Geregte uit hoender harte

'N Verskeidenheid van geregte uit hoender harte - 'n lekker en gesond. Daar is bevind dat die hoender hart bevat 'n baie vitamiene, makro-en mikrovoedingstowwe, insluitend vitamiene PP, A, vitamiene B, koper, yster, fosfor, sink en kobalt. Tipiese geregte van hoender harte - sop, sosaties, slaaie, soms omdat hulle Pilaf doen. En hulle gebraai, gestoofde, en voor te berei hulle patee.

Alle geregte is vinnig en baie eenvoudig voorberei van hoender harte. Is dat die vleis self kan kook of bredie vir ongeveer 'n uur. Maar aandag aan hom dat dit nie nodig op hierdie tyd. (A hart ervaar huisvroue blus totdat die helfte en sit in die yskas, dan is die kook proses duur aand ure in plaas van 15 minute). So hierdie geregte kan aanbeveel aan enigiemand wat nie veel tyd vir kook nie, maar dit is nodig om uit te vind die oorspronklike ete of ontbyt in die minimum tyd.

Die eerste in die lys van geregte is 'n slaai van hoender harte.

Ons sal 200 gram van hart, vars komkommer, moet Koreaanse wortel, 100 g van pynappel, uie, pietersielie en mayonnaise. Gooi daar sout en peper na smaak.

Eerstens moet jy die harte van hoender voor te berei, kook dit vir ongeveer 'n uur op 'n lae hitte met 'n bietjie sout. Wanneer hulle gaar is, sny hulle in die helfte en dan die helfte weer in die helfte.

Bereik vir die komkommer en sny dit in blokkies, doen dieselfde ding met pynappel. Setperke fyngekapte, gekook en al die bestanddele in te samel in 'n bak, geur met mayonnaise en dosolit indien nodig. Om slaai het pragtig gelyk, bou dit op 'n bord skyfie in die wyse van die Japannese Fuji en bo-op haar Crown Koreaanse wortels.

Voort te gaan na die volgende item op ons program, ons is nou van plan om barbecue hoender harte kook.

As dit mooi weer, 'n bietjie ring in jou sak munte, en die naweek is net die begin, sodat jy kan kry uit in die natuur en 'n paar sosaties braai. Maar as jy gereelde byeenkomste met warm vark of bees verveeld is, koop 'n kilo van hoender harte. Saam het ons probeer om oorspronklike en lekker sosaties weergawe van hierdie ongewone maak vir 'n kebab huis-mangalnye pret produk.

Behalwe die reeds genoemde harte, sal jy 3 eetlepels olyfolie nodig (olyf is nie - dit maak nie saak, neem die sonneblom), sout, peper en spiese vir threading.

Was vleis, skoongemaak uit films en verwyder die groot are, as hulle gebly. Dan voeg ons in 'n kastrol, gooi die olie, sout, voeg geurmiddels en peper. Alle roer en laat staan vir sowat twee ure, selfs ingelegde. Na 'n aangewese tyd gat harte, ons sit op spiese, en jy kan hulle braai.

Die derde resep hoender harte - gebraaide.

Sit die pan met die olie is binnegestroom dit te warm word. Was die hart en dreineer die water, sit dit in 'n pan. Prut vir sowat twintig minute, elke 5 minute, en dan gevul met kokende water meng.

Terwyl die vleis gebraai, melenko nashinkuem paar bolle en wortels. Wanneer die vleis totdat dit gereed is om twee of drie minute bly, voeg die wortels en uie. En passeruem almal saam vir sowat vyf minute, waarna die die gebraaide hoender harte gereed. Dit is die beste om dit te dien op die tafel met groente en rys.

En ons sal hierdie mini-versameling van geregte klaar uit hoender harte resep heerlike pastei met groente.

Om hierdie gereg voor te berei, moet ons die volgende suite van produkte in te samel: wortels, uie, 50 gram suiker, 400 gram van hoender harte.

Ui en wortel sny in klein blokkies, gooi suiker by en braai in groente-olie vir sowat tien minute. Voeg dan die gewas hoender harte en bedek met 'n stywe deksel. Wanneer die vleis sag, lê al die inhoud van die pan in 'n blender saam met die res van die blus sap. Klop in die blender tot homogene massa, en dan sit in die yskas gereed pastei.

Veral die manier waarop dit sag en smaakvol geregte het in die somer hitte.