Koekie Oreo - tradisionele lekkernye van Amerika

Cookie van die Oreo - tradisionele lekkernye van die Verenigde State van Amerika. Nou is hulle triomfantelike optog regoor die wêreld. Twee crunchy sjokolade helftes aanmekaar geplak in 'n toebroodjie van olie-botter room, is eenvoudig onvergeetlike smaak. As jy nie weet waar om die Oreo koekies koop, maar regtig wil om te probeer, kan jy dit kook by die huis met die hand.

Die geskiedenis van die gewilde lekkers en klein besonderhede

Amerikaanse kinders het vorendag gekom met 'n ritueel, waarvolgens die behoefte om die Oreo koekies te absorbeer. Verdeel helftes, lek beide die vul en gedoop in melk, eet sjokolade bros deeg. Ja, hierdie koekies sonder melk is nie so perfek. Daarom kan ons sê dat hierdie drink - 'n verpligte Benewens hierdie lekkerny.

Wat is die oorsprong van die naam van die koekie Oreo, moeilik om selfs sy produsente beantwoord. Dit verskyn in 1912 in die Britse mark. Room was met twee vulsels. Een van hulle was 'n tradisionele room. En die tweede - die suurlemoen meringue - vir een of ander rede blyk ongewild te wees. Maar botter room het alle rekords gebreek. Ontwerp lekkers verander, ook dit gemaak met verskillende bymiddels. Maar die smaak van die oorspronklike - die mees gunsteling en gewild, veral onder kinders. Tweedens, as 'n treffer opsie - vanielje toebroodjie met sjokolade room vul. Die donker kleur van die Oreo koekies tradisionele, waarskynlik as gevolg van die hoë persentasie van kakao inhoud. Maar 'n paar vyande versprei die gerug dat een van die komponente van soet is swart.

Om hulself te beskerm teen substandaard produkte, kook jou gunsteling koekies by die huis. Maar moenie vergeet dat Oreo koekie is uiters hoog in kalorieë. Die kombinasie van 'n hoë persentasie van vet met 'n baie koolhidrate bydra tot die blitsige afsetting van oortollige vet reserwes. Dus, sommige kan net bly wees dat Oreo koekies in Moskou en ander Russiese stede is nie altyd moontlik om te koop. As jy nie bang is om die figuur te bederf, probeer om dit te kook by die huis. In bykomend tot die ongeëwenaarde smaak, dit lyk baie aantreklik en kan gebruik word om koeke en kolwyntjies versier.

resep

Neem 125 gram van botter (margarien dit kan nie vervang word!), Whip met gepoeierde suiker en vanielje tot glad. Dit behoort te wees oor 'n honderd gram suiker. Terselfdertyd in 'n aparte bak meng die droë bestanddele: meel (125 gram), kakao (50 gram) en 'n halwe teelepel bakpoeier. Die deeg moet versigtig knie. In die eerste plek sal dit 'n los krummel lyk en uit dit moeilik sal wees om enigiets te genereer. Maar as versigtig inmeng, na 'n ruk die massa sal baie meer plastiek wees. Verwyder dit in die yskas vir 'n halfuur. Intussen het Bedek die tafel met kleefplastiek. Verkoelde deeg rol. Sny 'n ronde koekie van sowat drie millimeter dik. Plaas in die oond teen 175 grade, bak vir sowat tien minute. Maak seker dat die koekies was nie te donker! Koel en promazhte room. Dit kan gedoen word, klits die botter met gepoeierde suiker. 'N blikkie die wit sjokolade en room kaas. Beide opsies is baie lekker.