Beskik oor Griekse kombuis. kaas fetaksa

Vandag, die ongelooflike gewildheid onder reisigers geniet Griekeland. Sy asemrowende uitsigte en aantreklikhede sal 'n blywende indruk laat van wat die land besoek.

Hul skoonheid is indrukwekkend en kan nie enige iemand onverskillig verlaat. Die Middellandse See is ook besig om in gewildheid van hierdie toestand. Maar toeriste is altyd belangrik, nie net die toerisme-aantreklikhede en menings nie, maar ook die tradisionele kombuis van die land wat hulle besoek. Griekeland en hier was foutloos - sy wêreldbekende kombuis, wat 'n wye verskeidenheid van tradisionele geregte kan meeding met die mees gewilde kombuis in die wêreld, soos Italiaans, Japannees en ander het.

Die hoogtepunt van die Griekse kombuis kan kaas genoem word. Nie die gewone, en die oorspronklike skape, wat geproduseer word slegs in Griekeland. Hierdie merkwaardige lekkerny genoem kaas fetaksa. Resepte wat die oorspronklike produk te gebruik, is 'n groot hoeveelheid. Die gewildste van hulle is die slaai "Griekse", 'n kenmerk van wat presies hierdie bestanddeel. Hy is baie gewild in baie lande regoor die wêreld.

Om voor te berei slaai "Griekse" met kaas fetaksa, moet jy 'n gelyke bedrag van paprika, komkommer, tamaties en rooi uie neem. Alle groente moet in groot blokkies gesny of anders in groot repe gesny, en dan meng dit en geur met olyfolie, wat, soos kaas fetaksa is 'n noodsaaklike bestanddeel van die pluraliteit van Griekse geregte. Groente moet in die gereg gegooi word, en dan in blokkies gesny kaas en sprinkel hulle gereed is om te behandel. Ook, kan die smaak van hierdie slaai verbeter met die hulp van olywe, wat gelê op die top van die groente of roer hulle in 'n keer met al die bestanddele. Die finale gereg met kaas uitgelê op die top jy kan 'n klein hoeveelheid van asyn, wat hom 'n onvergeetlike reuk en lig geur van die oorspronklike sou gee sprinkel.

Fetaksa kaas - 'n produk wat deur skape of anders (in uitsonderlike gevalle) van koeimelk. Dit het 'n korrel tekstuur en maklik verloor sy vorm, so dit moet nie gemeng met die ander bestanddele van die geregte, is dit die beste net om dit te versier 'n slaai bo-op, anders sal die hele kaas geliefdes en verloor sy oorspronklike skoonheid. Dit is verlore nie net die voorkoms, maar ook smaak gehalte geregte. Kaas fetaksa - die pekel, sy veroudering strek oor minstens drie tot vier maande. Soos alle soortgelyke produkte, beter stoor dit in soutwater. Dit moet ook in gedagte gehou word dat hierdie kaas is sout, is dit belangrik dat wanneer jy sout voeg tot die gereg. Dit wil sê, dit moet gooi minder met die verwagting dat ons deur fetakse gereg 'n bietjie sout sal hê.

Fetaksa kaas - 'n produk van die Middellandse See, wat geproduseer word slegs in Griekeland. Op die palet, dit is nie te sout, perfek gekombineer met baie produkte. Dit is 'n bestanddeel in baie geregte beide Grieks en ander kombuis. Dit word gebruik vir die voorbereiding van verskillende slaaie, nageregte en gebak. Interessante feit: in die EU fetaksoy kan net die kaas, wat vervaardig is in Griekeland genoem word.