Yster-bevattende voedsel

Yster - dit is nogal 'n belangrike spoor minerale wat vervoer suurstof aan die weefsel (selle) van 'n organisme help. Vir die normale lewe persoon vereis 1,5 mg yster per dag, maar ag geneem word dat die toelating geabsorbeer slegs 10% van die materiaal, die daaglikse verbruik koers is 15 mg. Hierdie bedrag van die spoorelement kan verkry word deur die eet-yster-bevattende produkte, wat byna altyd is op ons tafel. Die belangrikste ding - onthou dat die gebrek aan (en oorvloed) van yster in die liggaam lei tot ongewenste gevolge.

yster produkte

Yster uit dierlike voedsel te verteer makliker. Veral ryk aan hierdie spoorelement vleis en afval: lewer, niere en longe. versadig genoeg garnale, skulpvis en kaviaar van yster seekos. Yster plant opgeneem veel erger as 'n dier, maar hierdie yster bevattende produkte is meer nuttig in die lig van hul inhoud van vitamiene van ander groepe:

• Leierskap onder plantaardige voedsel ryk aan yster, beset wit sampioene (beide vars en gedroog). Ongelukkig kan hulle nie as produkte vir kinders beskou, as die kinders se spysverteringstelsel 5-7 jaar is nie in staat om sampioene te verteer, ten minste vir die voordeel van die liggaam.
• In die tweede plek is peulplante: bone, lensies, ertjies, bone - nogal heerlike en bekostigbare yster produkte. Vir swanger vroue, hulle nie meer behoort aan die verbode lys, veral in die derde trimester, as hulle bydra tot oormatige vergassing.
• Onder die vrugte en groente yster produkte - is appels, perskes, piesangs, appelkose, aartappels, wortels, blomkool, spinasie.
• Onder bessies en neute - okkerneute en amandels, aarbeie, bloubessies en frambose.
• En die meeste yster ryk graan is bokwiet en koring.

  Yster-inhoud, kan hierdie produkte ongeveer onderskei tussen die volgende groepe (mg per 100 g.):

• 35 mg - wit gedroogde sampioene;
• 20-10 mg - varkvleis lewer, longe, melasse, brouersgis, seewier, pampoenpitte, kakao, lensies, sesam,
• 05/10 mg - lewer (bees, hoender), eiergeel, hoender hart taal (vark, bees);
• 5-1 mg - haas vleis, hoender, vark, lam, bees, bokwiet, kwartel eiers, ertjies, kaviaar swart, bloubessies, pasta, bone, vars sampioene, korente, boontjies, appelkose, amandels, perskes, rogbrood, rosyne, spinasie, okkerneute, koring, appels, frambose,
• tot 1 mg - wortels, piesangs, aartappels.

  assimilasie van yster deur die liggaam

  Yster opbrengs deur die gebruik van produkte, en nie 'n vitamien-minerale komplekse, is belangrik om die volgende dele onthou:

1. Vitamien C en B12 bevorder vinnige absorpsie van yster. So probeer om die reg te kies kombinasie van produkte. Byvoorbeeld, as 'n vrugteslaai, dan bykomend tot piesangs en appels sit dit oranje of oranjerooi, en die vleis is beter om te skakel met groente, soos peper of blomkool.
2. Kalsium inhibeer yster absorpsie, so moenie eet-yster-bevattende voedsel met proteïen (kaas, suurroom of melk).
3. Produkte wat tanniene (rooiwyn, tee of koffie) dra nie by tot die volledige en korrekte yster absorpsie.