Hoe om te kook zrazy

Wanneer dit kom by vleis kotelet, is dit moontlik om 'n groente vulsel te maak, en as ons te doen het met 'n groente kotelet, is dit moontlik om die vleis te vul maak. In die geval van hamburgers geregte kan gesê word dat zrazy gemaak kan word sonder die gebruik van vleis, is di burger gemaak van aartappels, en as 'n vulsel uit te voer ander groente. Volgende sal jy leer hoe om zrazy van aartappels kook, en dit is wat nodig is vir hierdie.

aartappels, eiergele, botter, sampioene, uie, knoffel en sout: om hierdie gereg voor te berei, kan jy sulke produkte te gebruik. Aartappels kan vervang word met beet of wortels, dan kry jy die oorspronklike en baie lekker gereg. Wanneer kap gevorm word, wat geplaas word binne die vulsel, moet dit rol in die broodkrummels, dan braai in groente-olie.

Baie van hulle is gewoond van kleins af om Zrazy gemaak in die vorm van 'n konvensionele vleis patties, wat geleë is binne gestoofde kool of ander vulsels. In sommige families, was hulle bereid om van die deeg aartappel, en geplaas binne dieselfde kool of maalvleis. Na braai zrazy kan bredie, dan sal hulle meer sappig wees. Eintlik die woord "zrazy" het in ons taal uit die Poolse en beteken "sny stuk." In die sewentiende eeu is daar besluit om hulle voor te berei uit 'n enkele stuk vleis wat deeglik gestuit, sit die vulsel op dit en opgerol vir braai.

Hoe om te kook zrazy

halwe koppie, 'n huisie knoffel, sout, suur room en botter - om te kook, moet jy 'n kilo van geskilde aartappels, melk of room te neem. Voor die indiening van 'n gereg op die tafel, is dit nodig om zrazy lê op 'n skottel, dan sprinkel dit met gesmelte botter.

Kom ons kyk in meer detail hoe om te kook zrazy. Om die heerlike geregte voor te berei moet jy twaalf aartappels, drie honderd gram van beesvleis, eiers, 'n paar uie, sout en peper neem. In die eerste plek kan jy die vulsel te maak, vir dit wat jy nodig het om die vleis kook, en dan maal dit met grinder of blender. Na wat jy kan begin werk met gekookte aartappels, wat nodig het om te skut in die kapokaartappels. Wanneer die mash is gereed, klam jou hande en vorm 'n koek, wat binne-in die vulsel sal geplaas word. Die vul bestaan nie net van die voorheen voorberei vleis, daar is nog steeds nodig om die gekapte ui en eier en speserye by te voeg. Wanneer die koek is gevorm, is dit nodig om die vulsel binne sit en rol Zrazy. Vir julle, dit duidelik hoe om zrazy doen, sal genoeg wees om hulle almal een keer te maak het, dan moet jy alles sal verkry word sonder enige probleme. Werk met kapokaartappels sal baie makliker wees as jy jou hande klam in die water. Na die vorming van die patties wat hulle nodig het om te rol in broodkrummels en braai in 'n pan tot goudbruin en gaar.

Zrazy kan uitgemaak word gelê op 'n opdienbord om die tafel met suurroom of gesmelte botter en garneer met setperke.

As jy wonder hoe om zrazy maak met ander vulsels, hier is dit belangrik om te verstaan dat in die proses is daar geen fundamentele verskille tussen die net geplaas binne iets anders. 'N Mens kan net braai zrazy, en dan sit dit op 'n bakplaat en plaas in die oond op dieselfde tyd op elke plaas 'n klein stukkie van botter. As jy klaar is hulle gevoer kan word, as in die vorige weergawe.

Hoe om te kook zrazy: klein tweaked

As jy dit jou zrazy vrees wanneer braai aartappels kan kraak, is dit moontlik om te verskans, as elke dip in geklitste eier en dan in broodkrummels. Eier in hierdie geval sal optree as 'n soort van gom.

Tydens die voorbereiding van hierdie gereg is geen big deal nie, moenie so bang wees nie. Bon Appetit!