Kalorie Pilaf met varkvleis. Kalorie Pilaf met vleis

Hoewel Pilaf oorsprong - Asiatiese, het hy 'n lang en stewig ingeskryf het vir die spyskaart van die gemiddelde Russiese. Waarskynlik, daar is nie een van ons landgenoot, wat sou soms nie hierdie gereg voor te berei. "Resep Die eienaars se is nie geneig om saam te stem dat dit hul vleis, as in die oorspronklike, moet dit lam bevat, en ons sal dit vervang deur ander vorme van vleis. Maar dit nog Pilaf, ons is mal daaroor vir ons, waardeer en kook dikwels.

Dit is bevredigend, maar dit is nuttig

Beslis risotto - 'n skottel nie dieet. Sy voedingswaarde is so groot dat Pilaf is genoeg vir 'n volle ete. Dit is egter nie 'n skadelike gereg, want al die bestanddele elemente van die regte persoon bevat. Die belangrikste komponent - Rice - medium groot hoeveelhede van vitamiene, minerale en spoorelemente (insluitend die mees waardevolle jodium, kalium, yster en kalsium), stysel en sellulose.

Die belangrikheid van wortels en uie, en ons praat nie. Oranje groente geld selfs vir kanker, en versterking van die immuunstelsel en laer bloeddruk te voorkom.

Vleis en vet is die mees toename kalorie Pilaf. Met varkvleis dit is meer met ander vorme van vleis - 'n paar hieronder, maar vir verslankers nog hierdie gereg is geskik genoeg. Wanneer die vleis nodig is: dit bied die gewenste menslike proteïene, soute, minerale, en 'n paar vitamiene.

Vir al sy hoë voedingswaarde Pilaf is dit baie maklik om te verteer, sodat dit selfs kan hê vir diegene wat nie loop te spysverteringsprobleme dit.

Die lekkerste weergawe

En laat hitte Pilaf met 'n maksimum vark, bly dit die mooiste vir ons. Die belangrikste ding met sy voorbereiding - om te voldoen aan al die reëls, so ten spyte van satiety, is dit maklik verteer en afgelewer word by plesier smaak. die eerste sleutel tot sukses - moenie 'n fout in die speserye nie. So moenie vergeet om komyn, paprika, borrie, en maak seker dat dorvor neem. Die tweede komponent, wat sal help om mislukking te vermy - bekwaam bedien zirvak, dws vleis, oorgaar groente, gekookte rys na boekmerke. Hier is die belangrikste voorwaarde - om dit kook oor hoë hitte. Die derde reël - nie inmeng met rys Pilaf om dit te kry, en nie gemors met die vleis.

Resepte vir hierdie gereg 'n miljoen. Maar as jy al te doen van die bogenoemde, sal een uit sy beurt reg gereg. En as jy in kalorie Pilaf met varkvleis net belangstel, Sorg dat die keuse van dele van die karkas. Die gemiddelde kalorie waarde van hierdie Pilaf met vleis - 285 kalorieë. As jy 'n vet nek neem of by te voeg varkvet (varkvet), sal dit bereik 300. En wanneer die keuse van 'n relatief maer snye, en selfs al is jy die vetlaag sny, kry Pilaf vark, wie se kalorie druppel aan 240-250 kcal.

Gourmet - Bees

Een verskeidenheid wat erken word en Moslem "uitvinders" - Pilaf met vleis. As 'n vark - 'n dier vuil, dan teen die koeie hulle nie protesteer. Daar is selfs 'n spesiale resep, wat genoem word "plov beesvleis in Oesbekies." Veral in daar te kook, maar te groot. En op dieselfde kalorie Pilaf met vleis is baie laer.

Die belangrikste verskille is: die vleis moet versigtig skoongemaak van are en films - hierdie keer. In die tweede plek ná braai zirvak dit moet blus. Blus neem van 'n uur (as jy het kalf) om twee (of die vleis net gevind volwasse koeie). En derde, wanneer alles gereed is, die vuur is geblus, maar die inhoud van die pot onder die dekking moet ten minste 'n halfuur aandring. Al hierdie maatreëls is daarop gemik om die rigiditeit van die vleis te verwyder. Maar kalorie Pilaf met vleis sal slegs 215 kalorieë, maar as jy 'n baie lae-vet stukkies te neem - en tot 200 verminder. Vir kommer die figuur is 'n beduidende verskil. As ons vergelyk met die vleis kalorie opsie en Pilaf met varkvleis, die syfers in die eerste geval is baie bemoedigend.

groente fantasie

Kommer oor oortollige gewig het baie resepte waarin die vleis nie betrokke is geskep, en daar Pilaf. Lekker dit sou wenslik en nodig is om jouself te beperk wees. Sodat variasies van muurbal, eiervrug Pilaf uitgevind; dieselfde gereg met gedroogde appels en wortels, appel en brandnetel verandering; Pilaf met soetrissie of suurlemoen. Ons kan nie sê dat dit is te suksesvol te vervang. Byvoorbeeld, in plaas van vleis eiervrug nie laer voedingswaarde: is dit vergelykbaar met 'n gunsteling Pilaf, varkvleis (287 kcal). Eiervrug vergelykbaar met beesvleis een - dieselfde 214 kcal. Is dat appel, brandnetel en peper stem ooreen dieet: 86-165 kcal. Maar smaak 'n vegetariër!

'N sampioen-goed!

'N Metode vir die voorbereiding van sampioen Pilaf nie heeltemal pas die gewone. Dit is verstaanbaar - 'n zirvak indien geen vleis. Sampioene, uie en wortels is gebraai afsonderlik, rys gaar is.

Toe het al die komponente voeg tot waar die gebraaide sampioene, en selfs gemengde. As jy egter in die Asiatiese gereg speserye byvoeg kry nog Pilaf met sampioene, waarvan die kalorie-inhoud sal wissel 91-170 kalorieë, afhangende van watter soort sampioene en verder jy gebruik.

Die meeste dieet Pilaf

Alle hoofsaaklik afhanklik van wat die "vulsel" jy kies vir jou etes. As jy geneig is om 'n vleis opsie, en die meeste digte voedsel swak dieet is hoender. Ja, selfs al is die beroep op die moderne kombuis toestelle. So, die hoender in die samestelling van die disse wat tradisioneel voorberei, gee die gereg iewers 170 kcal as die voël sal daal tot 'n lae-vet of hoender neem. Gemaak van dieselfde hoender Pilaf in multivarka kalorie sal nie meer as 140 spesies van beesvleis het Pilaf in multivarka van 215 kcal iewers 50, en dieselfde verloor - varkvleis. Minstens 165 kcal bly, maar as in vergelyking met die 220 of 280, om gewig te verloor vinnig moet hardloop na die winkel vir multivarka.

En as jy 'n risotto sonder vleis, so selfs 'n lae-kalorie kies, is dit nodig om die bewoners van die brandnetel-appel variasies. Dit sal julle bring net 86 kalorieë - teen die agtergrond van al die ander resepte is dit 'n rekord. Die tweede plek is ingeneem deur gedroogde appels, "verdun" 'n wortel - hulle trek by 126. Trotse derde plek - vir soetrissies, met sy 165 kalorieë. Ander groente vir energieke opbrengs selfs 'n hen, sodat gewigsverlies is onwaarskynlik om by te dra in 'n dieet terme.

Soos jy kan sien, Pilaf is anders en die smaak en samestelling. Kies wat jou pas, en moenie jouself te verloën die plesier van hierdie gereg, selfs al is jy sit op 'n dieet.