Makriel gebakte in foelie in die oond. kook resepte

Makriel gebakte in foelie in die oond. metode №1

Vir vis, gebak met groente, sal jy nodig het: 'n groot makriel, sampioene, wortels, uie, speserye, dille, sout, olyfolie. Maak die vis en afgebrand. Was met water, droog. Strooi sout en peper mengsel voorberei makriel. Geur met sout. Laat die karkas effens gemarineer. Intussen berei die vulsel. Uie, wortels, sampioene en flard in stukke braai om olie tot half. Begin 'n makriel groente. Opgestopte vis digter tydens die bak te vul volume afneem. Skeur 'n stuk foelie en plaas in die middel van dit gestop karkas. draai die foelie versigtig. Bak in oond teen 180 grade vir 40-50 minute.

Makriel gebakte in foelie in die oond. metode №2

Vir die tweede resep wat jy nodig het: 'n karkas makriel, tamatie, blaarslaai, suurlemoen, lourierblare, olyfolie, sout en peper. Berei die vis: skoon en mooi gemaak. Geur met sout, sprinkel met peper, lourierblaar voeg binnekant. Skeur die foelie, plaas die karkas in die sentrum, op haar top met suurlemoen en tamaties in skywe gesny. Sprinkel die top van al die olie. Draai die foelie koevert maak. Plaas in die oond teen 190 grade. Genoeg vir 20-30 minute. Jy kan 'n sous vir vis maak. In 'n blender Meng die eier, sout, voeg die knoffel. Klits onderdompeling mondstuk geleidelik die toevoeging van 'n mengsel van olyfolie met sonneblom. Massa begin verdik. Klits tot glad dit, die verskuiwing van die mondstuk afwaartse blender. Die sous is perfek vul die gereg "makriel in foelie." Die resep is geskik vir beide gereelde ete of vir die lewering aan die vakansie tafel. Volledige vis blaarslaai.

Makriel gebakte in foelie in die oond. metode №3

Nog 'n manier om 'n heerlike vis gaar te maak. Neem makriel, uie, tamaties, pietersielie, dille, basiliekruid, peper en sout. Berei die vis en sny in stukke (4-5 stukke). Kap ui en tamatie ringe. Verspreiding foelie, sit op haar stukke vis, om hul setperke, uie, tamaties skuif. Aan alle kante makriel sprinkel met sout, peper en speserye. Draai in foelie en plaas in die oond te bak vir 'n halfuur.

Makriel gebakte in foelie in die oond. metode №4

Cook makriel met aartappels. Jy kry onmiddellik 'n bykos en 'n hoofgereg. Gebruik makriel, aartappels, uie, wortels, mayonnaise, speserye, kruie, sout. Skoon en mooi gemaak vis, sny dit in stukke. Meng die speserye. Sny die uie, rasper wortels. Oorgetrek makriel. Versprei mayonnaise bo-op. Skil die aartappels en sny dit in nie dik ringe. Voeg die gekapte ui, gerasperde wortel, sout, mayonnaise en peper. Die pan of hittebestande vorm, lê 'n stuk foelie. Hom "kussing" van aartappels, voeg 'n bietjie olie. Op die top van die aartappels, plaas die vis. Foelie toedraai. Vorm sit in die oond (190 grade). Die finale gereg bedien warm. Sprinkel met kruie.

Wenke

Resep vir makriel in foelie is nie moeilik nie, maar wees bewus daarvan dat dit 'n olierige vis, en verder by te voeg om dit die room of olie is nie nodig nie. Veral as jy dit kook sonder 'n bykos en groente. Lemon is ideaal vir enige vis, insluitend makriel en. Kry 'n mooi bruin kors kan wees, moet jy net oop die foelie vir 5 minute tot sag.