Hoe om die hoender met aartappels in die oond te bak?

Hoender met aartappels in die oond kan op verskillende maniere gaar. In elk geval, hierdie gereg blyk baie hartlike en lekker. Nie 'n baie tyd en geld spandeer op 'n dinee, bied ons jou die maklikste manier om dit te kook.

Gedetailleerde resep: hoenderfilet met aartappels in die oond

Nodige bestanddele:

• groot vars wortels - 2 stuks;.
• hoë vet mayonnaise - 145 g;
• jong aartappel moere gemiddeld - 6-8 stuks;.
• ui gloeilamp groot - 2 stuks;.
• botter - 80 g (vir 'n ryk smeer vorm);
• hoender verkoel - 500 g;
• iodized sout - 1.5 eetlepels;
• "Russiese" kaas soliede - 140 g;
• wonderpeper swart - 'n hele paar schepotochek;
• Gedroogde dille en pietersielie - eers klein lepel.

Die verwerking van die vleis bestanddeel

Hoender met aartappels in die oond tot die beste van verkoelde vleis produk te maak. Dit moet bevry word van die bene en vel, was deeglik, dan in 'n lang dun skywe gesny. Opsioneel vooraf sout en peper.

groente verwerking

Om ringe van hoender, gebakte aartappels, het meer voedsame en smaaklike, is dit wenslik om bykomende produkte, soos wortels en 'n groot aantal van die hoofde van die ui voeg. Hulle moet geskil met 'n moere, en dan kap in dun skywe en ringe. Ook nodig om rasper kaas op 'n fyn rasper.

Die proses van die vorming van geregte

Om hoender met aartappels in die oond gaar te maak, is dit wenslik om 'n glas (keramiek) bak gebruik met kante van 5-7 cm. So, die oppervlak vorm vereis mildelik smeer effens gesmelte botter (botter), en dan lê dit op die laag van wortels, in dun skywe gesny. Daarna vereis groente smaak sout en wonderpeper. Volgende, moet jy in 'n bak te sit die gekapte aartappels en uie. Hierdie bestanddele word ook aanbeveel om sprinkel van iodized sout en peper.

Wanneer al die groente is gevoer met lae van glas in die vorm, kan jy neem en wit pluimvee. Dit moet geplaas word een laag, en dan Versadiging hoë vet mayonnaise. Na hierdie gereg vereis geur van droë dille en pietersielie.

Hitte behandeling van voedsel

Hoender aartappels gebak in 'n oond vir sowat 50 minute. Kook 'n maaltyd verkieslik teen die maksimum hitte. In hierdie geval, die gereg effens bros. Dit is ook opmerklik dat vir 'n kwart van 'n uur voor die vorm van die kabinet duhovochnogo, groente kry en vleis moet altyd bedek met 'n dik laag gerasperde kaas. Dit Daarbenewens sal die gereg te maak is nie net 'n baie ryk, maar ook mooi met die watertand-cap.

Hoe om die tafel te bring

Na hoender aartappels zapechetsya in die oond, moet dit in porsies verdeel word deur middel van die lem, en dan uitgebrei in plate. So 'n heerlike warm maaltyd word aanbeveel om brood, vars kruie, asook piekels en gepekelde tamaties toe te pas.