Hoe om vleis met groente multivarka kook

Baie is van mening die vleis vleis, 'n uitdaging vir die kombuis. As gevolg van die groot hoeveelheid van die spiere is dit soms moeilik. Maar die ervare kok kan maklik gaan met hierdie probleem. Die belangrikste ding in hierdie geval - die produk behoorlik hanteer en vind die regte bestanddele. Daar is baie verskillende maniere, maar die maklikste manier is die voorbereiding multivarka beesvleis met groente. Byvoorbeeld, oorweeg 'n paar interessante opsies.

Bredie in Russies

In tradisionele Russiese kookkuns beesvleis dikwels berei, saam met verskeie graan, groente, bessies en sampioene. Hierdie kombinasie kan jy beter beskryf die smaak van die belangrikste produk. Moderne housewives makliker om te gaan met so 'n probleem, wat aan die hand van die spesiale toerusting. Byvoorbeeld, vleis met groente berei multivarka is nie moeilik. Om te werk, in die eerste plek, moet die eenheid self het. Daarbenewens kan jy die volgende produkte moet:

1 kilogram beesvleis suiwer pulp paar bolle 15-20 gram sout, 2 wortels, 200 gram van rog brood, 'n eetlepel van grond paprika, 2 lourier blaar, 30-40 gram van botter, 80-90 gram meel en rooi warm swart grond peper, kontinentale koppie suurroom, sap van 1/5 suurlemoen en 'n bietjie groente-olie.

Multivarka gedoen beesvleis met groente soos volg:

1. Eerste gewas en obsushennoe doek vleis moet in stukkies 'n paar sentimeter dik gesny.
2. Dan moet hulle te beveg 'n bietjie.
3. Voorberei beesvleis moet gebraai in groente-olie, dat daar 'n delikate goudbruin aan albei kante.
4. Volgende, kap die res van die bestanddele. Om dit te doen wat jy nodig het om uieringe eerste sny en dan sal hulle verdeel in 4 stukke. Die wortel is beter om te vryf op 'n rasper, en brood - in blokkies gesny.
5. Aan die onderkant van die bak sit die botter, dan sit die produkte voorberei in die volgende volgorde: vleis - sout - lourierblaar - uie - wortel - sout - brood.
6. Gooi al die warm water sodat dit heeltemal bedek die inhoud bak.
7. Maak die deksel styf en sit op die paneel "bak" modus. Timer om op 20 minute sit.
8. Daarna 2-3 ure sluit in "blus" modus.
9. Aan die einde van voeg suurroom by, roer en laat al die produkte in die verwarming af te kwyn vir 'n ander 25 minute.

Bees multivarka groente voorberei op hierdie wyse verkry 'n baie sag en sappig.

Vleis en aartappels

Hoe anders kan beesvleis gekook met groente in multivarka? Resepte van die geregte bevat dikwels as een van die bestanddele van aartappels. Hierdie opsie word dikwels gebruik in die praktyk. Die volgende komponente is nodig vir sy voorbereiding:

die vloer kilogram vleis 150 g wortels en uie, sout, 700 gram van aartappels, 'n paar knoffelhuisies, 50 gram van groente-olie en 2 koppies water.

Alle aksies moet in volgorde uitgevoer word:

1. Om mee te begin om kos te slyp. Vleis is beter om in klein stukkies gesny, uie - ringe verkrummel kwartale, wortel - dun repies, knoffel - snye. Wenslik om aartappels sny in groot stukke.
2. Dan moet jy die vleis vir 20 minute braai reguit in 'n bak Multivarki opstel "bak" modus.
3. Voeg knoffel, ui, wortel en voortgaan verwerking onder dieselfde voorwaardes. Groente moet 'n bietjie sagter wees. In hierdie geval, is dit nie nodig om die deksel te sluit.
4. Tik die res van die bestanddele en gooi al die water.
5. Stel die timer tyd van 1 uur en gaan voort om te kook, sonder om modes.

Na afloop van die beep, kan die finale produk maklik versprei op plate en dien.

Die perfekte kombinasie

Feitlik enige geskikte garnering beesbredie met groente. In multivarka berei hierdie gereg soveel makliker. Om dit sappig en smaakvol te maak, kan jy die volgende suite van produkte gebruik:

500 gram van vleis, 4 tamaties, wortels 100 g, 5 knoffelhuisies bolle 2, 70 ml van groente-olie, 2 soetrissie en 'n halwe teelepel borrie, sout en gemaalde paprika.

Die hele proses kan verdeel word in verskeie stappe:

1. In die begin, moet die produkte word voorberei. Om dit te doen, moet hulle was, skil en kap. Beste beesvleis sny stukke van medium grootte, en die uie en wortels - blokkies verkrummel.
2. Bereid bestanddele saam te skuif in 'n bak en gooi die olie.
3. Stel 20 minute bak 'modus. In die middel van die proses is wat nodig is om die deksel oop te maak en roer die kos.
4. Tamaties met soetrissie sny in skywe en voeg dit by die kokende massa.
5. Absorbeer oorblywende speserye en fyn gesny knoffel.
6. Sit die knop om die "blus" en op te spoor die timer vir 40 minute.

Aan die einde van die vasgestelde tyd tender en smaakvol gereg kan veilig eet.

dieet ghoelasj

Almal weet dat beesvleis - 'n lae-kalorie produk. Daarom is dit dikwels gebruik vir verskillende diëte. Vir die geval waar jy nie wil hê 'n lang tyd op die stoof, ideaal beesbredie met te staan groente in multivarka. Resep vir hierdie gereg is eenvoudig en nie die toepassing van spesiale fisiese inspanning vereis. Van die produkte vir so 'n dieet ghoelasj behoefte:

600 gram pulp beesvleis, uie, knoffel bietjie, ½ teelepel fyngedrukte neutmuskaat, sout, 3 eetlepels van kruie, tamatie, peper en 'n glas water.

Alle werk vind in drie fases:

1. In die eerste plek is dit nodig om die produkte te slyp. Om dit te doen, moet jy die ui half ringe, knoffel kap - skyfies en vleis - blokkies.
2. Al die bestanddele is netjies gevou in 'n bak Multivarki.
3. Besig om op die paneel "blus" af en op te spoor 'n half uur op die timer.

Na afloop van die beep, dat jy veilig kan open die voorblad en versprei op 'n bord gereed om die produk te gebruik. Die gereg blyk tender, smaakvol en baie lekker.