Kos en drank, Resepte
Pizza in die pizzeria. Resep van Italiaanse sjef
Wil jy leer om te kook en kook by die huis sodat dit nie kook in 'n restaurant? Dan moet jy beslis moet bykomend tot die ander geregte maniere pizza te verken. Na alles, hierdie Italiaanse kos is so in ons dieet wat skaars 'n enkele persoon in staat is om dit te laat vaar sal daaroor gevoer word nie. Geen wonder dat die beslag kap van alles. Maar die pizza in die pizzeria, die resep waarvan ons sal jou vertel, kry jy nie almal nie.
Ja, ek is 'n enkele gram van nie oordryf. Hierdie resep het ek van 'n ware Italiaanse sjef. En wat ek nou weet hoe. Eerste mengsel gis (tagtig gram) van suiker (vyf en twintig gram). Ek sit al in warm water (een koppie) en voeg sout (vyftien gram), een eier. Alles is goed gemeng. Pre-berei kapokaartappels van twee of drie knolle. Ek sit warm gekneus aartappels om 'n mengsel voorheen verkry. Al die sweep klits. Een kilogram meel is gesif deur 'n sif. Ek maak van dit "goed", waarin gooi 'n geroer bestanddele. Ek begin om die deeg te knie. Aan die einde van knie voeg vyftig gram van olyfolie. Heerlike pizza vereis 'n gaarmaaktyd. Na afloop van die eerste groep Save deeg kortliks (vir twintig minute). Dan is die massa 'n bietjie shunt en verdeel in ses gelyke dele. Table smeerolie. Dit sit die "balle" toets, en wat dit met 'n handdoek, opgee heeltemal. Gedurende hierdie tyd, voor te berei die vulsel. Drie honderd en vyftig gram fyn gekap mozzarella, drie honderd gram radomera en dieselfde Russiese gevryf op 'n growwe rasper. Die finale hoender sloot groot stukke. Ham en pynappel in repies gesny.
Pizza in die pizzeria. resep tweede
Die eerste metode vereis 'n sekere voorbereiding tyd. Maar dikwels is dit wenslik wees
Similar articles
Trending Now