Die beste manier om zucchini met vleis en rys voor te berei

Opgestopte groente - dit is 'n uitstekende geleentheid om nie net jou daaglikse dieet te diversifiseer, maar ook om te probeer om 'n gunsteling gereg meer voedsaam en voedsame maak. 'N uitstekende voorbeeld van so 'n kombinasie kan wees murgpampoentjies met maalvleis en rys. Daar is baie maniere om hierdie gereg te kook. net 'n paar van hulle kan beskou word as 'n voorbeeld.

groot alternatief

Die meeste huisvrouens wat gebruik word om die feit dat die dinge kan net kool blare. Dit is nie heeltemal waar nie. Ordentlike alternatiewe gestopte kool kan zucchini met maalvleis en rys maak. Daarbenewens is hulle nog makliker gemaak.

Om hierdie gereg wat jy nodig het op te stel:

2 jong muurbal vars 300 gram maalvleis (vark of in 'n mengsel met 'n bees), peper, ui 1, 100 gram van rys, sout, groen balk (dille, pietersielie).

En om die behoefte aan te vul:

1 wortel, 2 eetlepels room, paartjie knoffelhuisies, ui, eetlepel tamatiepasta en 'n glas water (of sous).

Cook zucchini met maalvleis en rys moet soos volg wees:

1. Die eerste stap is om die zucchini was en sny hulle albei tops.
2. Die oorblywende deel van die produk dwars sny in verskeie stukke van 'n dikte nie meer as 4 cm.
3. Elke ontkern sodat die preform gestalte ring zucchini.
4. Om die vulsel moet jy eers kookpunt vind totdat die helfte gaar staat voor te berei. Maalvleis groen uie, en dan gemeng met maalvleis produkte, sout en die toevoeging van 'n bietjie peper.
5. Die volgende fase - die voorbereiding van die vul. Vir hierdie, die eerste keer die boog moet in blokkies gesny en liggies braai dit in 'n bietjie olie.
6. Voeg dan die gekapte wortels en gekapte murgpampoentjie vlees.
7. Tik die res van die bestanddele by en stowe hulle vir 5 minute.
8. Ringe zucchini gevul met maalvleis en plaas dit in 'n diep pan (jy kan die ketel gebruik).
9. Gooi die kook sous en prut vir 40 minute.

Proses beter te hou onder die deksel op die vleis en groente was gereed op dieselfde tyd.

'N oorspronklike manier

Zucchini met maalvleis en rys kan heel gekook word. In hierdie geval is dit beter om die resep waarvoor jy wil hê te gebruik:

1 zucchini, 'n halwe koppie rys, en dieselfde room, eiers, 300 gram van maalvleis, 1 wortels, sout, 2 medium tamaties (of tamatie sap 1 koppie) en die groen balk.

Die gaarmaakproses sal anders lyk:

1. Zucchini moet gewas word, sny in twee dele saam en laat elkeen van hulle uit sade.
2. Rys kook vir 5 minute, dan spoel, gooi dit in 'n vergiettes.
3. Soteer die ui 'n bietjie tot goudbruin.
4. Om die vulsel mengsel gemaalde, gekap setperke, rys, sout, uie en eier voor te berei.
5. Vul die mengsel met skyfie een helfte zucchini, en bedek dit dan met die tweede gedeelte.
6. In 'n pan te sit uit die gerasperde wortel en tamatie, en na 5 minute om die room te sit.
7. Zucchini sit in utyatnitsu en vul dit met die voorbereide groente mengsel.

Om die vereiste 35-40 minute voor te berei. Deur te stuur na die tafel, kan gestop groente dwars gesny in 'n paar stukkies en giet die mengsel waarin dit gestoofde.

bak geheime

Dit is baie gerieflik om zucchini met maalvleis en rys in die oond gaar te maak. om dit te doen is nie moeilik. Dit is slegs nodig dat die volgende produkte was op die lessenaar:

300 gram maalvleis, sout, 1 wortel, 'n glas van rys, 2 zucchini, speserye, uie, 100 gram van kaas en 'n paar groente-olies.

Berei die gereg soos volg:

1. In die eerste plek doen beter te vul. Om dit te doen, die eerste ding wat jy nodig het om die rys kook, en dan spoel dit onder lopende water.
2. Geskil uie in blokkies gesny en kap die wortels op 'n rasper. Daarna moet beide produkte ligtelik braai in 'n pan met 'n bietjie olie.
3. In een plaat in te samel rys, bruin grond vleis en groente. Voeg 'n bietjie speserye, sout en meng goed.
4. Zucchini sny met 'n skerp mes in die lengte in twee gelyke helftes, die verwydering van by elke kern. Dit pulp nodig Chop en voeg by die reeds gaar vulsel.
5. Vul hierdie mengsel van die vrye ruimte in die zucchini.
6. Top leeg besprinkel met gerasperde kaas.
7. Opgestopte kos sit op 'n bakplaat en stuur dit in die oond. Die temperatuur het binne 190 grade.

Berei zucchini met rys en vleis in die oond ongeveer 35 minute. En daarna kan jy eet en bygevoeg in gedeelte plaat 'n paar vars groente en suurroom.

dieet opsies

Wanneer die voorbereiding vulsel gebruik pluimveevleis, sal die gereg meer sag en minder voedsaam wees. In kort, zucchini - Yum. Die behoefte om te neem as die hoofbestanddele:

4 jong muurbal, hoender, sout, 200 gram van kaas, ui, wortel 1, mayonnaise, tamatie, groente-olie en peper.

Vir die sous:

30 gram dille, bieslook 1 en 100 gram van mayonnaise.

Voorbereiding sodanig zucchini is ongewoon:

1. Eerste ringe moet goed wees om te vryf met sout, sprinkel met peper en braai in 'n warm pan onder die deksel tot bros.
2. Wortel, tamatie en uie sny in gelyke blokkies en gebreekte kaas op 'n growwe rasper.
3. Zucchini met 'n mes verdeel in twee longitudinale helftes, en elkeen van hulle 'n teelepel van skrop kern.
4. Zucchini gevou in die vorm, sprinkel met sout en laat vir 10 minute, so hulle laat die sap.
5. Soteer die uie en wortels.
6. Vleis netjies in blokkies gesny of kap in 'n blender.
7. Verbind met hoender, bruin groente en tamatie, en dan vul die bote van zucchini gaar vulsel.
8. Daarna moet hulle versigtig gelê op 'n gesmeerde bakplaat, gooi mayonnaise en sit in die oond vir sowat 30 minute by 180 grade.
9. Halfeindronde, sprinkel met kaas en dan stuur hulle om te bak vir 5-10 minute, totdat die kaas heeltemal gesmelt.
10. Afsonderlik, kan jy geurige sous kook en voeg mayonnaise met gekapte kruie en knoffel.

Gaar gereg lyk baie smaaklik, so baie noem hierdie zucchini "Yum." Dit kan dadelik gesien word nadat die proe.

Toestelle in die huis

Courgette gestop met vleis en rys, kan voorberei word met behulp van 'n spesiale kombuis toestelle. Jy sal multivarka en 'n minimum van produkte moet:

2 zucchini, 100 gram van gekookte rys, sout, eetlepel tamatiepasta, 100 ml room en slagroom, sowel as 400 gram maalvleis en speserye.

voorbereiding:

1. Zucchini skil en dan sny hulle dwars in 3-4 stukke en verwyder die sagte kern.
2. Vulsel verbind met rys en speserye, en dan vul met die mengsel voorheen voorberei groente silinders.
3. Halfeindronde vertikaal uiteengesit in 'n bak en gooi hulle Multivarki suurroom sous, room, speserye en tamatiepasta.
4. Maak die deksel op en stel tot 40 minute, "Uitwissing" modus. Vir 'n groot muurbal sal meer tyd (01:00) neem.

Dien hierdie gereg beter in rolbal, oorvloedige water koppies zucchini gestop met tamatie room sous. Die skoonheid van die resep is dat van die kos tydens hul voorbereiding nie hoef te kyk. Multivarka alles doen haarself en gee 'n sein wanneer die proses voltooi is.

haastig

As die kook tyd is beperk, is dit beter om 'n ander resep gebruik. Courgette met rys en maalvleis kan eenvoudig uitgewis word. Hierdie gereg sal lyk soos 'n Pilaf. Om nodig te werk:

vir 1 zucchini weeg 300 gram peper pod 1, 200 gram van rys, 'n groot ui, bieslook, 1 wortels, sout, 450 gram van maalvleis enige, peper, suurlemoensap helftes en 2 eetlepels sojasous.

Die gaarmaakproses is baie eenvoudig:

1. Eerstens moet jy kook in soutwater Fig.
2. In blokkies gesny peper, ui en gesuiwerde murg. Wortels beter te vryf op 'n rasper.
3. Dit het alles begin met braai uie. Na 'n paar minute om dit in die pan, kan jy wortels voeg.
4. Na 'n verdere 2 minute in totaal gewig, betree die zucchini en peper. veel tyd nodig sou wees vir gestoomde groente. Vyf minute sal genoeg wees.
5. Dan moet jy die maalvleis saam vir 10 minute met konstante roer voeg en kook kos.
6. Dan moet jy gooi die sojasous en suurlemoensap, en na 30 sekondes, sit die gekapte knoffel.
7. Ten minste is dit nodig om die rys te vul, roer die kos en na 2-3 minute draai die hitte af.

Nou nodig is om die gereg te brou. Dit is genoeg om tien minute wees.