Vandag breadmaker is in byna elke gesin. Dit het eenvoudig onontbeerlik geword, want elke oggend Ek wil die geurige reuk van vars brood te vang en voel sy unieke smaak. Baie makliker om te kook in die huishoudelike toestelle en die deeg vir pasteie, ravioli of pizza. Ons kan sê dat elektriese brood maker - is die beste vriend van elke huisvrou. Hoe om dit te kook reg in die deeg?
'N Paar wenke
deeg en bak brood in hierdie manier het 'n paar eienaardighede. Byvoorbeeld, as jy nie droog en vars gis gebruik, dan slyp hulle en meng in 'n klein hoeveelheid van die warm melk. Slegs 20 minute later kan jy dit byvoeg in tegniek. Die deeg in die brood maker vir ravioli of pizza verkry beter in teenstelling met die hand voorberei. 'N Groot aantal van gis of vloeistof maak brood los. Daarom is dit nodig om presies te volg die proporsies. As die deeg in die brood masjien vir ravioli blyk nie sag, was so bietjie water bygevoeg.
Kook kluitjies
Hierdie gereg is geliefd deur baie, maar hoe hard knie deeg om dit te kook! Daarbenewens het die proses is tydrowend. In hierdie geval, help huishoudelike toestelle. Die deeg in die brood maker vir die ravioli voorberei sonder enige probleme, en nie veel tyd vereis. Vir sy voorbereiding sal 450 gram meel, 210 ml water, die helfte van die sout en die geringste 'n eier nodig het. Stel die lem om die deeg te meng in die brood masjien. Nou, lê in 'n bak al die bestanddele. Verder blootstel die program "Kluitjies" en wag vir die deeg is gereed. Hier het ons 'n paar dinge te oorweeg. In die eerste plek, ons gebruik net water by kamertemperatuur. Up verhouding, anders sal die deeg sal nie perfek konsekwentheid. As die kwaliteit van vermenging nie tevrede is (soos 'n deeg), eindig dit dan met die hand. Om dit te doen, ons trek uit die deeg en met die toevoeging van 'n efa mesim sy hande. Maar basies, as die tegnologie is waargeneem, die resultaat is 'n uitstekende. Na die einde van knie die deeg gelaat kan word binne die brood maker is nie meer as 'n uur. As jy dit gepos het, dan moenie vergeet om te bedek met foelie. Gaar deeg vir ravioli in die brood maker oorleef. In hierdie geval, dit swel gluten, maak dit meer elasties. By the way, as daar geen program "Kluitjies" (dit is nie op alle modelle), dan gebruik ons die funksie "toets". Dit sal opgemerk word dat die deeg in die brood masjien vir ravioli geknie vir 20 minute. Hierdie tyd sal genoeg wees om die vulsel te berei vir die geselekteerde disse wees.
uiteindelik
Van groot belang is die brood masjien model. Hulle kom in verskillende groottes, en dus die bak by al die verskillende. Daarom, moet jy noukeurig lees die instruksies, bestaande resepte en kook tegnieke, wat verbonde is aan elke huishoudelike toestelle. Afhangende van die grootte van die bak moet gekies word en die nodige hoeveelheid bestanddele en proporsies. Dit moet ook op gelet word dat die presiese resep vir jou model net kan bepaal word deur ervaring en wat gebaseer is op die data in die instruksies. En dan sal jy jou eie presiese manier waarop jy die deeg in die brood masjien kan maak. Moenie bang wees om te eksperimenteer, om 'n nuwe verskeidenheid van brood te bak. Jy kan enige van die produkte wat dit meer geurige en lekker sal maak voeg.