Kook slaai "Franse" met appel, hoender en uie

Dien Franse kookkuns verfyn, delikate styl en bondigheid. Lekkernye van die land het herhaaldelik vereer met 'n Michelin-toekenning. Ons sal nie 'n lys van die hele produkreeks van tradisionele geregte, vertel oor die lig en 'n lae-kalorie slaai "Franse".

Met appel, vleis en groente voorberei kook koue snack. Die hoogtepunt van die gereg is sy veelsydigheid en gemak van voorbereiding. die bestanddele wat nodig is aangevul deur appel, wat 'n aangename suur en sout gee - as bestanddele hoender, seekos, wortels, kaas, sampioene kan dien. Ons bied 'n duik in die atmosfeer van outentieke Franse kookkuns en beleef dit self.

Slaai "Franse" met appels en wortels

Ongeag van die eetgewoontes, smaak snacks sal byval vind by almal sonder uitsondering. By the way praat, kan die slaai bedien word in die vas dae, met die uitsondering mayonnaise en die toevoeging van verskeie kruie. Dit vereis 'n stel van bestanddele:

• Twee groot "Simirenko" appel;
• wortels in die bedrag van twee stukke;
• kaas - 150 g;
• twee eiers.

Vir die vulsel: 50 ml suurroom en mayonnaise. Helderheid kan die groen op jou eie oordeel te gee. Sommige voeg okkerneute.

uitgefaseer tegnologie

Kook hard gekookte eiers. Sodat hulle is makliker om skoon te maak, 'n bietjie skud die finale produk in 'n pan, dan bedek met koue water. Hierdie metode maak dit moontlik om vinnig die dop te skei van die proteïen. In 'n diep houer te vryf op 'n growwe rasper eiers. Daar ook kaas en wortels, pre-vryf voeg.

Maak die appels, verwyder die kern en inmeng met die res van die produkte. Dit bly die slaai "Franse" met appel en wortel vul met 'n mengsel van suurroom en mayonnaise. Jy kan prisolit en meng as jy wil. Behandel het 'n spesifieke smaak, dus is dit raadsaam om aansoek te doen as 'n onafhanklike snack.

Slaai "Franse" met appels en uie

Die tweede metode verskil meer delikate geur, soos verspreiding lae. Ons benodig:

• drie eiers;
• Kaas - 150 g;
• suur-soet appels - 2 stuks;.
• buig pen - balk;
• mayonnaise.

organisatoriese proses

In 'n voorbereide gereg (plat), versprei gerasperde appels. Top bedek met gekapte groen uie, dan vryf die kaas en eiers. Elke laag promazyvayut mayonnaise. As jy meer wil weet volume "groente pie", dan afwisselende lae verskeie kere kry. Versier die slaai "Franse" (met appel en ui), 'n takkie van dille.

Jy kan kersietamaties voeg tussen die lae of snye ham. In plaas van mayonnaise, voeg suurroom. Om die gevoel van die atmosfeer te verhoog van die Franse kookkuns, plaas te snack tradisionele kos "Fricasee" of sel.

"Franse" slaai met hoender

iets meer bevredigend wil? hoender voeg. Gereg skitter met nuwe kleure en 'n lang blus honger. Vereiste komponente:

• drie eiers;
• hoenderfilette - 300 g;
• Kaas - 200 g;
• appels - 2 stuks;.
• vet suurroom en mayonnaise - 60 ml;
• 10 gram van suurlemoensap en 'n takkie pietersielie.

kook reëls

Binne 15 minute, afgekoel kookpunt fillet, sny in dun repies. Met appel skil, vryf. Om nie verduister vrugte, besprinkel met suurlemoensap. In 'n aparte bord drie kaas. Net so gaan ons met eiers.

Ons begin die vorming van 'n slaai "Franse" met appel: in die middel van 'n plat bak of installeer 'n spesiale vorm van plastiek houer van mayonnaise. Die eerste ry sal hoender wees, probeer om 'n digte laag lê, wat sous. Moet versprei appel vrugte sit kaas.

Die finale bestanddeel om eiers te wees. Liberale vet vul. Versigtig verwyder die vorm versier pietersielie tak en verwyder die koel kamer vir 2 uur. Snack blyk baie sag en sappig. As jy kook 'n gereg vir die vakansie tafel, versier dit met 'n rooi kaviaar - kry 'n aanbieding en 'n pragtige.