Hoe om die kakao met melk kook? Resep kakao melk

In die koue van die winter, kan jy baie goed hou warm deur die drink 'n koppie van jou gunsteling kakao met melk. En dit is beter, as dit op die klassieke resep gaar. Dit meer voordele in teenstelling met oplosbare kakao, waarin daar 'n klomp onnodige en soms selfs skadelike bymiddels. Hoe meer dat 'n warm drankie is maklik om te kook by die huis. Al wat jy hoef te doen - kakao, melk, suiker en 'n bietjie vrye tyd.

'N klassieke resep

Vir 'n drankie op die klassieke resep is dit baie belangrik dat al die afmetings en gehalte van die aanvanklike produkte nagekom is. So jy moet versigtig kies die kakaopoeier is nog in die winkel. Dit moet natuurlik en sonder bymiddels wees. Melk is slegs geskik vars, verkieslik rustieke. Dit sal die drink regtig lekker en geurig te maak.

In 'n pan of skeplepel laagtepunt bereik meng 4 tee lepels kakaopoeier en suiker, voeg 2 eetlepels warm water en roer, sit aan die brand gesteek. Dit is om te verseker dat in die finale drank te vermy knoppe. Bring tot kookpunt en massa effens gekook. gooi 400 ml versigtig warm melk by en roer. Bring gewig byna om te kook, maar nie kook nie. Verwyder van die hitte en klits tot lig skuim. Dit is nie net 'n klassieke resep vir kakao melk, maar ook die maklikste.

Kakao is in die kleuterskool

Maar vir baie kakao - sjokolade drink dit uit my kinderjare. Die skool en die kleuter dit beteken vir ontbyt of middagtee. Dus, mense is veral geïnteresseerd in hoe om kakao maak met melk, 'n smaak van dit en lig skuim op die oppervlak te kry.

Op 5 porsies vereis dat 'n glas water, 800 ml melk, 3 eetlepels suiker, dieselfde bedrag van kakao suiker en vanielje na smaak. In 'n klein bakkie meng al die droë bestanddele en hou eenkant tot. Op die bord in die skeplepel of die pan om water te kook. Voeg melk by en bring tot kookpunt. Maar moenie kook! Dit kakao resep op melk soortgelyk aan die klassieke. Verwyder van die hitte en roer met 'n klits, gaan die droë mengsel. Laat effens afkoel - en kan in koppies uitgegooi. A goeie toevoeging tot hierdie drank sal wrongel poeding of hawermeel koekies.

Kakao in die mikrogolf

Natuurlik, om te weet hoe om kakao maak met melk, ek sou hom graag meer dikwels kook. Maar in die oggend, ongelukkig, elke minuut tel. Ook jy nie altyd 'n baie drink nodig. In so 'n geval, kan dit 'n mikrogolf haal. Deur dit te gebruik vir 2-3 minute sal gereed glas uitstekende kakao met melk wees.

Op 1 dienende tot 200 ml vars melk, 2 teelepels sjokolade poeier, en dieselfde suiker neem. Net meng in 'n glas van suiker en kakao, voeg 'n bietjie melk. Alle roer totdat die mengsel glad en blink word. Voeg dan die oorblywende helfte van die melk. Roer en sit in die mikrogolf vir 1.5 minute op maksimum krag. Dan, as jy 'n warm drankie nodig, voeg net melk. En as jy dit verkies warm of byna kokend, sit dit dan nog 'n 1.5 minute in die mikrogolfoond.

kakao multivarka

Natuurlik, vir diegene wat daarvan hou om al multivarka kook, daar is 'n resep oor hoe om die kakao kook met melk. Maar, in teenstelling met ander variante van drank langer bereid. Maar die eienares is nie die stoof werd. Sekerlik so 'n metode is geskik in die geval wat jy nodig het om dit te kook 'n baie en daar is geen tyd om voortdurend roer.

Die beker mengsel 5 eetlepels kakaopoeier, 4 eetlepels suiker en vanielje na smaak. Geleidelik voeg die warm melk, los die droë mengsel in dit. Ongelukkig, kakao is swak oplosbaar, en dit kan tyd neem. Om die bespoediging van die proses 'n bietjie, kan ons almal klop blender. Gooi die res van die melk (net nodig het om 1 liter), en meng goed. Giet in pan Multivarki, stel "Blus" af en kook vir 1 uur. Na afloop van die sein deur 'n drankie filter, as neerslag gevorm kan word. Al wat jy kan dit dadelik voor.

kakao Weense

Dit kan egter ook die drink eentonige lyk. Verder is dit skaars moontlik om offers konvensionele kakao saam met melk. Foto toon dat dit lyk smaaklik, al is, maar eerder gewone. Dit kan egter 'n ware feestelike nagereg te maak, as jy Weense kook. Alles in ag genome, moet jy die geklopte room by te voeg. Hoe om die kakao met melk vir hierdie resep te kook? Byvoorbeeld, dit is moontlik om dit te doen.

Sit die pan op die vuur met die melk en bring tot kookpunt. Een gedeelte moet 200 ml van die vloeistof te neem. Meng in 'n aparte koppie in gelyke hoeveelhede van kakao en suiker, 1 teelepel vir elke 200 ml. Verdun die mengsel 'n klein hoeveelheid van die warm melk en gooi terug in die pan. Bring tot kookpunt en gooi dit in koppies. Gereed om die drank met geklopte room versier. Jy kan 'n gereed gemaak te neem, uit 'n houer. Maar dit is beter om dit self te kook. Vetinhoud van room vir lyfstraf moet nie minder as 30% wees. Op elke stuk sal ongeveer 2 eetlepels neem.

Kissel van kakao

Wetende dat meer as een resep oor hoe om die kakao met melk kook, kan gemaak word uit dieselfde poeier is 'n ander heerlike nagereg. Dit jellie of poeding. Dit is nie minder lekker as die klassieke drink, maar dit kan aansoek doen om tee of net bly hulle het 'n snack tussen ontbyt en middagete of middagete en aandete. As jy wil.

Giet in 'n kastrol half koppie melk en voeg 2 eetlepels suiker en vanielje. Dit is beter om die gebreekte sade van die pod gebruik om 'n meer aanskoulike reuk kry. As jy nie in staat is om te koop, kan jy die vanielje na smaak vervang. Sit op medium hitte en wag vir kokende melk. Intussen sif 2 tafel lepels van stysel in 100 ml melk by en roer goed.

Sodra die melk op die stoof begin kook, sif dit opgehoopte eetlepel van kakao by en meng goed. Bring tot kookpunt weer. Kook vir nog 'n minuut. Toe, roer met 'n klits, gooi die melk en stysel in 'n dun straaltjie. Hierdie massa voordat die behoefte om weer roer. Weer bring tot kookpunt en kook oor medium hitte vir een minuut. Dan gooi in roomys bakke, glase en vase - pas enige verpakking. Garneer met gebreekte neute, bessies of vrugte. Koel teen kamertemperatuur - en dit is moontlik om smaaklike en gesonde sjokolade jellie fees.

Maar op die ou end ...

Dit is belangrik om nie net weet hoe om die kakao met melk kook nie, maar ook in staat wees om die regte bestanddele te kies vir dit. Net 'n hoë-gehalte en vars bestanddele te maak die drink heerlike en geurige. Moenie vergeet van dit.