Kos en drankSlaaie

Hoe om 'n klassieke slaai van inkvis kook

Diegene wat vleis, seekos verkies, maak die regte keuse. Na alles, die kalorieë hulle minder as bees-en varkvleis bevat, daar is feitlik geen vet, maar die proteïeninhoud, hulle is nie minderwaardig hoenderborsies. Veral vir liefhebbers van seekos vandag ons sal jou wys hoe om 'n klassieke kook slaai van inkvis. Hy is baie gewild in Rusland, dit is baie lekker, en sal nie net 'n goeie toevoeging tot middagete of aandete, maar ook 'n groot snack op die vakansie tafel wees. Ons bied u die beste en die tradisionele resep, en opsies oor hoe jy kan diversifiseer.

Kook klassieke slaai van inkvis

Om jou gereg blyk regtig lekker, moet seekos om behoorlik kook. skoon eers die inkvis - hulle te verwyder uit die film (hierdie kan maklik gedoen word as die kookwater om die karkas brand), verwyder die deursigtige chitien bene, sny die "vlerke" -plavniki. Kook water en speserye - sout en lourierblaar, maar nou een dompel die karkas terwyl hulle kook is nie nodig nie, net hou dit in kookwater vir 10 sekondes - net tel tot 10. Verwyder, wag totdat die water weer begin kook, en plaas die volgende inkvis . Eers dan sal seekos sag en sappig. Moenie aandag gee aan die aanbevelings, wat sê dat jy nodig het om die karkas kook van 3 tot 10 minute - so hulle taai, rubber smaak sal kry. Na afloop van die belangrikste bestanddeel is gereed, kan jy begin om 'n klassieke slaai van inkvis maak. Vir hom, sal jy nodig het:

  • 300 gr. seekos;
  • 4 gaar hardgekookte eiers ,
  • gloeilamp ui medium grootte;
  • mayonnaise vir slaaie.

Karkasse van inkvis moet jy eers kook, gebruik die metode hierbo uiteengesit. Sny die vleis in skywe, in blokkies gesny eier en ui in dun ringe. Voordat jy sit in 'n slaai, kan groente word verbrand met kookwater - so hy sal die bitterheid maak. Daarna meng die bestanddele in 'n bak, geur met mayonnaise, of 'n meer lae-kalorie broer - suurroom, sout en harte sprinkel met swartpeper. Klassieke slaai gereed inkvis. Hy sal veral lekker wees as jy laat dit staan vir ten minste 'n halfuur. Dit is 'n groot proteïen maaltyd suksesvol aan te vul jou middagete of aandete, en by die feestelike tafel sal geniet welverdiende gewildheid.

Slaai met inkvis: 'n resep klassieke as 'n basis vir eksperimente

Natuurlik, het niemand ooit navorsing gedoen oor hoe die bakkie met wat was beskou as die tradisionele bestanddele in ons geval. Daarom, op hierdie onderwerp wat jy kan eksperimenteer. Byvoorbeeld, in 'n slaai, wat jy kan byvoeg ingemaakte groen ertjies of vars groente, Chinese kool, tamatie of peper. En wat jy kan doen en al opsie van die koning - in 'n bak te sit met inkvis eiers en 50 g van rooi kaviaar. A sous kan verdun tamatiepasta - 2 dele mayonnaise neem 1 deel konsentraat, sal ook heerlike wees as jy voeg by die vulling van gepekelde komkommer. Soos jy kan sien, kan die klassieke slaai van inkvis baie anders wees, kies bykomende bestanddele wat die meeste soos jy is.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.