Hoe om 'n slaai voor te berei met gerookte bene hoender: drie resepte om van te kies

As die mees gunsteling geregte van jou familie is vleis, kan jy jou daaglikse spyskaart te diversifiseer, berei 'n slaai met gerookte bene hoender. In hierdie artikel is die resepte van hierdie heerlike, heerlike mengsel wat is seker om te geniet nie net jou familie nie, maar ook die gaste, omdat hierdie fees is geskik vir feestelike spyskaart. Die bestanddele is eenvoudig en toeganklik, en die gas-stasie, kan jy kies om jou smaak: mayonnaise, gereelde of lae-vet suurroom of jogurt - die beste dieet opsie.

Resep №1: Slaai met gerookte bone en ontbassing

Hierdie gereg kan maklik 'n volle tweede by die middagete, want dit is baie hartlike en bevat 'n groot hoeveelheid proteïen van beide dier en plantaardige oorsprong. 2-3 porsies wat jy nodig het:

• 100 gr. geblikte bone, is dit die beste om die rooi te neem;
• 1 gerookte hoender been kwartaal;
• 2 vars komkommer medium grootte;
• 2 hardgekookte hoender eiers;
• 10 stukke van pruime en 'n handvol van okkerneute (hierdie bestanddele kan bygevoeg word op jou versoek);
• kruie - pietersielie of uie;
• 'n paar eetlepels mayonnaise.

In 'n groot bak, meng ingemaakte boontjies gewas en in blokkies gesny vleis, eiers en komkommer. Pruimedante, neute en groente ook verkrummel in klein stukkies en stuur dit na die res van die bestanddele. Vul die gevolglike slaai met gerookte hoender bene 'n paar eetlepels mayonnaise, sout na smaak (baie versigtig, gewoonlik vleis reeds sout) en peper by en meng deeglik. Afwerking kan dien. By the way, kan jy probeer om hierdie gereg te kook is nie net hoender, maar ook met gerookte beesvleis, varkvleis of kalkoen met hoender bene. In elk geval, sal dit draai uit baie hartlike en lekker.

Resep №2: Slaai met gerookte bene en aartappel hoender

Hierdie gereg genoem kan word een van die vorige winter, want onder sy bestanddele teenwoordig is en piekels en aartappel en kaas. Let op: as gevolg van die soortgelyke komponente hierdie slaai is baie kalorieë. Om dit uit die yskas verwyder:

• 1 hele been;
• 4 medium grootte aartappel;
• 2 gekookte eiers;
• 2-3 gepiekelde komkommers van medium grootte,
• 100 gram van die gerasperde kaas;
• kruie na smaak (pietersielie, dille, uie);
• mayonnaise vir hervulling.

Dit is nie 'n eenvoudige slaai met gerookte bene hoender, sy resep is baie ongewoon, want die aartappels om hom nie hoef te kook (soos ons gewoonlik doen, byvoorbeeld, vir Olivier en soortgelyke winter slaaie), en braai. Vier van die knol sny in repies en braai vinnig in 'n groot hoeveelheid van die olie oor hoë hitte as dit gedoen word in die voorbereiding van Frans Fries. Volgende, skoon te maak die bene en vel hele been, in blokkies gesny, dan dieselfde met die eiers en komkommer. In 'n groot bak, maak al die bestanddele, voeg die gerasperde kaas, vars kruie na smaak, geur met mayonnaise, sout en peper. Die gevolglike slaai kan versier met olywe of olywe, 'n takkie pietersielie of helder stroke soetrissie.

Feestelike slaai met gerookte bene hoender (met foto's)

Hierdie gereg is gewaarborg gewild onder jou gaste te wees, want dit is nie net lekker nie, maar ook ongewone: die vleis is nie vertroud groente en pynappel oorsese bygevoeg. Die bestanddele in hierdie verpersoonliking kan nie roer nie, maar net die lae. Vir 'n paar porsies slaai neem:

• 150 c. gerookte hoender (wat beteken gewig sonder bene, vel, en so aan);
• 1 ui,
• 1 klein pot van geblikte pynappel (vereis ringe 4-5);
• 100 gr. kaas en dieselfde hoeveelheid gekapte okkerneute;
• 2 gekookte eiers;
• mayonnaise vir hervulling.

Berei die bestanddele: hoender en pynappel sny in dun skywe, uie - half ringe, eierwitte kap op 'n rasper, en eiergele kap in krummels. Nou in 'n bak gestapel lae: proteïene, vleis dan, die derde laag is mayonnaise, nadat - uie, verder - pynappel, mayonnaise weer, gerasperde kaas, eiergele, mayonnaise, en uiteindelik sprinkel okkerneute. Hierdie slaai sal goed lyk, veral as dit dien in 'n deursigtige houer, en die vesel van die basiese bestanddele om ewe groot te maak. Nou het jy in diens is daar drie heerlike etes wat jy kan kook met die gewone gerook bene hoender.