Hoe heerlik om krimpvarkies kook in die oond met sous

As jy wil 'n eenvoudige, maar baie lekker en sappig vleis gereg, wat aan 'n familie ete kan word, en die vakansie tafel kook, dan aandag te gee aan ons resep. Vandag sal ons jou wys hoe om die krimpvarkies berei in die oond met die sous. Lekker vleis balle met rys en sous - 'n keuse wat jy kan 'n tamatie of romerige melk maak - baie min mense onverskillig verlaat. Hulle is lief vir hulle en volwassenes en kinders. Om die gaarmaakproses kan selfs beginner minnares te bemeester, en die bestanddele is bekend en maklik - maalvleis (jou keuse) en 'n paar rys. Kies enige van die gunsteling opsies (veral die sous) en behandel jou gesin met 'n lekker frikkadelle met sous.

Resep: krimpvarkies in die oond (met foto's) uit uit tamatiepasta sous en melk

Vir 'n groot gedeelte vir middagete, sal jy nodig het:

- 800 gram maalvleis van jou keuse, maar dit is die beste om 'n mengsel van vark-en beesvleis neem;
- 1 koppie gewone rys;
- 2 hoender eiers;
- 1 groot ui en 'n paar knoffelhuisies;
- 3 eetlepels tamatiepasta, 4 eetlepels van koringmeel en 2 koppies melk vir die sous;
- en groente botter (20 g) Olie;
- speserye: gedroogde kruie, sout en peper mengsel.

Krimpvarkies in die oond met die sous gemaak kan word van enige vleis, huis of winkel, geen spesifieke verskil. Neem vasgestelde hoeveelheid verbrokkelde vleis, hoender eiers hamer 2, voeg botter, wat eers moet smelt, fyngekapte ui en knoffel is uitgedrukte, dan die sout en peper. Kook 1 koppie rys, spoel dit onder lopende water. Na afloop van die rys by te voeg tot die vulsel, meng goed. Om krimpvarkies in die oond met 'n lekker sous en draai tydens kook nie verbrokkel, sprinkel in 'n baie vleis in 'n paar eetlepels meel.

Van die gevolglike gemaalde met rys balle Fashion 'n groot grootte van 'n mandarijn, en dan plaas dit op 'n bakplaat vir bak. Na berei die sous. Vir hierdie gebraaide groente-olie 4 eetlepels. l. meel, totdat dit 'n pragtige goue kleur. lê dan uit die inhoud van die pan in 'n klein kastrol, voeg melk en tamatiepasta, baie versigtig roer. Kook op hoë hitte, nie te min sout. Let daarop dat die vloeistof nie knoppe moet wees. Nou gooi sous in vorm met frikkadelle, bedek of foelie, sit in die oond vir 30 minute (die temperatuur moet wees 180-200 grade). Na 'n bepaalde tyd in die oond met die krimpvarkies van tamatiepasta sous en melk gereed is, kan jy na die tafel bring. Veral lekker is, as jy bokwiet garneer kook. Of weier om te kook tuisgemaakte kapokaartappels.

By the way, en jy kan eksperimenteer met die sous. Byvoorbeeld, in plaas van melk, voeg room of lae-vet suurroom, of net doen tamatiepasta, maar meng dit met 'n halwe glas van vars fyngekapte groen. In elk geval, sal die gereg draai uit baie lekker en sappig. Nou dat jy weet hoe om krimpvarkies doen in die oond. Spandeer op hul kook net 1 uur, kan jy die gesin tevrede te stel en bied 'n lekker vleis behandel.

Bon Appetit en suksesvolle eksperimente!