Kos en drankResepte

Heerlike en sappige hamburgers gemaak van eiervrug: stap resep

Frikkadelle eiervrug, die resep wat ons oorweeg, 'n baie lekker en sag, as hulle ook nog die zucchini, sowel as die pulp is voeg koring brood en eiers. Dit sal opgemerk word dat so 'n ete voorberei kan word en groente-olie met behulp van braai in 'n pan, en met behulp van 'n dubbelkoker. Die tweede opsie is meer geskik vir die mense wat voldoen aan die dieet.

Heerlike hamburgers eiervrug: 'n resep vir gebraaide geregte

Nodige bestanddele:

  • jong courgette met 'n sagte vel - 2 st.
  • iodized sout - ½ lepel (voeg na smaak);
  • reuklose sonneblom olie - 80 ml (vir braai kos);
  • eiervrug vars jong - 2 stuks;.
  • eier medium grootte - 2 stuks;.
  • pulp van koring brood - 100-150 g;
  • gloeilamp ui - 'n paar klein koppe;
  • swartpeper geurige - 'n paar knippies;
  • koringmeel gesif - 1/3 koppie.

Die verwerking van die hoofbestanddele

Frikkadelle eiervrug resep is verbasend eenvoudige, moet gevorm word nadat dit ten volle voorberei groente massa. Vir sy voorbereiding is nodig om al die groente te was, te verwyder hul velle, nawels en steel, en dan gedoop in kookwater en kook vir 10 minute. Gedurende hierdie tyd, zucchini en EIERVRUG is sag, en kan met veiligheid knie in sentimentaliteit, ten volle gietende water. Dit moet gedoen word met die hulp van tolkushkoy of blender.

Ook patties van courgette en eiervrug behels die gebruik van 'n paar koppe van uie. Dit moet skoongemaak word van die doppe, en dan kap fyn met 'n mes en gooi dit in voorheen mishandelde groente. Daarna het die afgekoel primêre massa wat nodig is om uit te lê die pulp koring brood, 2 eiers, en soetrissie en iodized sout. As gevolg van hierdie stappe, moet jy 'n dik mis, waaruit ons patties kan vorm kry. As die mengsel te vloeistof, dan is dit wenslik om 'n bietjie meel of gerasperde rou zucchini voeg.

Vorming van Groentegeregte

Voor te berei eiervrug patties en braai dit in 'n pan, die gevolglike massa moet neem in die hand (in 'n bedrag van 2-groot lepels) en dan om te genereer daaruit 'n plat sirkel van 2 cm dik. Verder, al die nodige halffabrikaten roll in koringmeel (met 2-kante).

Hitte behandeling van voedsel

Soos groente Koteletten beter te braai in 'n pan met 'n bietjie sonneblomolie (reukloos). Dit moet moontlik wees om die hitte, en dan lê gevorm halffabrikaten. Braai aan albei kante van hul aanbevole 5-10 minute (nog nie gedek met goudbruin).

Hoe om die tafel te bring

Frikkadelle eiervrug, die resep van wat ons hierbo ondersoek, moet voorgelê word aan gaste in die warm staat. Ook, word dit aanbeveel om pasta of spaghetti kook, bedien vars witbrood, dik 'n 30% suurroom, pittige tamatiesous of mayonnaise. As 'n bakkie in 'n dubbelkoker gekook, en is bedoel vir die dieet, dan is dit beter om bokwiet kook.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.