Makriel gekookte: hoe om 'n slaai reg te maak uit dit

Lae hitte massa en nuttige eienskappe het makriel gekook. Gebaseer op dit, kan jy 'n baie wonderlike slaaie kook of die vis in te dien as 'n heeltemal aparte bak.

voordele figuur

Die inhoud van hierdie vis nuttige mikro, vitamiene en vetsure rolle. Die gebruik daarvan is nuttig vir beide kinders en volwassenes. Dit is wenslik dat dit teenwoordig op die spyskaart was ten minste een keer 'n week. Veral nuttig makriel gaar. Dit het 'n gemiddelde kalorie waarde, maar die belangrikste rol is hier gespeel deur middel van sy voorbereiding.

Dieetkundiges aanbeveel om te eet dit gestoomde of gekookte sy opsie om die volgende redes:

• optimale vorms vir hitte;
• behou gebruik van die produk;
• geskik is vir alle ouderdomme.

produk voorbereiding

Om 'n smaaklike gekook makriel kry, moet jy aan die volgende instruksies duidelik:

1. Vis moet wees om te sny: skei die kop, verwyder die skale, versigtig maag oop sny, seker wees om die innerlike film, wat die finale produk 'n bitterheid sal gee te verwyder, sny die stert en vinne, verdeel in gelyke dele vir dit om te kook gerief.
2. Pre-aan die brand gesteek die regte grootte houer met 'n bietjie soutwater en laat dit warm, na die vis te verlaag.
3. Ervaar minnares om sy smaak te verbeter en eksterne eienskappe word by die water 'n bietjie gewas ui skil en 'n lepel van vars suurlemoensap.
4. Twintig minute op lae hitte benodig volle kook vir gekook makriel, sy kalorie na so 'n verwerking metode prakties nie verander nie, in vars vorm dit is 181 kcal / 100 g en gekook - 211 kcal / 100 g

Hierdie metode van die verwerking van die vis maak 'n rykdom van ruimte vir kreatiwiteit. Makriel gaar in sy smaak nie toegee vleis, en bykomend, dit bevorder gewigsverlies, verbeter die kwaliteit van die vel en hare. Nuttige eienskappe van hierdie vis gewig, die belangrikste ding - om die regte bestanddele te kies wat daarmee gepaard gaan.

Vars lente slaai

Een van die mees bruikbare en briljante opsie. Dit is uitsluitlik voorberei op die basis van vars vrugte, groente en kruie, en vir die vul is dit beter om 'n hoë-gehalte en aromatiese olie gebruik.

Vis word aanbeveel om 'n klein hoeveelheid asyn sprinkel en laat dit hulle geniet, sal dit 'n slaai van gekookte makriel ryker maak.

Om hierdie gereg kan jy enige soort van vrugte en groente na jou hart neem voor te berei, te kombineer goed met mekaar appels, seldery, vars komkommer en radyse. Sny dit in klein stukkies.

Om gereg het pragtig gelyk, is al die bestanddele versprei beter lae, uiteindelik sprinkel die slaai setperke en versier met snye gekookte vis.

As bykomende kleurvolle en nuttige komponente kan hier gebruik word:

• peper;
• ertjies;
• eiers;
• uie.

Hierdie gereg is geskik om aansoek te doen nie net vir aandete, maar ook op die feestelike tafel. Dit kan hervul met mayonnaise, suurlemoensap, of jou gunsteling soort koud geperste olie. 'N Konstante gebruik daarvan sal noodwendig beïnvloed positief nie net die figuur nie, maar ook op gesondheid in die algemeen.