Resep: geroosterde groente. Twee kook opsies

Kos gaar op die vuur of kole, het altyd 'n kenmerkende geur. Sosaties is goed vir die byeenkoms saam met vriende of Sondag middagete saam met jou gesin, maar vir gemaklik eetkamer is beter om iets 'n bietjie meer nuttig, soos geroosterde groente te kies. By die huis, kan hulle op 'n spesiale rooster pan gaar. Pas wat jy wil: van courgette te peper. Die belangrikste ding wat moet in ag neem hul resep - geroosterde groente met heerlike marinades. Daarom is die metode van voorbereiding gekenmerk hoofsaaklik souse, wat in die gaarmaakproses. Oorweeg 'n paar opsies.

Resep: geroosterde groente met knoffel en suurlemoen

Twee tot vier porsies groente sosaties wat jy nodig het een van courgette, eiervrug, tamaties, soetrissies, uie, 'n paar groot sampioene, 'n paar knoffelhuisies, suurlemoensap, 'n eetlepel olyfolie, sout, peper en basiliekruid. Deeglik al vrugte is gekies. Eiervrug sirkels sny breedte van ongeveer een sentimeter. Sit in soutwater. Zucchini sny in dieselfde kringe. Peper skil en sny snye. Tamatie en uie, in kwarte moet verdeel. Sit al die groente, behalwe die tamaties in 'n bak, voeg die sampioene, sout en peper en drup olyfolie, roer, seisoen en voorsiening te maak vir vyftien minute om op te staan. Sout die tamaties en groente op spiese druk enige punte in enige volgorde. As jy soveel kos neem as resep spesifiseer, sal geroosterde groente sowat vyf spiese neem. Kook duur ongeveer twintig minute, soms draai. Solank as wat daar kole, berei die vulsel. Fyn kap die knoffel, druk die sap van vars suurlemoen. Wanneer die groente gereed is, sprinkel dit met knoffel en gooi die sap. Die aroma is eenvoudig onvergeetlik te maak. En die kalorieë in hierdie gereg is baie, baie klein, sodat jy kan eet sonder vrees middellyf.

Resep: geroosterde groente met marinade

Hierdie gereg is uitstekend in smaak as 'n onafhanklike en goed ooreenstem as 'n bykos saam met 'n braai. As jy nog steeds wonder, of om geroosterde groente kook, 'n resep met 'n foto help jou om weg te gooi alle twyfel. Dit is baie helder en smaaklik gereg, een van sy soort veroorsaak 'n begeerte om dit gou probeer. So, neem die eiervrug, soetrissies, groot sampioene en tamaties. Sny die eerste longitudinale strepe, die tweede in drie dele, in die laaste kwartaal. Swamme kan hele gelaat word of grof gekap deur enige manier gerieflik vir jou. Berei die marinade sak en marinade. Jy kan neem mou vir die bak. Meng gelyke bedrag van soja sous, balsamiese asyn en olyfolie. As jy nie daarvan hou baie spesifieke smaak van olywe, sonneblom of enige ander groente. Al die mengsel Sit die groente in die voorbereide pakket, gooi die sous en styf das. 'N bietjie skud om eweredig te versprei die marinade en plaas in 'n warm plek, soos die son of naby die braai. Wag 'n paar uur na sappige vrugte en geurige geword, en kook op die rooster of op spiese.