Wat bevat vitamien B12? Vitamien B12 in watter produkte? Bronne van vitamien B12

Vitamien B12 ( 'n ander naam - sianokobalamien) is noodsaaklik vir die menslike liggaam. Op dit hang die werk van baie stelsels. 'N Tekort lei tot bloedarmoede of bloedarmoede. Dit is dus baie belangrik om 'n tekort aan hierdie element in die liggaam voorkom. Wat bevat vitamien B12, bykomend tot die dwelms? Dit gaan oor die bronne van sianokobalamien en sy belangrikste eienskappe bespreek in hierdie artikel.

Funksies van vitamien B12

Die effek van vitamien B12 is primêr gemik op die versekering van die harmonieuse funksionering van die sentrale senuweestelsel, onderskeidelik, en die hele liggaam. Sianokobalamien is nodig om lae wat senuvesels beskerm skep, so 'n gebrek aan vitamien 'n negatiewe impak op die funksionering van die brein en die emosionele toestand van 'n persoon. Voldoende inhoud in die dieet van vitamien B12 bied slaap goeie nag se en verhoed dat die ontwikkeling van depressie help normaliseer druk (wat die vitamien B12 hieronder word beskryf bevat). Sianokobalamien reguleer lipied en koolhidrate ruil. Vitamien beskerm teen vetsug, verhoed dat die opeenhoping van oortollige vet in die lewer en die res van die liggaam. Onder sy invloed, versterk die immuunstelsel en stimuleer die aktiwiteit van leukosiete. Vitamien B12 is direk betrokke by haematopoiese en in die vorming van beenweefsel. As die dieet van die kind of adolessent 'n onvoldoende inhoud van sianokobalamien sal wees, sal die been veel stadiger groei. Dit is dus nodig in die daaglikse voedsel gebrek het spyskaart te sluit - bronne van vitamien B12. Dit sal ons nou bespreek.

Sianokobalamien in voedsel

So, vitamien B12 - in watter produkte wat dit bevat? In die eerste plek - dit is die voedsel van diere-oorsprong. Natuurlik, klein hoeveelhede van sianokobalamien bevat soja, hops, die toppe van sommige groente, blaarslaai, spinasie, seewier, gis, maar hierdie produkte mense gebruik selde en in klein dosisse. Ook vitamien B12 is in die koring kiem, die voordelige eienskappe van wat bekend is vir baie. 'N Groot aantal sianokobalamien is 'n deel van kos soos beesvleis lewer, eiergele, nier, nie-vet droë melk, salm, haring, sardyne, oesters en krappe. Kleiner bedrae van vitamien B12 sluit beesvleis, hoender, vark, seekos, kaas, suiwelprodukte. In klein hoeveelhede van sianokobalamien is teenwoordig in die huis sagte kaas en vloeibare melk. Ondersteuners van streng vegetarisme in hierdie geval ly die meeste. Uitgesluit uit hul dieet nie net vleis nie, maar ook vis, kaas, melk, eiers, het hulle feitlik geen kans om die nodige dosis van vitamien B12 ontvang.

Sianokobalamien inhoud (g) per 100 g produk

Vitamien B12 tablette

Baie vitamien komplekse of aanvullings, daar is hierdie element. Vegetariërs, rokers, bejaardes, mense met chroniese diarree, is dit raadsaam om ekstra vitamien B12 neem. Prys in tablette van hierdie instrument is binne 1000-1500 roebels per 100 stuks. Sianokobalamien het die unieke eiendom - dit kan ophoop in die milt, lewer, longe, niere. Met die agteruitgang van vitamien voorraad genoeg kos vir 'n paar jaar. Maar, ten einde tekort te voorkom, moet gereeld eet die voedsel waar daar is 'n vitamien B12.

Die daaglikse dosis van sianokobalamien

Volwasse per dag moet 2-3 mcg vitamien B12 wees, kinders (afhangende van ouderdom) - 0,3-2 mg. Dit is die minimum vereiste, met 'n afname wat ernstige siekte kan ontwikkel. Tydens swangerskap of tydens borsvoeding daaglikse vereiste van sianokobalamien stygings in 2-4 keer.

Die gevolge van vitamien B12-tekort

Die gebrek aan sianokobalamien lei tot baie negatiewe gevolge vir die gesondheid. Die mees algemene van hulle - hierdie anemie en veelvuldige sklerose. Daarbenewens kan 'n gebrek aan vitamien B12 swakheid, duiseligheid, hoofpyn voorkom. Dikwels is daar geïrriteerdheid, huilerigheid, daar is verskynsels soos depressie, geestelike versteuring. Met 'n tekort aan sianokobalamien verminder sensitiwiteit in die ledemate, verslegtende sig en geheue. 'N Beduidende tekort lei tot hallusinasies en immunnodefitsitnym state. Dit is dus belangrik om nie net te weet wat vitamien B12 bevat, maar ook gereeld gebruik van die produkte as deel van wat dit teenwoordig is.

Oorsake van sianokobalamien tekort

Die redes vir 'n gebrek aan vitamien B12, daar is nogal 'n baie. As 'n reël, sianokobalamien tekort is 'n gevolg van versteurings van die spysverteringstelsel, die voorkoming van normale vertering van vitamiene. Die redes hiervoor kan soos volg wees.

1. Pernisieuse anemie, waarin die waargeneem tong brand, moegheid, swakheid, maag siektes wat veroorsaak word deur tekort aan maagsap, pyn in die bene, probleme in die loop.
2. Atrofiese gastritis - 'n toestand waarin die maag raak dunner skulp. Meer as 30% van mense ouer as 50 jaar ly aan hierdie siekte.
3. Die gevolge van 'n operasie in watter deel van die dunderm verwyder of maag.
4. Siektes wat die dunderm: Crohn se siekte, coeliakie, voortplanting, parasiete of bakterieë.
5. Alkoholisme.
6. Outo-immuun siektes (sistemiese lupus eritematose, Graves se siekte).

Ook, kan die aanbod van vitamien B12 uitgeput as gevolg van langdurige gebruik van voorbehoedmiddels en ander dwelms.

oordosis

Nou weet jy wat vitamien B12 bevat. Dit is ook baie belangrik om sy oorvloed in die liggaam, wat nie minder gevaarlik as die tekort te voorkom. In hipervitaminose verskyn toestande soos longedeem, urtikarie, trombose, hart ontoereikendheid. Oordosering sianokobalamien is slegs moontlik wanneer die gebruik van 'n sintetiese analoog van vitamien B12. Daarom is dit baie belangrik om streng volg die instruksies en aanbevelings van die behandelende geneesheer.

Goed om te weet!

Die oorsaak van vitamien B12-tekort in die liggaam kan nie net die gebruik van pille, dwelms, of die teenwoordigheid van enige siekte geword. Sommige mense sianokobalamien nie deur die liggaam geabsorbeer. As 'n reël, dit is die bejaardes. Dit is omdat die jare spysverteringstelsel produseer 'n kleiner bedrag van suur wat nodig is vir die sintese van vitamiene. Daarom is sianokobalamien, en yster veel erger geabsorbeer, wat op sy beurt kan anemie veroorsaak. In hierdie geval, moet jy sianokobalamien ontvang as 'n inspuiting.

Onthou dat natuurlike kos is baie meer nuttig is as 'n verskeidenheid van voedingsaanvullings en vitamien komplekse tablette. Eet 'n gebalanseerde, probeer daaglikse gebruik produkte, waarin daar is verskeie items, insluitend vitamien B12. In watter bevat produkte hierdie stof en wat is die voordele vir ons liggaam, het jy geleer na die lees van die artikel.