Heerlike en gesonde disse: eiervrug resep

Eiervrug is geliefd deur baie gourmet groente wat ryk is aan vitamiene, ook, het 'n spesifieke smaak en 'n ryk smaak. Dit is bygevoeg om 'n verskeidenheid van geregte: sop, souse, Roasts. Hierdie groente is gestop, gaar daaruit geregte en oorspronklike snacks. Dikwels na smaak dit lyk soos 'n sampioen, en dus het 'n besondere gewildheid in 'n verskeidenheid van kombuis.

Resep eiervrug gestoofde kan wees oor die volgende. 3 groot vrugte gewas, skoongemaak hulle met die vel, is hulle sny middel-grootte blokkies. 4 gekneus vars tamaties. Groot ui stukkie. Die pan, waar dit warm groente-olie, is groente vesel gelê. 'N Paar in die kombuis gereg minute uitgestort verskeie teelepels water, sout en speserye geplaas word, dit is bedek met 'n deksel en geles vir 15 minute. Daarna word die pan geplaas 200 gram van room, die massa gemeng en gelaat vir 'n verdere 10 minute. Hierdie resep eiervrug eenvoudig, en die resultaat is bevredigend en lekker tweede gereg of volle ete.

Gebruik hierdie groente in sop en souse. Dus, kan die bredie van eiervrug gedoen in die volgende manier. Mediumgrootte ui, skoongemaak en fyngekap, gebraai in 'n pan. Dit het ook gekap wortel en peper byvoeg. Groente vir 'n rukkie verlaat het om die vuur. Eiervrug geskil, in blokkies gesny en sit die res van die bestanddele. Verdere, in die bredie voeg snye vars tamatie, sout en peper gereg. Gemengde groente gestoofde tot sag. Hierdie gereg kan gevoer word óf afsonderlik of as 'n bykos tot vleis.

Resep eiervrug voorberei met sampioene, soos volg. 3-4 groente groot blokkies 1,5-2 cm. 2 rou eier geklopte in 'n blender, uitgestort in EIERVRUG, dan is die gevolglike mengsel in 'n plastieksak vir 'n paar uur in die yskas. Gesuiwerde ui greintjie en braai in 'n pan. Sampioene (300-350 gram) van sny stukke ( 'n bietjie minder as die eiervrug), geplaas op 'n warm pan. Na afloop van die sampioene 'n goue kleur kry, is hulle uitgelê om die uie. Eiervrug en gebraai. Alle groente gemeng, hier uitgestort suurroom (100 g) met 'n paar eetlepels van gekookte water. Die bakkie is gesoute, besprinkel met suurlemoensap. Hierdie resep vir eiervrug is interessant, want hierdie groente absorbeer die smaak en geure van ander bestanddele, so bepaal wat dit bestaan uit 'n skottel, kan dit moeilik wees.

Die volgende maaltyd kan verteer word in voedsel soos warm, en afgekoel te vorm. Kasserol van eiervrug is baie voedsame en bring verskeidenheid aan die daaglikse spyskaart.

Om dit te doen, gekapte ui gebraai met snye geskil eiervrug tot goudbruin. In die diep vorm gelê groente, gesmeerde tamatiepasta en suurroom. Volgende kom die volgende laag van groente.

Op die top van die gereg is besprinkel met broodkrummels en gerasperde kaas. Die vorm is geplaas in 'n voorverhitte oond. In 20-30 minute kan jy 'n pan te kry. Op die tafel, is die gereg bedien met slaai.