Kos en drankResepte

Smaaklik hoenderborsie Koteletten

Hoendervleis het 'n delikate smaak, dit is hoekom almal produkte afkomstig van dit met 'n lae-vet en smelt in jou mond, veral wanneer dit betrekking het op die regte van hoenderborsie. Jy kan seker bak dit geheel, maar jy kan Koteletten van hoender bors wat sappige is maak en het 'n aangename smaak.

Baie algemeen is die volgende resep. Met hoenderborsie is die vel verwyder en bene verwyder. Die vleis is gemaal in 'n blender of vleismeul met uie skoongemaak. Hier is 'n klein hoeveelheid van witbrood, geweek in melk, sout, peper. Alle gemeng, uit die gevolglike gemaalde vorm klein koekies wat Paneer in broodkrummels of semolina, en gestuur word aan 'n verhitte pan tot braai tot sag.

Nogal 'n interessante smaak burgers gemaalde hoender bors. Vir hul voorbereiding die vleis grond met behulp van grinder of ander toestelle, en fyngekapte met 'n mes. Om dit te sit gekapte ui, mayonnaise, meel (kan vervang aardappelzetmeel), eier. Vulsel geknie om odnorodnsti, moet dit nie te vloeistof, sout, gesoute wees. Daaruit gevorm patties wat gebraaide aan beide kante, en gaan dan vir 15 minute in voorverhitte oond of bredie vir 'n rukkie in 'n pan met die toevoeging van water.

Jy kan hierdie Koteletten van hoender bors, wat sal help om die spyskaart te diversifiseer kook. Hoender en uie in klein blokkies, meng en laat staan vir 'n paar uur in die yskas marineer. Dan trek hulle uit, hier by te voeg gekapte gaar sampioene, 'n bietjie gerasperde kaas, stysel, sout en speserye na smaak. Massa goed geknie deur 'n lepel gelê op die pan, akkuraat verbonde aan patties te vorm.

Ons moet nie vergeet dat die Koteletten van hoender, die resep van dit is gewoonlik eenvoudig, voorberei in minder tyd as ander vorme van vleis, so sorg moet geneem word om hulle nie te lank blootgestel aan die plaat, of hulle kan hard te kry. Dit geld ook vir ander geregte voorberei met hierdie voël.

Dit sal opgemerk word dat vegetariese Koteletten van hoender bors ook sappigheid en sagtheid behou. So, is die hoender skoongemaak van die vel en bene, vleis in klein blokkies gesny, nie meer as 1 cm, in 'n diep bak gelê. In pond geplaas fillet 2 eetlepels mayonnaise (diegene wat nie 'n fan van die sous, is dit moontlik om te vervang twee hoender eiers asyn met 'n lepel), aardappelzetmeel, sout, speserye. Nuutste geneem op smaak, maar dit is die moeite werd oorweging wat goed met hoender gekombineer borrie, gedroogde gemmer, rooi peper en ander speserye. Die mengsel word deeglik geknie, sodat al die hoenderstukke bedek was met dit, links na marineer vir 'n rukkie onder die deksel toegemaak. In hierdie geval sal dit genoeg om te wag sowat 'n halfuur wees. Gedurende hierdie tyd, kan hoenderstukke promarinuyutsya en stysel swel. Daarna, met behulp van 'n lepel mengsel versprei in 'n pan met warm olie. Aan elke kant moet die tjops ongeveer 3-4 minute tot die vleis tyd gehad om voor te berei braai. Garneer geregte wat geskik is vir beide graan en gekookte aartappels.

Baie sappige hamburgers word verkry vanaf hoenderborsies, soos volg voorberei. Botter sweep in die menger of versapper met gekapte kruie en knoffel. Die gevolglike massa is uitgelê op kleefplastiek dun repies en plaas in die vrieskas om te stol. Hoenderborsies aan albei kante van die film en omskep in 'n goeie skop, vryf met sout en peper. In elke stuk is geplaas halfpad olie met kruie, is vleis toegedraai in die vorm van rolle gedoop in geklitste eier en broodkrummels. breading herhaal indien nodig. Fried frikkadelle is 'n pan tot gaar.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.