koeke romerige verdik massa en sit op die stapel vir koek smeer. Verder klaar nagereg moet glans gemaak deur aansteek donker sjokolade gooi.

Voor jy dit voorsit koek gevorm aanbeveel stand in 'n yskas van sowat 5 uur.

Ons maak 'n suurroom koek by die huis (stap vir stap)

Om hierdie nagereg voor te berei, moet ons:

• koeksoda en appelasyn - ½ van 'n eetlepel;
• hoender eiers - 3 groot stukke;.
• Ligte ete - 2 koppies;
• wit suiker - 'n vol glas;
• suur deeg 20% - 150 g;
• kondensmelk - bank;
• room 30% - 300 g (room);
• gepoeierde suiker - 170 gram (room).

Ons berei die deeg en bak die koek

Wat doen jy resepte van tuisgemaakte koeke bekend? Koeke - dit is die mees gewilde nagereg wat huisvroue maak jouself meer dikwels as ander lekkers. Voordat jy hierdie lekkerny kook, moet jy meng die eiergele met suiker, suur room en kondensmelk. Langs hulle vereis word om 'n geklitste eier wit, gebluste koeldrank en 'n ligte ete by te voeg. As jy deel meng, moet jy 'n baie taai pasta het. Dit moet in 'n ronde gesmeerde bak geplaas word en stuur dit in die oond. Bak sag en sagte spons word aanbeveel vir 65 minute. Daarna het, is dit nodig om te verwyder, koel en in drie koeke sny.

berei die vulsel

Hoe om koeke by die huis te bak? Dit vereis net streng voldoen aan al voorskrif. Sodra die koek sal bereid wees, moet begin voorberei die vul. Dit vereis 'n dik room te klop met 'n menger en stadig gooi dit versiersuiker. As gevolg hiervan, moet jy 'n baie welige en verlok lug vorm.

Hoe om 'n melk koek by die huis te vorm?

Nou kan jy 'n idee oor hoe om te bak koeke by die huis. Na afloop van die suurroom is gereed, moet jy begin die vorming van nagereg. Om dit te doen, moet een van die drie koeke vir koek by die vet gesmeer en sy soet vulsel geplaas word. Verder is dit nodig om die tweede koekie bedek en sit weer suurroom.

Na al die koeke sal wees vir koek, moet smeer melkerige vul aan alle kante en bedek met geklopte room wat verkoop word in alle winkels. As jy wil, kan jy versier die klaar nagereg in blokkies gesny vars vrugte en bessies (aarbeie, swartbessies, perskes, nektariens, druiwe en so aan.).

Ons dien 'n heerlike tuisgemaakte nagereg

Die vorming van 'n suur room koek, moet dit in die yskas geplaas word en daar gaan staan vir ongeveer 6 uur. Gedurende hierdie tyd van spons koek heeltemal geweek room, sal sappig en sag wees. Dien tuisgemaakte lekkerny aanbeveel saam met 'n koppie tee.

om op te som

Berei die koek by die huis kan nie net op grond van 'n welige en sagte koekie, maar ook met die gebruik van sand of heuning koeke. In elk geval, sal so 'n verrassing uitdraai baie lekker en sag is. Na alles, dit is net natuurlike produkte en met 'n groot liefde.