Hoe om die hoender sous in 'n deursigtige multivarka kook?

Hoender sop in multivarka vinnig en maklik voorberei. Dit is opmerklik dat so 'n vleis sous nie net kan gebruik as 'n eerste kursus, maar ook maak dit 'n mooi en lekker jellie.

Hoender sop multivarka: gedetailleerde resep

Nodige bestanddele vir die gereg:

• verkoel of bevrore hoender (sop) - ½ karkas deel;
• bolle groot uie - 2 stuks;.
• vars kruie (preie, pietersielie, dille) - vir die voeding van die tafel;
• wonderpeper swart en fyn seesout - voeg op persoonlike voorkeure;
• wortels medium - 2 stuks;.
• noedels, rys grutten - vir brandstof sous (gebruik opsioneel).

Voorbereiding van die vleis produk

Gewoonlik hoender sous te multivarka kook wanneer 'n persoon 'n lig, maar voedsame ete nodig het. Ten einde te maak so 'n geurige en vloeistof gereg moet neem ½ van die karkas sop, is dit goed gewas, skoongemaak van die vel van bestaande hare en verdeel in gedeeltes.

verwerking groente

Om die hoender sous in multivarka was meer smaakvol, heerlike en bevredigende, is dit ook aanbeveel om sulke produkte te voeg as groot ui bolle en vars wortels. Hulle moet gewas en skoongemaak. Sny die verwerkte bestanddele is nie die moeite werd, want na dit om te kook die sous, hulle sal nog verwyder word.

Hitte behandeling van voedsel

Hoender sop multivarka voorbereiding redelik maklik. Om dit te doen, 'n stort koppie toestel gesuiwer drinkwater, en sit dit dan al die behandelde vleis stukke. Verdere bestanddele wat nodig is sout en sit in 'n blus af (of "Sop") vir 1,4 uur. 15-25 minute na die aanvang van die program multivarku wenslik om oop te maak en te verwyder die skimmer al ingesamel op die oppervlak van die skuim. Terselfdertyd, is die sous aanbeveel om vaste kop uie en vars wortels lê.

Na die onderdrukking van die program (of "sop") voltooi is, moet die kombuis-eenheid oopgemaak word, en verwyder dan al die stukke van die hoender en groente. Hulle is verplig om ter syde te stel, en die sous effens afkoel.

'N duidelike hoender sous te verkry, wenslik om te rek deur 'n fyn sif dit (kan 'n paar keer). Volgende, die sous is nodig om weer te gooi in multivarku en opwarm in die toepaslike modus.

Hoe om aansoek te doen vir aandete (verskillende weergawes)

Die sous word gemaak van 'n hoender karkas, word dit aanbeveel om die tafel te bied met 'n swart wonderpeper, brood en baie vars kruie. Die vleis dus wenslik om 'n aparte ronde-gekookte aartappels en gekap wortel voorsien. As jy 'n sous te berei met die doel om dit te maak 'n heerlike en ryk sop, dan vir 10 minute tot die beëindiging van die program om dit te blus, moet jy voeg die pasta, rys graan of ander kos.

In daardie geval, as jy wil 'n deursigtige sous voeg tot enige aspiek, word dit aanbeveel dat bykomend tot smaak speserye en knoffel (koud), en dan weer rek deur 'n fyn sif en te kombineer met vzbuhshim gelatien.