Spring rolls - 'n ongewone gereg op ons tafel

Onlangs is daar baie geregte wat kom om ons uit die kombuis van ander lande en stewig gewen sy plek. Nou baie mense wil om te probeer om dit self te kook. Aangesien dit is geen probleem nie, want nou kan jy al die nodige bestanddele te kry. Spring rolls - hierdie gereg het gekom om ons uit Asië. Dit verteenwoordig die verskil vulsel toegedraai in dun velle van rys of ander tipe deeg.

Deeg vir spring rolls

Rys laat vir hierdie gereg wat jy kan koop in die winkel, wat alles wat jy nodig het vir sushi verkoop. Die deeg vir die spring rolls word ook verkoop in die mark, waar hulle verkoop die verteenwoordigers van die Asiatiese lande. Maar jy kan dit en jouself voor te berei. Om dit te doen, neem 50 ml van warm water en meng dit met 100 gram meel. Knie die deeg en gee dit brou. Sit in 'n houer en bedek met 'n klam lap om droog te voorkom. Na 15 minute, kan jy voortgaan om verdere optrede. Rol die deeg in 'n wors en sny dit in 10 stukke. Elke gedeelte is uitgerol in dun vierkante vel.

rolle lente met hoender

Dit sal 250 gram neem hoender, 'n hoender bouillon kubus, glas boontjiespruite, 10 velle deeg vir rolle, knoffel en groente-olie. Die heel proses van kook is baie eenvoudig. Gooi die olie in die pan en daarop gekapte knoffel gebraaide sowat 2 minute. Dan voeg tot gekap hoenderfilet en braai dit vir 5 minute. Sterk hoef nie om dit te braai. Nou sit die pan wortels, gerasper, en verkrummel kubus sous. Ook aan die rol in uitloop. Braai vir sowat 2 minute. Deeg velle versprei op eetlepel voorberei mengsel en vorm spring rolls. Draai die deeg in 'n roll, rand gom met water. Dit is steeds die mees eenvoudige - om die rolle in 'n pan braai met baie olie. Dat hulle nie vet, is dit nodig om hulle te sit op 'n doek, en dan skuif na die plaat.

Groente spring rolls

Opsies vir dit om te kook 'n baie. Jy kan enige van die bestanddele vir die vulsel. Neem een avokado, 100g. kersietamaties, blaarslaai, 100 gram. gekookte garnale en suurlemoensap. Jy kan ook gebruik lae-vet mayonnaise of warm sous van tamatie. vorm nou die spring rolls. Avokado's is skoongemaak, gesny in klein stukkies en giet die suurlemoensap. Garnale skoongemaak, en die tamaties in die helfte gesny. Jy kan ook die rissies, wat in blokkies gesny voeg. Velle van rys papier gedoop in warm water en smeer dit op slaaiblare. Dan sit die avokado, rissies, tamaties en garnale. Wrap velle met 'n vulsel in die vorm van roll. Ons gaar spring rolls. Die resep is vinnig, en daarom is dit moontlik om 'n gereg voor te berei en dien as 'n snack in geval van onverwagte gaste opdaag.

Rolls met piesang

Dit is 'n nagereg gereg. Hulle moet net twee bestanddele: rys velle en mini piesangs. Wrap velle geskil piesangs in die vorm van rolle. Die kante vas met water. Nou braai hulle in 'n voldoende hoeveelheid olie en verspreiding op 'n doek. Spring rolls gereed om bedien te word vir nagereg.