Kos en drinkResepte

Heerlike en lekker appelpilleille in die oond: resep

Ten spyte van die feit dat die appelpastille in die oond vir 'n baie lang tyd voorberei word, blyk dit steeds lekker, soet, en belangriker - nuttig. Dit moet veral opgemerk word dat so 'n produk uit gedroogde vrugte in 'n yskas vir 1-1,5 jaar gestoor kan word.

Tuisgemaakte Appelsuikergoed: 'n Resep met 'n foto van die produk

Vereiste komponente vir soetrukkies:

  • Appels ryp soet - 1 kg;
  • Water gekook verkoel - 1/3 koppie;
  • Sand suiker - 5 volle groot lepels;
  • Sonneblomolie - 1-3 groot lepels;
  • Sesamsaad is 'n nagereglepel.

Die regte vrugte kies

Appel-pastille in die oond word lekker en soet, as vir so 'n voorbereiding gebruik slegs ryp vrugte (verkieslik uit jou eie tuin). As jy nie sulke produkte het nie, kan jy dit by enige winkel koop. Maar by die aankoop van appels vir pastille, moet jy altyd aandag gee aan hul styfheid. Na alles, van 'n te oorryp en verouderde bestanddeel, sal nie baie lekker soetbietjie wees nie.

Vrugteverwerking

Voordat die appelpastei in die oond begin droog word, word dit vereis om al die produkte wat gekoop of uit die bome geskeur word, versigtig te behandel. Om dit te doen, moet die vrugte goed gewas word, dan uit die saadkas skoongemaak word, en indien nodig, met 'n dun laag, afskil (as dit styf of bedek is met was). Volgende, appels moet fyngekap word, sit in 'n blender of voedselverwerker en slyp tot 'n homogene mush.

Hittebehandeling van Aartappels

Om appelpasteilles in die oond te wees, het blykbaar lekker te wees. 'N Pure puree van vrugte moet effens op lae hitte uitgeskakel word. Om dit te doen, moet die gruel in 'n kastrol geplaas word, gooi suiker daarin en gooi 'n bietjie water. In so 'n samestelling word dit aanbeveel om die bestanddele sonder 'n deksel vir 10 minute te kook. Tydens die hittebehandeling moet appelpuree met 'n groot lepel gemeng word, anders kan dit brand.

Vorming van pastille

Nadat die vrugtepulp effens uitgewis is, is dit nodig om dit in koue lug af te koel, en dan die kulinêre mou (of perkamentpapier te bak) vir baksel. Smeer dit met sonneblomolie, strooi sesam en spuit 'n dun laag aartappels aan met 'n groot mes of 'n metaalspatel.

Droog die appelproduk

Voorbereiding van appelpilleille in die oond duur ongeveer 7-9 uur. Om dit te doen, moet die pan met 'n kulinêre mou of perkamentpapier in die oond geplaas word en stel die temperatuur op 120-150 grade. Moenie die kombuisdeur heeltemal toemaak nie.

Appel pastille sal onmiddellik gereed wees vir gebruik nadat dit goed droog is. Om te verseker dat so 'n produk nie bymekaar bly tydens die stoor nie, word dit aanbeveel dat dit effens met groente-olie gesmeer word. Vervolgens moet die pastille in lang stroke gesny word, in 'n rol toegedraai word, in 'n sak geplaas word en in 'n verkoelingswinkel geplaas word. In hierdie toestand kan die gedroogde appelboetjie lankal gestoor word.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.