Koek met pruime uit Vysotsky, eenvoudige en heerlike

In vandag se wêreld van kos - dit is nie net 'n belangrike noodsaaklikheid, het dit 'n kultus, en kook geword - die hele wetenskap. Heerlike en bevredigende maaltyd geniet te alle tye. Ryklik gedekte tafel in die kultuur van enige nasie beskou as 'n teken van welvaart.

Terwyl sommige is lief vir die kos om te eet, moenie die ander nie my lewe sien sonder die kook proses self. Terwyl hy in die kombuis, dit lyk asof hulle om te val in 'n ander wêreld, waar hulle geleerdes en towenaars. As gevolg hiervan, is hul magiese werk gebore gourmet kombuis, treffende nie net vir sy smaak, maar ook aanbieding.

Wat TV winkel vir ons ...

Enigeen kan 'n kulinêre onderwys kry, of dit nou 'n gewone kollege of hoërskool kulinêre kunste in Parys. En wat van diegene vir wie dit om te kook - dit is in die eerste plek 'n stokperdjie? Om so 'entoesiaste help kom televisie.

Elke kanaal kan gevind word of oordrag TV-programme gewy aan kook. Selfs op plaaslike televisie-oordrag kan gevind word, waar die sjef van die plaaslike restaurant die geheime van kook oorspronklike geregte maak.

Ons moet hulde bring aan die organiseerders van die TV vir hul diversiteit. Enigiemand kan optel 'n program na jou hart. Iemand wil om kennis te maak met die eksotiese kookkuns van die Ooste, en vir iemand te wees op sy plek aan die basiese geheime van kook leer. En wat is die kulinêre show! Hulle lok selfs diegene wat afsydig staan teenoor die gaarmaakproses, veral omdat daar is nie altyd moontlik om te verstaan wat om te doen. Maar die skaal van die projek, die voorste (meestal die groot sjef) en intrige die gehoor nie los nie tensy die laaste minuut.

Oordrag, na aan die hart

En daar, op die teendeel, stil, binnelandse programme. Een van hierdie - "eet by die huis", wat lei Julia Vysotsky. Een van die min programme wat hoofsaaklik daarop gemik is om die publiek, nie op die graderings. Huis meubels, vriendelik gasvrou skep die indruk dat jy by 'n partytjie by haar vriendin, en saam 'n nuwe skottel leer jy.

Selfs as Julia is die voorbereiding van 'n komplekse gereg, met peperduur kos, dit blyk baie tuisgemaakte gereg, op soek na wat, jy weet - dit is gemaak met liefde.

In een van hierdie programme is aangebied 'n koek met pruime uit Vysotsky. In voorkoms was dit baie lekker en, soos altyd, by die huis. Vir diegene wat nie hierdie show gesien het en is lief vir heerlike tuisgemaakte koeke, bied ons 'n stap vir stap resep.

Engels koek resep van Julia Vysotsky

Om voor te berei die koek met pruime uit Vysotsky, moet ons die volgende produkte:

- Pruime - 300 g (kan gebruik word nie net vars, maar ook bevrore).

- Meel - 200 g

- hoender eiers - 4 st. (Vereiste vars).

- Botter - 180-200 g

- Sugar - 1 eetlepel. (As jy nie te soet hou, is dit moontlik om die volume te verminder).

- bakpoeier en vanielje suiker - 1 teelepel .. elk.

- sout - 1 knippie.

- groente-olie.

- gepoeierde suiker - sowat twee eetlepels.

- roomys "Sundae" - 400 gr.

Voordat jy 'n eenvoudige koek met pruime berei, moenie dadelik haastig om te gaan draai op die oond. Eerstens moet ons die olie beheer van die yskas en laat dit by kamertemperatuur vir 40-60 minute. Pruime, as jy gaan bevrore om te gebruik, te, moet eers unfreeze.

Wanneer die botter sag, meng dit met suiker. Vir gemak, neem die bak met 'n hoë kante. Kan roer 'n menger of 'n klits, in beginsel maak nie saak, die belangrikste ding wat gemaklik was.

In 'n aparte bak klits die eiers en mash hulle met 'n vurk, en dan na die olie mengsel in te dien. Weereens, goeie dinge meng.

Meng 4 eetlepels meel met bakpoeier, sout en vanielje en hierdie mengsel terug te keer na die gevolglike massa. Nou kan jy die res van die meel gooi, tot dan, totdat jy 'n deeg soos dik room.

Nou kan jy draai op die oond tot 180 ^{° C,} selfs begin om op te warm. In die tussentyd, Kom ons vrugte. Pruime moet gewas word, verwyder pitte en in vier snye gesny.

Olie die koekpan en giet olie op die deeg. Bietjie verskuiwing van die vorm, gee die deeg egalig versprei en begin om te pruim versprei. Hulle moet neersit die lap, liggies stoot dit in die deeg.

Voorbereiding van 'n eenvoudige koek met pruime gemiddeld 40 minute, maar dit hang alles af van wat jou oond. Nadat dit 'n bietjie afgekoel het, moet dit sprinkel met gepoeierde suiker, en wanneer jy aansoek doen sny in skywe en garneer met scoop roomys.

Dis al, heerlike koek met pruim gereed!

Advies van 'n ervare sjef

• As jy nodig het om sagte botter of margarien bak, nie om dit te smelt in 'n water bad of in 'n mikrogolfoond. So draai die deeg uit durf selfs so net laat dit op die tafel tot dan, totdat dit sag word.
• Meel voor gebruik noodwendig deur sif, dan die deeg is versadig met suurstof en sal baie meer uitgebreide wees.

Die gebruik van hierdie eenvoudige wenke, sal jy 'n pie te kry met pruim uit Vysotsky, nie erger, as die skrywer.

Gemaak om die resep 'n bietjie toevoegings

Koek met pruime uit Vysotsky kan wissel, as jy neute, wat voeg - 'n kwessie van smaak besluit. Hulle moet baie fyn kap en voeg by die deeg saam met die meel.

Moenie bekommerd wees as visueel jy nie uit te kom as jy wil, koek met pruime. Foto's en oorspronklike nie altyd saamval. Elke huisvrou sit in 'n bak my energie, my siel, so die gevolg kan wissel, so lank as wat die huis was lekker.