GesondheidGesonde eetgewoontes

Tekort aan yster in die liggaam

Yster is een van die minerale wat noodsaaklik is vir die goeie funksionering van die organisme is. Hierdie element speel 'n belangrike rol in die vorming van hemoglobien vervat in rooibloedselle, mioglobien vervat in die spiere, asook die baie ensieme wat nodig is vir die behoorlike funksionering van die liggaam.

Risiko's wat verband hou met 'n yster tekort

Ystertekort veroorsaak bloedarmoede (anemie), insluitend 'n afname in fisiese en intellektuele aktiwiteit, weerstand teen penetrasie van infeksie, en tydens swangerskap verhoog die risiko van 'n baba met 'n lae geboortegewig, verhoog die persentasie van neonatale morbiditeit en mortaliteit. In baie ontwikkelende lande , ystertekort bloedarmoede is 'n ernstige openbare gesondheidsprobleem, wat in sommige gevalle raak die helfte van vroue en kinders.

Daar is verskeie vlakke van ystertekort. Die mees sigbare hiervan is anemie, wat gedefinieer word deur kliniese simptome (bleekheid, kortasem, moegheid, ens). Maar die diagnose met betrekking tot ystertekort, is op die basis van bloedtoetse. In bykomend tot die meting van die hemoglobien vlak in die bloed, om ystertekort bepaal bestaande in die liggaam as moontlik en met behulp van die ander aanwysers.

Die bepaling van die vlak van yster in die liggaam is baie belangrik, want bykomend tot bloedarmoede en gevolglik sonder ooglopende simptome, tekort aan yster kan ook 'n negatiewe impak op gesondheid, in die besonder die afname in fisiese aktiwiteit, intellektuele aktiwiteit, verhoogde vatbaarheid vir om infeksies, ontwrigting van swangerskap.

die handhawing van die balans

Vereiste reserwes van yster in die liggaam hang grootliks af van die vlak van sy behoeftes. Hierdie aanwysers wissel die hele lewe (sien. Die aanbevole dosis van yster). Yster vereistes verhoog in die volgende kategorieë van mense:

- kinders en tieners, as gevolg van intensiewe groei;

- vrou sedert puberteit tot menopouse en as gevolg van addisionele verlies van yster tydens menstruasie;

- swanger vroue, die fetus as gevolg van die behoeftes en veranderings in die vroulike liggaam.

Trouens, in te vul die behoefte aan yster is nie so maklik soos dit lyk met die eerste oogopslag. Onlangse studies wat in Frankryk, het bevestig dat die meerderheid van die bevolking aanvulling vlak van yster in die liggaam is nie voldoende as gevolg van die lae konsentrasie van yster in die dieet. Selfs in 'n land met 'n hoë lewenstandaard, soos Frankryk, is daar die probleem van anemie as gevolg van 'n gebrek aan voedingstowwe insette.

Yster vervat in voedsel

Verskeie produkte bevat verskeie hoeveelhede yster. Daar is 2 tipes van yster: heem en nie-heem, op verskillende maniere om te verteer in die liggaam. Nie-heem yster is vervat in plant, suiwelprodukte en eiers. Dit is moeiliker om te versamel in die liggaam: slegs 5% van die totaal. Daarbenewens het die opname van nonheme yster wissel, afhangende van die voedselproduk. So, tee, koffie, eiergele of semels verhinder sy assimilasie, terwyl vleis, vis, groente en vrugte wat ryk is in vitamien C, aan die ander kant, 'n positiewe invloed op hierdie proses.

Heem yster in die spiere en die bloed van diere, gevind in vleis, vis en ander voedsel van dierlike oorsprong. In hierdie geval, die geabsorbeer sowat 25% yster.

Moenie dadelik spring op die spinasie!

Die rykste dieet yster (sien. Table voedingstowwe in voedsel) is afval, vleis en gedroogde vrugte. Let daarop dat groen groente, veral spinasie, baie swak in die yster-inhoud. Maar bo en behalwe die bedrag van yster in die produk, die konsep van "yster-ryk kos" sal insluit die deur die liggaam geabsorbeer bedrag.

In die praktyk, ten einde ystertekort te voorkom, is dit nodig om 'n voldoende bedrag van voedsel wat ryk is in verteerbare yster gebruik, veral wanneer dit kom by kinders, adolessente, en vroue tydens swangerskap en borsvoeding.

Waarskuwing! In die geval van anemie, raadpleeg jou dokter te kry getoets en behandel.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 af.unansea.com. Theme powered by WordPress.