Seekos in 'n romerige sous

sodra rus op die see, Ek beveel 'n ongelooflike gereg - seekos in 'n romerige sous. In dit graag ek alles: die see smaak, sappigheid, maklik en natuurlik, aantreklike voorkoms. Die pikant bietjie ekstra van die produk was nog in die feit dat die basiese komponente wat gaan in dit, het onlangs gevang in die see.

Seekos in 'n roomsous was ongewone mengsel van sagte see briesie, die helder somerson en die buitengewone smaaksensasies wat ek altyd onthou. Die gebruik van so 'n produk is voor die hand liggend! Daar is 'n baie spoorelemente en room sous, wat teenwoordig is hier komplimenteer die ryk seekos. Herhaal hierdie sensasies soos baie dikwels, en ek het probeer om 'n resep wat ten minste rofweg ooreen met die eerste, onvergeetlike is te vind.

Cook seekos met room sous het my gehelp om die volgende resep. Hier is hoe om te kook! Seekos kook in water met sout na smaak, maar onthou, hulle weier om te kook meer as 3 minute, anders verloor smaak geregte - sy smaak, is dit net kook. Dreineer die water en maak seker dat ons gunsteling suurlemoen sprinkel. Seekos soos hierdie kombinasie! Ons doen dit versigtig en spaarsamig, sodat dit nie ons seekos bederf in 'n romerige sous.

Die samestelling van geregte sluit twee spesiale komponent, die kwaliteit van hul salaris spesiale aandag. Dit - botter en olyfolie, vir een item. lepel. Fyngekapte ui braai, maar nogal 'n bietjie, net om lig deursigtigheid. Dit ook stuur twee fyngekapte knoffelhuisies, pripuskayut almal saam, en die finale koord - is gesifte meel. Alle meng en moenie brand nie effens gee, net vir kleur! Bietjie van tamatiepasta (. Item een lepel) En nou draai room - 500 ml van 20% vet per 500 gram van vis.

Ons sous is amper klaar! Kook dit, roer, oor lae hitte vir 2-3 minute, en nou voeg die vis self. Sout na smaak by en kook die geregte wat sal voortgaan om te bak vir ons mariene lekkerny.

Dit sal wees klein potte. Vul dit met 'n mengsel van seekos en sprinkel met gerasperde kaas. Potte van lekker skip tot 16 minute by 200 grade in die oond. Aanwysers van gereedheid - heerlike, goudbruin kors en 'n reuk wat die aandag van almal sal lok in die huis.

Nie minder lekker seekos in 'n tamatiesous. Hulle is ook maklik om voor te berei, maar die teenwoordigheid van tamatiepasta maak hierdie gereg skerper. Daarbenewens het die samestelling van die voedsel sluit sampioene. Net soos in die eerste resep seekos kook, dan (want hulle sal dreineer), braai hulle ook nogal 'n bietjie in sonneblomolie.

Ons het reeds ervaar sjefs, so berei tegelykertyd op die twee panne. In die tweede pan gebraaide sampioene en uie, prut vir 10 minute. Om die knopiesampioene room en tamatiepasta by, meng al die bestanddele by en prut vir vyf minute.

As 'n bykos tot sulke geregte soos seekos in tamatiesous geskik gekookte rys, wat die geurige sous absorbeer en is organies gekombineer met die smaak van seekos.

Dien die gereg sal wees in 'n pragtige aantreklike gereg en rys vir 'n rede, en 'n pragtige bal, met die hulp van 'n koppie koffie. Die beker sal 'n baie rys sit, gee 'n goeie lepel, en dan Keer op 'n bord. 'N Ligte, maar baie oulik rys bal.

Dit is die moeite werd om ten minste tyd om te kook die sous vir die slaai van seekos en dit sal 'n gunsteling van jou kombuis geword. Die resep van sy voorbereiding is eenvoudig genie, en smaak - onoortreflike. Die basis van dit is die sojasous, wat die slaai van seekos lekkerny sal gee. Ons skoon die knoffel, gekneus deur die blender, voeg die suurlemoensap, sojasous en goeie gehalte olyfolie. Alle deeglik gemeng, nie vergeet om sout en peper na smaak. Die sous vir die seekos slaai is gereed! Hy was goed gewoond in jou kombuis, moenie vergeet om dit behoorlik te voed.