As parvilno en lekker gepekelde knoffel?

As jong knoffel piekel? Hierdie maaltyd word beskou as baie ongewone gereg. Gepekelde knoffel - die perfekte aanvulling vir alle vorme van geregte, wat baie gewild in die dieet van baie mense is. Die meeste gasvrouens seker van dit gee 'n baie smaaklike happie, en as jy wil om jou geregte spesery notas gee, dat sonder so 'n assistent kan eenvoudig nie doen in die voorbereiding van geurige disse. Kom ons kyk na hoe om hierdie lekker voorberei.

Gepekelde knoffel: 'n resep met 'n foto

Dit leeg is altyd verlustig jou met sy buitengewone smaak en verleidelike aroma, en die familie sal die heerlike nuwigheid op sy kombuistafel waardeer. Gepekelde knoffel beter as die jong. Dit het 'n delikate en aangename smaak en ook skoon te maak 'n baie beter as die ou kop. So, voordat jy begin om piekel knoffel, laat ons duidelik wees, wat is die bestanddele N se behoefte:

1. Knoffel - vyfhonderd gram.
2. Dille - een of twee sambrele.
3. Water - 'n halwe liter.
4. Sout groot - 'n halwe lepel (tee).
5. Suiker - twee lepels (eetgerei).
6. 9-% asyn - 1.5 lepels (kroeg).
7. Swartpeper - vier ertjie.
8. Carnation - twee of drie knoppe.

metode van voorbereiding

1. Om mee te begin, deeglik die knoffel uit die skil skoon en was dit. As die netto is sleg, dan sit dit op vir dertig minute in koue water. Hierdie deurdringende sal grootliks jou lyding te fasiliteer, en verwyder die band en skil dit sal makliker wees.
2. In banke (steriele) sambreel sit op dille.
3. Kinks in die verwerking kan 'n blou tint wat die algemene voorkoms geregte sal bederf te bekom. Daarom, voordat jy piekel knoffel, gooi oor die eerste kookwater dit, en dan onmiddellik met koue water. Hierdie proses sal verseker dat jou skepping baie spierwit voorkoms.
4. Sit die knoffel in 'n pot.
5. Gooi die water in 'n klein houer. Voeg by knoppe naeltjies, peperkorrels, suiker en sout. Kook vir 'n paar minute.
6. Op die ou end, voeg die asyn en verwyder van die hitte.
7. Gooi bereid marinade vir "hanger" banke dekking en steriliseer oor vier of vyf minute.
8. Maak die deksel.

Gepekelde knoffel is maklik!

Dit is dit! Hierdie lekker voorbereiding eenvoudig en vinnig, en sal jy die hele jaar verlustig. Na alles, in die winter aande so ek wil om jouself en jou gesin te pamperlang paar lente en herfs bui. So hoekom nie so southappies voor te berei? Maar nog steeds baie nuttig, met 'n groot aantal van die nodige liggaam stowwe wat toon gee en veg infeksie. Jy kan verbeelding te wys en deur die knoffel by verskeie groente. Die mees hoogs saamgevoeg is: beet, wortels, tamaties, pampoen, en selfs komkommer. Nogal 'n baie huisvroue eksperimenteer en voeg nog 'n veer knoffel of peper en tamatie. Maar jy kan altyd jou veranderinge. Glo my, wanneer jy 'n pot oopmaak met 'n leë, sal jy wees op die tafel in 'n keer 'n paar vorme van regte, wat baie gerieflik as jy nie of net nie kan voel kook vir 'n lang tyd. So, wat jy doen en geniet sy huisgesin lekker verrassings!