Heerlike en lig koeke. resepte

Selfs as jy voel dat jy absoluut weet nie hoe om te kook, is daar altyd 'n uitweg. Vind die maklikste resepte vir koeke. Ver agter hulle is nie nodig nie, jy kyk vir hulle in hierdie artikel. Onthou egter dat en maklik koek resep - dieselfde resep. Dit is nodig om streng volg al die instruksies, veral as jy hierdie nagereg vir die eerste keer te kook.

Lig koeke. resep

Wat is die verskil tussen eenvoudige resepte van die kompleks? Eerstens, die bedrag van die bestanddele en die tyd spandeer op voorbereiding. En, natuurlik, vereis vaardighede te kook.

Lig koeke. Resep "vrou se ma"

Die titel van hierdie humoristiese mengsel stel 'n vrolike werk bui. So, sal jy een en 'n half koppies gesifte meel, twee honderd gram sagte botter, 'n kwart koppie melk, 'n knippie sout, twee rou eiergele nodig. Soos vir die vul, is dit gemaak van 'n klein hoeveelheid van die broodkrummels, tien eierwitte, een koppie uitgedopte okkerneute, agt eiergele, suiker en vanielje.

metode van voorbereiding

Van die vir koeke toegeken produkte, knie die deeg (net meng die bestanddele in 'n diep bak). Dan verdeel die deeg in stukke. Hulle nommer is afhanklik van die verlangde bedrag van koeke. Gewoonlik hulle is gemaak van ten minste drie. Al die deeg, stuur in die yskas vir ongeveer 'n uur. Deeglik smeer 'n ligte vorm van olie, wat gaan om te bak. Aan die onderkant lê die deeg bo-op en smeer dit met vulsel (dit is baie eenvoudig - dit is wat nodig is om die res van die bestanddele te meng). Herhaal hierdie prosedure totdat, tot aan die einde van die deeg of 'n mengsel van die vulsel. Bo die koek smeer met 'n rou eier en steek skerp vurk in verskeie plekke. Nou het jy net om die koek te bak totdat gereed.

Lig koeke. Resep "klomp"

Soos jy opgemerk het, is die eerste koek "vrou se ma" voor te berei elementêre. Glad nie moeilik om 'n tweede koek bak. So, die eerste wat jy nodig het om spesiale toetse vir maak vla koek. Hoe is dit gereed? Kook water glas met 'n stuk van margarien (sowat honderd gram). In dieselfde mengsel, voeg 'n knippie suiker. Sodra hierdie massa begin kook, verwyder die pan van die hitte en sprinkel in vinnig om die glas meel. Moenie vergeet om dit te sif. Onnodige vermorsing kan die koek en al die indruk van hom te ruïneer. Roer die deeg. Dit moet versigtig gedoen word, moet konsekwentheid absoluut uniform wees. As gevolg hiervan, sal julle growwe meel wees soos otlegat van die bodem van die pan self.

Lig koeke. Resep. verdere optrede

Versigtig uit te lê die gevolglike deeg op 'n bakplaat. Bak klein koeke. Dan, elke koek liggies kerf en plaas binnekant van 'n okkerneut. Vou die finale koek skyfie. Bank van hele kondensmelk, meng met 'n wit jogurt en gooi die mengsel heuwel van neut gebak. In 'n aparte bak verbind botter, kakao en suiker. Dit - die kersie vir versiering. Dit is nodig om heeltemal blus die koek. Plaas die nagereg in die yskas vir 'n geruime tyd om dit te gee aan room week. Net voor opdiening, kan jy sprinkel met gepoeierde suiker nie.