Kos en drankResepte

Ghoelasj resep hoender bors vir elke smaak

Pluimveevleis was nog altyd n groot populariteit geniet. Lig en delikaat, dit is perfek behandelbaar. Van dit berei is 'n baie verskillende en heerlike geregte. Neem, byvoorbeeld, resep ghoelasj van hoenderborsie. Daar is baie verskillende maniere om dit te kook, maar elke vrou doen dit anders.

geurige snye

'N Soortgelyke gereg te doen, is nie moeilik nie. Om die ghoelasj van berei hoenderborsie benodig: 1 ui, 2 wortels, meel 1 eetlepel en tamatiepasta, 2 bouillonblokjes, 'n bietjie vars of gedroogde kruie en 1 hoenderborsie.

Die proses begin soos altyd met die voorbereiding van produkte:

  1. Groente en vleis in blokkies gesny, dan liggies gebraai in groente-olie in die pan.
  2. In 'n aparte pan kook 'n liter water en dan ontbind daarin sous.
  3. Deel produkte gebraai in kookwater en prut oor lae hitte.
  4. Op die laaste stadium, voeg die pasta en groente en wag vir 2-3 minute.
  5. Meel verdun in 100 gram van water, en gooi dan die mengsel in die pan. Sodra die vloeistof begin verdik, kan jy uit die vuur te draai.

Voorbereiding van so 'n ghoelasj van hoenderborsie nie veel tyd in beslag neem. Maar die punt wat in die geurige en sagte vleis gevolg kan 'n goeie opsie vir aandete wees. pap, rys of kapokaartappels en as 'n bykos, kan jy enigiets gebruik. Die resultaat sal ewe goed wees.

winter weergawe

In die koue seisoen vars groente te koop kan baie duur wees. Daarom kan ons aandag skenk aan die resep vir ghoelasj van hoenderborsie, wat voorberei is met behulp van die huis-behoud. In hierdie geval, die lys van produkte is soos volg: vir ½ kilogram hoenderborsies 1 ui, speserye, hoof knoffel, sout, 350 gram huis letcho, peper, 2 eetlepels tamatiepasta, groente-olie en droë paprika.

En maak hierdie gereg wat jy die volgende nodig:

  1. Aan die begin van gekapte ui en knoffel by en braai liggies in olie.
  2. Voeg die paprika en goed al roer.
  3. Na 30 sekondes in die pan en braai die stukke van die bors van dit van 3-4 minute.
  4. Voeg 'n half koppie kookwater, tamaties en prut vir nog 20 minute.
  5. Vir 5-7 minute voor die einde van kook om lecho, speserye en 'n bietjie sout sit.

In hierdie vorm, sal die gereg 'n goeie toevoeging tot pasta wees. As hulle nie in die hand, kan jy enige ander bykos gebruik.

Vleis en melk te vul

Sedert die hoender is baie droog, is dit die beste om bredie hoenderborsie met sous kook. Die resep is heel normaal, so selfs beginner huisvrouens moet nie bang wees nie.

Eerstens moet ons die regte produkte te berei, in die volgende bedrae:

600 gram borste 4 uie, 3 koppies van die hele melk, 50 gram van botter, sout, 2 eetlepels meel, paprika en speserye.

Kook 'n gereg beste in die volgende volgorde:

  1. In die eerste plek is vleis gesprinkel met sout en peper speserye, en dan gekap met 'n mes op sagtheid.
  2. Daarna het sny dit in klein blokkies.
  3. sit dan die vleis in die pan en kook tot al die vloeistof verdamp het.
  4. Sit die botter en uie, in die helfte ringe gesny.
  5. Plaas die meel, roer goed en voortgaan om prut.
  6. Voeg melk by en voortgaan om te kook totdat die hele massa verdik.

Hierdie wonderlike bredie is goed, selfs sonder 'n bykos. Met 'n stukkie van swart brood vars vleis sal nie erger as 'n paar pap wees. In hierdie werk, die belangrikste ding - moenie jaag nie om kos nie verbrand nie.

kombuistoestelle

Maar nie net in die pan kan jy bredie hoenderborsie kook. Die resep vir die mikrogolf is ook baie eenvoudig en heerlik.

produk stel is byna dieselfde:

400 gram fillet 1 wortel, ui half, 'n halwe glas water, sout en 'n paar meel, speserye, lourierblaar, 3 eetlepels van groente-olie en letcho.

Nou kan jy kook ghoelasj begin:

  1. Flard wortels en uie in blokkies gesny.
  2. Daarna het die produk 'n bietjie braai in 'n pan in 'n bietjie olie.
  3. Sit groente op 'n aparte bord, voeg die speserye, sout, meel en meng alles deeglik.
  4. Ringe gesny in stukke lukraak.
  5. Nou is dit nodig om vas te stel multivarku produkte in hierdie volgorde: vleis - lecho - water - gebraaide groente. Maak die deksel styf, insluitend die "blus" af en laat die eenheid vir 'n uur op te staan.

Sodra die masjien sal biep, kan jy die uitleg van die bredie in bakke en sit voor. Om die vloeistof fraksie meer delikate en geurige geword het, is dit soms bygevoeg room of wyn. Hier, almal kies wat hy wil.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.