In die bos, was daar sampioene Obabkov? Dit is tyd om te leer hoe om dit te kook!

Die meeste mense sien uit daarna warm reën herfs lente. En dit is geen toeval, dit is in hierdie tyd besig om na vore in die bos sampioene. Eet bos geskenke kan wees in enige vorm. Geen gourmet sal nie moed opgee nie vars zharehi Obabkov. Obabkov sampioene - die mees algemene en pretensieloos te verwerk. Van hulle kan kook en sop, en braai en kuit, en om droog te word en marineer, en vries.

Maar terwyl hulle op die tafel vars oes, is dit noodsaaklik om geregte eet van hulle. Wonder hoe om sampioene braai Obabkov? Resepte baie. Die maklikste en mees geliefde manier om - zhareshka met suurroom. Nodig: sampioene oor 'n kilogram, medium ui, suurroom koppie, sout na smaak, groente-olie. Vars Obabkov deeglik skoongemaak uit stof, vuil, was onder lopende water en in skywe gesny. In 'n kastrol, gooi groente-olie en opwarm. Volgende, lê ons knuppels en roer, braai. Wanneer die sampioene is half gereed, uie, gekap semirings voeg. Meng alles weer prut. Vyf minute later, sout, 'n bietjie bredie. Vyf minute tot gaar voeg die suurroom by en meng alles weer. Maak 'n klein vuurtjie en bedek met 'n deksel. Vyf minute later is jy gereed, jy kan al nooi om die tafel. Obabkov Sampioene is nie net 'n spesiale smaak, maar ook 'n baie aangename geur. Hierdie eienskappe is nie verlore nie nadat hitte behandeling.

Vir diegene wat kyk na hul figure of verkies om 'n ligter maaltyd, wat jy kan miselium voorberei van gekookte Obabkov. Om te leer hoe om te kook sampioene Obabkov, ons verduidelik in die volgende resep. Dit moet: oor 'n kilogram Obabkov, groot ui, lourierblaar - een stuk, paprika - 3-4 stukkies en suurroom - halwe koppie. Obabkov Sampioene moet 'n goeie skoon van vullis en bos puin, was en sny in blokkies. In 'n kastrol gooi 'n klein hoeveelheid water en nadat dit gekook is, lê die werkstuk, voeg dan 'n paar sout en kook oor lae hitte vir 20 minute Vyf minute tot gaar skil uie en sny in klein blokkies en voeg dan by ons ete. Daar is ook die lourierblaar, peper ertjies stuur. Na gereedheid sampioene Obabkov as miselium min brou. Volgende, ons brei op die plate, voeg suurroom, versier met vars kruie en geniet middagete.

Gekookte sampioene kan gebruik word vir slaaie en garnering kompleks. na kokende hulle gaan sit in 'n vergiettes, effens afgekoel en by gekookte aartappels, in klein blokkies gesny. Hierdie gereg goed gaan vul met olyfolie, voeg die fyn geskeur enige groenigheid. Dit is 'n groot dieet gereg. Obabkov sampioene is goed vir koeke, koeke, groente sop. Sous eenvoudige wyse (in soutwater vir 20 minute), die drein. Wanneer die water dreineer, draai in 'n vleismeul of kap, voeg fyngekapte ui, sout, en opsioneel speserye by te voeg, en het 'n uitstekende vulsel vir die invul. Met so 'n vul is albei lekker koeke en pasteie.