Hoe om die "klooster" slaai voor te berei

Slaai - 'n ware kuns, die geskiedenis van wat baie eeue gelede begin. Gedurende al die jare, het mense kom met tien duisende van die verskillende resepte, elk van wat spesiale aandag verdien. Neem, byvoorbeeld, die "klooster" slaai. Dit is nou moeilik om te sê wat die eerste keer voorberei nie. Maar te oordeel aan die naam, kan 'n mens dink dat hulle monnike. Heel waarskynlik, sodat hulle 'n sogenaamde gereg wat jy veilig kan eet tydens godsdienstige vas. Tot op datum is, is daar 'n paar dosyn verskillende weergawes van hierdie slaai. Byvoorbeeld, kyk na die mees interessante van hulle.

Oos-tradisie

Uitstekende opsie maer spyskaart kan dien as 'n "klooster" slaai, gekook volgens die resepte van Oosterse meesters. Maak dit maklik. Jy moet net 'n pre-aankoop van die volgende produkte: 2 tamaties, radyse 10, 2 aartappels, blaarslaai, 2 komkommer, Chinese kool, vars kruie, en ¾ koppie pampoenpitte en sonneblomsaad.

Vir die vulsel: Sous "Worcester", sout, sesam-olie en peper.

Voorbereiding "klooster" slaai baie vinnig:

1. Eerstens moet jy liggies braai die sade. Maak dit beter in 'n droë pan.
2. Daarna het, is dit nodig om groente kap. Vir hierdie doel is dit nodig om te sny tamaties, komkommers - kwartale, gekookte aartappel - blokkies en radyse - dun snye.
3. Dan is dit nodig om blokkies kool, fyn gekap vars kruie en slaai net traan met die hand verkrummel.
4. Al die produkte is bereid om in te samel in een bak, voeg sout na smaak en voeg 'n bietjie peper.
5. Seisoen met 'n mengsel van botter en voeg die sous te geur 'n paar druppels.

Dit blyk 'n wonderlike "klooster" slaai, wat tereg 'n ware groentegereg genoem kan word. Die belangrikste effek is om die oorspronklike te vul. Sy stigting is die sesamolie, wat die Ooste is baie gewild.

Die eenvoudigste opsie

Russe het hul eie idee van die beste manier om 'n slaai, "Abdy" voor te berei. Resep vir hierdie gereg is spesiaal ontwerp vir die tydperk van Lydenstyd. 3 aartappels, 1 tamatie, vars kruie, 'n huisie knoffel, 1 gepekelde komkommer en groente-olie: om die nodigste is eenvoudig bestanddele werk.

Die hele proses van voorbereiding van hierdie slaai kom neer op twee basiese stappe:

1. Die eerste ding wat jy nodig het om al die groente kap. Dit kan na willekeur gedoen. Daar is geen spesiale reëls en regulasies. Maar dit is beter as die snye is groter. Anders, kan die slaai te omskep in 'n onooglike "sentimentaliteit."
2. Bereid is om die bestanddele in te samel in 'n slaaibak en vul met olie.

Dit blyk 'n eenvoudige, maar lekker slaai "klooster". Die resep is interessant, want dit is byna nooit gebruik sout en speserye. By the way, is dit nie nodig nie. Smaak balans pas piekels, en botter help net verenig individuele geure van al die komponente.

korrekte slaai

Onder die groot aantal resepte van dieselfde geregte wat jy kan altyd die een wat die beste by sy naam en tema. Dit is dus beskou as die mees korrek is, natuurlik, 'n slaai "Abdy" kool wees. Hy regtig vegan, groente en regtig maer. 500 gram van kool, 2 vars komkommer, soetrissie 1, 20 gram sout, 30 gram van appelasyn, kruie (pietersielie, basiliekruid, dille) en 8 gram suiker: om so blaarslaai behoefte te berei.

kook tegnologie:

1. Groente sny in dun repies. Dit is beter om te doen dit is nie baie lank nie, so dit was gerieflik om slaai eet.
2. Kool sprinkel 'n bietjie sout en liggies mash jou hande, so sy laat die sap.
3. Bereid voedsel in te samel in een diep bak en voeg dit by die res van die bestanddele.
4. Meng goed, bedek met 'n skoon bord en gee die gereg 'n bietjie staan.

Hierdie vars en geurige slaai ideaal vir 'n vakansie. Dit is nie nodig om 'n godsdienstige karakter het.

Bakkie met die reuk van die bos

Spesiale aandag moet slaai "Abdy" met sampioene. Dit kan ook bereid wees om op verskillende maniere. Vir 'n vakansie tafel ideale variant waarin die volgende komponente word gebruik: 2 uie, gedroogde boletus 8, sout, 3 groot wortels, swartpeper, 135 gram van groente-olie en stoom eetlepels tamatiepasta.

Berei die gereg wat jy nodig het by voorbaat:

1. In die eerste plek moet jy sampioene vir 'n paar uur om te week in koue water, dan kook totdat hulle sag is.
2. Wortels in repies gesny en kook vir 15 minute in die olie, voeg 'n bietjie water.
3. Buig verkrummel half-ringe, dan passaged tot goudbruin kleur.
4. Kombineer die twee produkte, voeg dit by die pasta, speserye en prut vir 5-6 minute.
5. Gooi die voorbereide mengsel gekook sampioene en 'n goeie mengsel.

Voordat dit gebruik word, hierdie slaai is in 'n koel plek om op te staan vir ten minste 10-12 uur. Eers nadat dat dit moontlik sal wees om die tafel te bring.