Koekies met stysel: Resepte tuisgemaakte

Koekies met stysel vinnig en maklik voorberei. Hierdie aromatiese deeg sal 'n uitstekende toevoeging tot 'n koppie koffie of tee wees. Die vraestel bied drie resepte met verskeie bykomende bestanddele.

Krummelrige koekies met stysel

Lys van produkte:

• 0.2 kg meel (graad enige) en margarien;
• eiergele - nie meer as drie;
• gekookte kondensmelk (nodig vir versiering);
• vir 1 uur. L. suurlemoenskil (in gerasperde vorm) en vanielje-ekstrak;
• wit suiker - 150 gram genoeg;
• gekapte neute of klapper flakes - na smaak;
• koeksoda - L; 0.5 h..
• 0.3 kg van koring stysel;
• bakpoeier - 2 teelepel ..

proses van voorbereiding

1. In 'n bak, meng die gesifte meel en stysel. Voeg die koeksoda en bakpoeier. Die gevolglike massa totdat verwyder eenkant.
2. In 'n ander bak, klits die botter met 'n wit suiker. Een vir een, betree die eiergele. 'N Goeie mengsel.
3. Vir soet olie mengsel voeg die gerasperde skil en vanielje-ekstrak. Knie die deeg tot homogeniteit verkry. Verwyder dit in die yskas is nie nodig nie. Onmiddellik rol die deeg in 'n laag, wie se dikte oorskry nie 5 mm. Sny 'n ronde koekies uit die gietvorms (deursnee - 4 cm).
4. Voorverhit die oond. Koekies met stysel versprei op 'n bakplaat. Ons sit in die oond. Bak totdat die koekies tot onderkant ligbruin. Hierdie proses neem gewoonlik sowat 8-10 minute.
5. Ons kry ons koeke uit die oond. Volgende, dit doen ons: een smeer kondensmelk koekie, en sit op die top van die tweede sirkel van die krummelrige deeg. Die kante van die nagereg gerol in gekapte neute of klappervlokkies. Ons het 'n aangename teeparty!

Opsie Short op stysel en kakao

Nodige bestanddele:

• Ons neem 300 g meel (koring) en botter;
• twee eiers;
• 50 g van stysel en kakaopoeier;
• 0.2 kg van gepoeierde suiker.

gedetailleerde instruksies

Stap nommer 1. Smeer op die werkoppervlak wat almal koekies met stysel sal voorberei.

Stap nommer 2. In 'n groot bak, klop die regte hoeveelheid botter. 1 eetlepel. l. die bekendstelling van die poeier, selfs vir 'n tweede sonder om te stop die proses van klop. In dieselfde bak breek die eier eerste een, dan die tweede. Geur met sout.

Stap № 3. In ander koppie kombineer meel met kakaopoeier, stysel en gesif. Die gevolglike mengsel is dikwels ingespuit word in die olie-eier massa. Klop al hierdie bestanddele. Die deeg moet nie te dik wees.

Stap № 4. Bak blanketed een laag van perkament. Met dit om te kook sak begin om "uit te druk" koekies. Die minimum afstand tussen hulle - 3-4 cm.

Stap № 5. sit in 'n warm oond met 'n bak inhoud. By 200 ° C met stysel koekies gereed binne 8-10 minute sal wees. As jou kinders en man is lief vir pohrustet jy kan dien deeg pype warm. En ondersteuners van die sagte koekies bied ons koel dit, en dan in die sak te sit op 'n slag. Die keuse is joune.

Koekies met stysel (sonder eiers resep)

stel kos:

• fyn suiker (beter - poeier) - 0,5 koppies;
• 220-gram stuk botter;
• 1/3 koppie van die stysel;
• 1 h. L. vanilline (opsioneel);
• 'n bril van meel.

Die praktiese deel

1. Snye klits olie met suiker, 'n menger omgewing teen 'n hoë spoed.
2. Sodra die massa word welige, val aan die slaap in dit alles die stysel en ½ koppie meel. Weer, draai ons die menger teen volle kapasiteit.
3. Giet in 'n massa van meer van die meel. Ons versamel die deeg in 'n bal. Indien nodig, voeg die meel. As gevolg van die feit dat dit 'n baie olie, beteken dit nie vashou aan jou vingers. Verwyder die deeg in die yskas is nie nodig nie. Onmiddellik rol af van dit klein balle.
4. Bakplaat bedek die foelie. Nou lê ons uit toekomstige koekies, heuning, waarna hulle min ruimte.
5. Bak oorblywende stuur 'n voorverhitte oond (180 ° C). Ons aangename verwagting sal duur 20-25 minute. Koekies verkry rooskleurig en aromatiese (vanilline toe te voeg tot die deeg). Eenvoudig heerlik!

Ter afsluiting

Ons het met jou gedeel drie wonderlike koekie resep op die basis van stysel. Ons hoop dat so gebak, tuisgemaakte, sal 'n sukses in jou huishouding en gaste wees. Ons wens al kulinêre sukses!