Slaai "Forest": die resep vir die ware huisvrouens

Baie huisvroue soms nie weet hoe om speserye tot die Home-menu. Dikwels dieselfde produkte is verveeld en wil iets nuuts en anders om te doen. Dit is veral belangrik om 'n maaltyd vir elke gesin vinnig en maklik voorberei.

"Hout" kan hierdie gereg as 'n slaai bied. Dit is vinnig voorberei, en voeg die produkte wat dikwels gevind kan word in die yskas. Veral handig wanneer die huis gaste onverwags opdaag en moet die tafel vinnig stel. In hierdie artikel sal kyk na hoe om 'n slaai, "Bos" met verskillende bestanddele voor te berei. Dit mag wees swamme, bessies, groente of vrugte.

Klassieke slaai "Forest": die resep met 'n foto

Hierdie gereg is bekend vir bessies en sampioene wat gegroei het in die bos. Vir hierdie het hy sy oorspronklike naam. Slaai gemaak met cantharellen, bessies (bloubessies, aarbeie, bosbessies) of wilde vrugte. Vir klassieke geregte nodige bestanddele:

1. jakkalse swamme (sampioene kan) - 0,5 kg.
2. Groen slaai - 100 g
3. Groot uie - 1 st.
4. Gerookte spek - 70 g
5. kersietamaties - 300-400 g (die smaak).
6. Olive en sonneblomolie - 3 eetlepels. l.
7. Asyn en water 1: 1 - 2 eetlepels. l.
8. Peper en sout - na smaak.
9. Bloubessies vir versiering.

Arbitrêr kap sampioene by en braai in 'n pan. Wanneer daar 'n goue hanenkam kors, na dieselfde plek die gekapte tamaties.

Uie kap dun snye, spek in klein blokkies. Hulle het ook by te voeg tot die tamaties en sampioene in die pan.

Braai al die bestanddele vir 5-10 minute. Sout en peper. Indien nodig, voeg 'n paar knoffel ruik. Intussen, in die slaaibak lê slaaiblare en sit dit op die gebraaide sampioene met groente. Slaai garnering met bloubessies.

"Forest" is nou gereed om klassieke slaai. Die resep is eenvoudig, vinnig, en kry 'n baie lekker gereg wat nie enige iemand onverskillig sal verlaat.

Slaai met sampioene

Forest gawes van die natuur maak ons slaai heerlike en oorspronklike. Om dit te doen, voor te berei voedsel:

1. Champignons (gemarineerde) en cranberry - 100 gram.
2. Big klomp groen uie - 1 st.
3. Naby aartappels - 2 stuks, klein - 3-4 stukkies.
4. Bietjie mayonnaise - na smaak.
5. Speserye.

Om die slaai voor te berei, eerste wat jy nodig het om die sampioene te kap en kook die aartappels in hul velle, dan sny in klein blokkies. Grasuie moet so fyn as moontlik te kap.

Sit die slaai in aartappels en uie, meng goed en voeg die sampioene. Al hierdie dinge gooi mayonnaise. Dit moet laaste mengsel liggies en garneer. Om dit te doen, laat 'n bietjie gekapte groen ui. Mooi Sit bosbessies. En die volgende seisoen met uie.

Die gevolg was 'n baie lekker slaai "Bos" met sampioene. Dit blyk uit die oorspronklike, mooi, heerlike gereg wat beide sy familie en gaste kan verras.

Slaai met neute

Dit dien 'n aangename en delikate smaak. Om dit te kook wat jy nodig het die produkte: gemarineerde sampioene (sampioene, cantharellen), gekookte aartappels, een groot ui, dennepitte.

Ook slaai behoefte: kruie (dille, pietersielie, blaarslaai, koljander), groente of olyfolie. In hierdie resep, kan jy jouself by te voeg om te droom en soveel kos as wat jy nodig het. Dit hang alles af van jou voorkeure en begeertes.

Die eerste stel van kook aartappels in hul baadjies. Wanneer dit afgekoel het, in klein blokkies gesny en gooi in 'n slaaibak. In dieselfde kapasiteit, voeg die sampioene. As hulle groot, sny, fyn, laat staan vir wat. Voeg die ui, in dun repies gesny. Dennepitte kan gooi as 'n geheel en gekap. Geur met sout en peper by, roer en garneer met gekapte kruie.

Slaai met groente en kaas

In hierdie gereg is dit wenslik om die sampioene te voeg, maar nie noodwendig nie. Om dit te kook wat jy nodig het eiers, vars komkommer, gepekelde uie half ringe, aartappels, kaas, ham, vars sampioene, wilde bessies en mayonnaise.

kook eers die eiers met aartappels, marineer uie, in klein blokkies gesny vars komkommer, harde kaas en ham (kan vervang hoenderborsie).

Sampioene braai en gooi hulle in 'n slaaibak. Hulle voeg, en ander produkte. Smeer die mayonnaise, meng liggies.

As jy die hoender in plaas van ham, voeg meer geblikte pynappel. Die bakkie draai pittige en elegant. Slaai kan versier met enige uitgerafelde kaas en bessies.

Dit blyk baie lekker en oorspronklike slaaie. Dit kan bedien word op 'n vakansie of vir jou familie. Na die slaai "Forest" verskeidenheid om jou spyskaart. Daar is 'n mening dat dit nodig is om 'n gereg soos paddastoele en wilde bessies voeg.